Choice Gelato 手工冰淇淋
地址:臺北市中山區民權東路二段152巷5弄2號(152巷上)
電話:02-2508-2508
營業時間:週一、週三至週日,11:30~21:00※週二不定期公休
官方臉書:https://www.facebook.com/choice.gelato/
人的一生中都是在選擇度過
一開始的選擇,往往都會影響到後來的結果!
會悔恨?會慶幸?會遺憾?會難過?....
這些的一切一切,都始於最初的選擇!
在行天宮附近的巷弄裡,有一家小小的冰品店
他所販賣的冰淇淋都是不添加香精、色素、乳化劑等化學物
是連狗狗都可以吃的100%新鮮純手工冰淇淋!!
依據每個季節的變化,除了會吃到特別限定的冰淇淋口味,就算是同一款冰淇淋,也能享受到不同的酸甜滋味~
而每一種口味的冰淇淋選擇,都不會讓你後悔!!
吃到好吃的冰淇淋,也能讓人在開心的日子裡,微笑地度過~
讓日常的東西變得更美好~
這就是「CHOiCE 」,也是老闆的經營理念!!
雖然已入秋了,但是天氣還是熱到爆炸!!
讓人恨不得浸泡在冷氣房裡,吃著冰沁透涼的冰淇淋~
剛巧看到口碑卷有冰淇淋的體驗
而且,地點就在行天宮附近而已耶!!
wow~離我好近阿!
二話不說,換了口碑劵,要來去吃冰消暑囉~
【CHOiCE Gelato】隱藏在行天宮附近的小巷弄內
店面看起來小小的,但是很有咖啡廳的設計感!
大片落地窗的門面設計,營造出清晰透亮的視覺效果,也讓空間看起來更加的寬敞!
門口的黑板,顯示著店家的活動或是新口味的上市
剛過了中秋節,店裡還有文旦口味呢!!
我還是第一次看見冰淇淋也能有如此別出心裁的口味
明亮潔淨的空間,透著小清新的氛圍~
木質的裝潢與大片落地窗的設計,帶來了現代的時尚風格
在柔和的黃光照耀下,就算是冰冷的冰淇淋,看起來也有了"溫度"感~
大型的冰櫃,裡面是零下-18度的世界~
老闆只使用天然的產品,製做最天然的手工冰淇淋!!
市面上很多標榜天然的冰淇淋,很多冰淇淋的基底都會加進蓬化劑
而且都有其調製的固定比例,所以在製作冰淇淋上,口味都會被限定、被制約了!!
但是阿寶老闆十分堅持不添加香精、色素、乳化劑等化學物,反而是每日花費較長時間將水果榨成原汁,使用其自做的冰淇林基底
100%新鮮純手工冰淇淋就連狗狗都可安心食用喔!
老闆說他們的冰淇淋什麼口味都可以做!!只要是你想的到的口味~
像是紅酒、玫瑰花、西瓜、柿子、南瓜甚至是很多人都不愛吃的紅蘿蔔
愛嚐鮮的老闆,總會嘗試許多與眾不同的特別口味~
所以每次來,都可以吃到不一樣的冰淇淋口味~
而且就算是同個冰淇淋,也會因為原物料季節、購買時的不同,而有滋味上的變化喔~
CHOiCE的冰淇淋主要提供義式冰淇淋 Gelato與雪酪Sorbet
跟一般冰淇淋的差別在於脂肪及空氣的含量,吃起來會較健康也較爽口
而且CHOiCE的冰淇淋會基於義式的工法改良出更健康的配方
不但減少了70%的糖,還只使用新鮮的水果去製作
讓人吃冰吃的安心又不會有太多的負擔~
當天去體驗的時候,店裡的冰淇淋一共有13個口味~
分別是斐濟果、比利時巧克力、香草、香吉士、宇治玄米茶、英式奶茶、覆盆子、百香果、青檸檬、麻豆文旦、心想柿成、凱特芒果跟倫敦之霧~
有好幾個口為看起來是如此的獨特,在其他地方都沒看過耶!!
真是讓人好奇它的味道!!
如果不知道要挑什麼的話,可以先試吃看看,甚至都試吃一輪老闆也不會介意~
但不管選擇哪一種口味,都不會讓你後悔喔~
我就試吃了好幾個口味XD
冰淇淋一球80元,2球150元
但如果是有紅色貼紙標誌的冰淇淋一球是100元,兩球還是優惠150元喔!!
除了冰淇淋外,店裡也有賣咖啡、茶飲跟冰淇淋鬆餅耶!!
就算來吃個下午茶也很OK喔!!
一旁的冷藏櫃裡,擺滿了好多新鮮水果
朋友說:為什麼櫃子裡有看到蘋果,冰淇林卻沒有冰果口味,這樣廣告不實喔XDD(<-純脆找碴嗎XD)
但聽老闆解釋,他們冰淇淋是有蘋果口味的!!
叫「牛頓敲到頭」<-名子取的真有創意!!
但因為賣太好,所以賣光了....
哭哭..好可惜喔,不然我也好想選蘋果><
在CHOiCE能看到許多設計師寄賣的商品
像是櫃檯前方的馬卡龍香皂、展示櫃裡的餐具、家具
都是看起來相當的時尚有品味
也替店裡增添了許多設計感呢~
店裡的餐具、杯具也都是架上有在寄賣的商品
像是咖啡杯所使用的是日本 KIHARA商社所製作的藍、白素磁釉杯
還有玫瑰金屬色的湯匙也是內用的冰淇淋湯匙喔!!
僅有十幾坪的小小店面,店內只有三張桌子,簡約時尚的空間與大片落地窗的設計並不會讓人感到擁擠窄小~
反而讓人可以在悠閒的下午,靜靜的坐在窗前,隨性的聽著音樂、吃著冰淇淋或喝杯咖啡
享受著輕鬆自在的氛圍~
跟朋友各挑2款喜愛的口味,送上桌後
看到上面插的小冰鏟,就覺得好可愛~~
其實這是外帶杯才有附的湯匙
但實在是太可愛了,所以很多內用的客人也會指定要這支可愛的小冰鏟~
吃完冰淇淋後,還能把它帶走呢!!
想一想,拿來插在小花盆上,一定"就古錐"~
喜歡嚐鮮的朋友,選擇了不常見的「麻豆文旦」跟「斐濟果」口味
而我則選擇了了最"尬易"的「凱特芒果」跟「倫敦之霧」
▼凱特芒果
凱特芒果在試吃的時候,就令人感到驚豔!!
吃起來好芒果喔~~(<-這不是廢話嗎XD)
怎麼說呢..
一般市面上的芒果冰淇淋,吃起來就是很有芒果味的冰淇淋
但是CHOiCE的凱特芒果,讓人真的就像在吃一顆芒果!!
聽老闆說,「凱特芒果」口味選用的是臺南南化的凱特芒果,從削皮到打成果泥都是老闆娘親手做的,相當費工!
雪酪的口感非常的細緻,一入口就在嘴裡融化
吃到的是芒果最天然的甜味與汁液
超級好吃的拉!!
▼斐濟果
「斐濟果」是在中南美洲才找的到的水果,臺灣根本就沒有,我也是第一次知道有這個水果!!
但吃進嘴裡的時候,卻令人感到異常熟悉的味道~
疑~這不是情人果嗎??
有點像芭樂但更多的是像情人果的風味
吃起來酸甜清香,很獨特的滋味呢!!
▼麻豆文旦
中秋節才剛過,沒想到還能嚐到「麻豆文旦」的冰淇淋!!
除了做成雪酪的冰淇淋外,上方還擺上了自製的柚子蜜餞耶!!
柚子蜜餞吃起來很像陳皮,酸酸甜甜的好可口,還帶著柚子的清香
我跟朋友吃了都好喜歡這個蜜餞!!好想問老闆有沒有單獨販售阿XDD
冰淇淋的滋味也很厲害!!
不但完整的保留了柚子微酸清甜的清爽口感
就連柚子白色果皮的甘苦味,也在微微的釋放
吃起來真的跟柚子沒什麼差別呢~~
▼倫敦之霧
「倫敦之霧」這名子聽起來就好詩情畫意~
其實它是在英國很流行的一種飲料!
主要成分是伯爵茶+牛奶+香草,當三種材料攪拌在一起的時候,水面上濛濛的感覺很像倫敦的霧景,所以取名為倫敦之霧(London Fog)
而CHOiCE 的倫敦之霧,選用英國皇室御用茶三大品牌之一「Harrods」的Earl Grey,調和紐西蘭原裝進口的牛奶,再加上馬達加斯加天然香草莢
在試吃的的時候,就被它優雅的伯爵茶香氣給吸引,所以毫不猶豫的選擇了它!!
冰淇淋裡面還能看到茶葉的碎末與香草仔,聞起來真得很香!!
入口時,會先嚐到伯爵茶獨有的佛手柑香氣,接著是迷人的香草香~
因為不添加奶油及化學物,所以冰淇淋留在嘴裡得餘味不會那麼的油膩
反而是相當淡雅的滋味~
濃濃的茶香搭上牛奶的香醇在嘴裡慢慢的化開~
讓人就像是在喝著頂級的伯爵奶茶~
一吃就令人愛上阿~~~
在吃冰淇淋的時候,老闆還跟我們閒談他的創業心得、理念,還得到了許多關於冰淇淋的一些祕聞
讓我跟朋友聽得津津有味,也獲得了許多寶貴的知識
年輕的老闆原本是一名高收入的設計師,但因為不想向工作妥協,也想做自己喜歡的事業
因此開了一家冰淇淋店!
他認為,大家吃冰的時候,都是開心的,所以他開的不只是一家店,而是可以讓生活變得更美好的一個地方!
當我詢問店名為什麼叫【CHOiCE】的時候,朋友還在旁補充就是「擇你所愛,愛你所選」唄!(好會講XD)
但其實老闆的意思是,他希望每個客人的選擇,都會是最好的選擇,也不會因為選擇了而後悔,所以他在材料上只使用最好、最新鮮、最天然,製做最好吃的冰淇淋,就是要讓客人不會失望而後悔!!「每一個選擇都是最好的選擇」
而LOGO的設計理念也很有趣!!
據說是老闆的設計師朋友一共設計了10個版本供挑選,而老闆覺得選擇這麼多幹嘛,就直接挑了第一個!!好率性阿~~
所以問老闆為什麼LOGO是這麼設計的,他也一問三不知XD
但是簡單、大方的LOGO與率性的線條,不鎖定年齡層的設計,不管是大人小孩,都可以很自在輕鬆的來享用冰淇淋~
後來聊一聊,聊到玫瑰花冰淇淋,說到我很喜歡充滿花香的冰淇淋
這時,就見老闆從冰櫃裡挖了一球冰淇淋給我們嚐鮮看看
猜猜是什麼口味?
登登~~答案揭曉,是「薰衣草」~~~
不像一般薰衣草的冰淇淋都會添加色素來表現它美麗的淡紫色
而正是因為天然不添加色素的食材,所以呈現出來的就是他最天然原始的色彩
將冰淇淋拿到鼻前聞了一下,一下子就聞到了那濃郁的薰衣草香
有點像是精油的香味,卻又不會濃郁到令人感到刺鼻
味道剛剛好~
含在嘴裡的時候,薰衣草的香氣會在舌腔、鼻腔遼繞不絕
聞起來好令人放鬆、好舒壓阿~~
這個充滿薰衣草花香的冰淇淋,我好喜歡阿~~
老闆說這是他們試做的,隔天才會販賣
啥!!??所以我是早了一天來了嗎?
不管><這幾天我要在找時間來買~~
在【CHOiCE Gelato】吃到的冰淇淋,不論是哪一種口味,都有其天然獨特的魅力與無與倫比的美妙滋味~
而且老闆還會因應季節推出各種限定口味的冰淇淋,例如萬聖節快到了,下次來應該就會有南瓜口味!!
但我更期待冬天的草莓~~
老闆說,除了沒啥味道的蓮霧以外,還真沒有什麼口味難的了他
嘿,真讓人期待每次的新產品!!
小小的店面,藏著這麼好吃又充滿多變化的冰淇淋
就值得讓人一再光顧,百吃不膩!!
感謝這次口碑劵的體驗,讓我在家裡附近的巷子裡,找到這樣美好的冰淇淋店^^
小米蟲的米缸成立粉絲團囉~~
喜歡小米蟲的文章的話,請多多支持案讚吧~
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感謝大家的收看~~
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剛巧看到口碑卷有冰淇淋的體驗
而且,地點就在行天宮附近而已耶!!
wow~離我好近阿!
二話不說,換了口碑劵,要來去吃冰消暑囉~
【CHOiCE Gelato】隱藏在行天宮附近的小巷弄內
店面看起來小小的,但是很有咖啡廳的設計感!
大片落地窗的門面設計,營造出清晰透亮的視覺效果,也讓空間看起來更加的寬敞!
門口的黑板,顯示著店家的活動或是新口味的上市
剛過了中秋節,店裡還有文旦口味呢!!
我還是第一次看見冰淇淋也能有如此別出心裁的口味
明亮潔淨的空間,透著小清新的氛圍~
木質的裝潢與大片落地窗的設計,帶來了現代的時尚風格
在柔和的黃光照耀下,就算是冰冷的冰淇淋,看起來也有了"溫度"感~
大型的冰櫃,裡面是零下-18度的世界~
老闆只使用天然的產品,製做最天然的手工冰淇淋!!
市面上很多標榜天然的冰淇淋,很多冰淇淋的基底都會加進蓬化劑
而且都有其調製的固定比例,所以在製作冰淇淋上,口味都會被限定、被制約了!!
但是阿寶老闆十分堅持不添加香精、色素、乳化劑等化學物,反而是每日花費較長時間將水果榨成原汁,使用其自做的冰淇林基底
100%新鮮純手工冰淇淋就連狗狗都可安心食用喔!
老闆說他們的冰淇淋什麼口味都可以做!!只要是你想的到的口味~
像是紅酒、玫瑰花、西瓜、柿子、南瓜甚至是很多人都不愛吃的紅蘿蔔
愛嚐鮮的老闆,總會嘗試許多與眾不同的特別口味~
所以每次來,都可以吃到不一樣的冰淇淋口味~
而且就算是同個冰淇淋,也會因為原物料季節、購買時的不同,而有滋味上的變化喔~
CHOiCE的冰淇淋主要提供義式冰淇淋 Gelato與雪酪Sorbet
跟一般冰淇淋的差別在於脂肪及空氣的含量,吃起來會較健康也較爽口
而且CHOiCE的冰淇淋會基於義式的工法改良出更健康的配方
不但減少了70%的糖,還只使用新鮮的水果去製作
讓人吃冰吃的安心又不會有太多的負擔~
當天去體驗的時候,店裡的冰淇淋一共有13個口味~
分別是斐濟果、比利時巧克力、香草、香吉士、宇治玄米茶、英式奶茶、覆盆子、百香果、青檸檬、麻豆文旦、心想柿成、凱特芒果跟倫敦之霧~
有好幾個口為看起來是如此的獨特,在其他地方都沒看過耶!!
真是讓人好奇它的味道!!
如果不知道要挑什麼的話,可以先試吃看看,甚至都試吃一輪老闆也不會介意~
但不管選擇哪一種口味,都不會讓你後悔喔~
我就試吃了好幾個口味XD
冰淇淋一球80元,2球150元
但如果是有紅色貼紙標誌的冰淇淋一球是100元,兩球還是優惠150元喔!!
除了冰淇淋外,店裡也有賣咖啡、茶飲跟冰淇淋鬆餅耶!!
就算來吃個下午茶也很OK喔!!
一旁的冷藏櫃裡,擺滿了好多新鮮水果
朋友說:為什麼櫃子裡有看到蘋果,冰淇林卻沒有冰果口味,這樣廣告不實喔XDD(<-純脆找碴嗎XD)
但聽老闆解釋,他們冰淇淋是有蘋果口味的!!
叫「牛頓敲到頭」<-名子取的真有創意!!
但因為賣太好,所以賣光了....
哭哭..好可惜喔,不然我也好想選蘋果><
在CHOiCE能看到許多設計師寄賣的商品
像是櫃檯前方的馬卡龍香皂、展示櫃裡的餐具、家具
都是看起來相當的時尚有品味
也替店裡增添了許多設計感呢~
店裡的餐具、杯具也都是架上有在寄賣的商品
像是咖啡杯所使用的是日本 KIHARA商社所製作的藍、白素磁釉杯
還有玫瑰金屬色的湯匙也是內用的冰淇淋湯匙喔!!
僅有十幾坪的小小店面,店內只有三張桌子,簡約時尚的空間與大片落地窗的設計並不會讓人感到擁擠窄小~
反而讓人可以在悠閒的下午,靜靜的坐在窗前,隨性的聽著音樂、吃著冰淇淋或喝杯咖啡
享受著輕鬆自在的氛圍~
跟朋友各挑2款喜愛的口味,送上桌後
看到上面插的小冰鏟,就覺得好可愛~~
其實這是外帶杯才有附的湯匙
但實在是太可愛了,所以很多內用的客人也會指定要這支可愛的小冰鏟~
吃完冰淇淋後,還能把它帶走呢!!
想一想,拿來插在小花盆上,一定"就古錐"~
喜歡嚐鮮的朋友,選擇了不常見的「麻豆文旦」跟「斐濟果」口味
而我則選擇了了最"尬易"的「凱特芒果」跟「倫敦之霧」
▼凱特芒果
凱特芒果在試吃的時候,就令人感到驚豔!!
吃起來好芒果喔~~(<-這不是廢話嗎XD)
怎麼說呢..
一般市面上的芒果冰淇淋,吃起來就是很有芒果味的冰淇淋
但是CHOiCE的凱特芒果,讓人真的就像在吃一顆芒果!!
聽老闆說,「凱特芒果」口味選用的是臺南南化的凱特芒果,從削皮到打成果泥都是老闆娘親手做的,相當費工!
雪酪的口感非常的細緻,一入口就在嘴裡融化
吃到的是芒果最天然的甜味與汁液
超級好吃的拉!!
▼斐濟果
「斐濟果」是在中南美洲才找的到的水果,臺灣根本就沒有,我也是第一次知道有這個水果!!
但吃進嘴裡的時候,卻令人感到異常熟悉的味道~
疑~這不是情人果嗎??
有點像芭樂但更多的是像情人果的風味
吃起來酸甜清香,很獨特的滋味呢!!
▼麻豆文旦
中秋節才剛過,沒想到還能嚐到「麻豆文旦」的冰淇淋!!
除了做成雪酪的冰淇淋外,上方還擺上了自製的柚子蜜餞耶!!
柚子蜜餞吃起來很像陳皮,酸酸甜甜的好可口,還帶著柚子的清香
我跟朋友吃了都好喜歡這個蜜餞!!好想問老闆有沒有單獨販售阿XDD
冰淇淋的滋味也很厲害!!
不但完整的保留了柚子微酸清甜的清爽口感
就連柚子白色果皮的甘苦味,也在微微的釋放
吃起來真的跟柚子沒什麼差別呢~~
▼倫敦之霧
「倫敦之霧」這名子聽起來就好詩情畫意~
其實它是在英國很流行的一種飲料!
主要成分是伯爵茶+牛奶+香草,當三種材料攪拌在一起的時候,水面上濛濛的感覺很像倫敦的霧景,所以取名為倫敦之霧(London Fog)
而CHOiCE 的倫敦之霧,選用英國皇室御用茶三大品牌之一「Harrods」的Earl Grey,調和紐西蘭原裝進口的牛奶,再加上馬達加斯加天然香草莢
在試吃的的時候,就被它優雅的伯爵茶香氣給吸引,所以毫不猶豫的選擇了它!!
冰淇淋裡面還能看到茶葉的碎末與香草仔,聞起來真得很香!!
入口時,會先嚐到伯爵茶獨有的佛手柑香氣,接著是迷人的香草香~
因為不添加奶油及化學物,所以冰淇淋留在嘴裡得餘味不會那麼的油膩
反而是相當淡雅的滋味~
濃濃的茶香搭上牛奶的香醇在嘴裡慢慢的化開~
讓人就像是在喝著頂級的伯爵奶茶~
一吃就令人愛上阿~~~
在吃冰淇淋的時候,老闆還跟我們閒談他的創業心得、理念,還得到了許多關於冰淇淋的一些祕聞
讓我跟朋友聽得津津有味,也獲得了許多寶貴的知識
年輕的老闆原本是一名高收入的設計師,但因為不想向工作妥協,也想做自己喜歡的事業
因此開了一家冰淇淋店!
他認為,大家吃冰的時候,都是開心的,所以他開的不只是一家店,而是可以讓生活變得更美好的一個地方!
當我詢問店名為什麼叫【CHOiCE】的時候,朋友還在旁補充就是「擇你所愛,愛你所選」唄!(好會講XD)
但其實老闆的意思是,他希望每個客人的選擇,都會是最好的選擇,也不會因為選擇了而後悔,所以他在材料上只使用最好、最新鮮、最天然,製做最好吃的冰淇淋,就是要讓客人不會失望而後悔!!「每一個選擇都是最好的選擇」
而LOGO的設計理念也很有趣!!
據說是老闆的設計師朋友一共設計了10個版本供挑選,而老闆覺得選擇這麼多幹嘛,就直接挑了第一個!!好率性阿~~
所以問老闆為什麼LOGO是這麼設計的,他也一問三不知XD
但是簡單、大方的LOGO與率性的線條,不鎖定年齡層的設計,不管是大人小孩,都可以很自在輕鬆的來享用冰淇淋~
後來聊一聊,聊到玫瑰花冰淇淋,說到我很喜歡充滿花香的冰淇淋
這時,就見老闆從冰櫃裡挖了一球冰淇淋給我們嚐鮮看看
猜猜是什麼口味?
登登~~答案揭曉,是「薰衣草」~~~
不像一般薰衣草的冰淇淋都會添加色素來表現它美麗的淡紫色
而正是因為天然不添加色素的食材,所以呈現出來的就是他最天然原始的色彩
將冰淇淋拿到鼻前聞了一下,一下子就聞到了那濃郁的薰衣草香
有點像是精油的香味,卻又不會濃郁到令人感到刺鼻
味道剛剛好~
含在嘴裡的時候,薰衣草的香氣會在舌腔、鼻腔遼繞不絕
聞起來好令人放鬆、好舒壓阿~~
這個充滿薰衣草花香的冰淇淋,我好喜歡阿~~
老闆說這是他們試做的,隔天才會販賣
啥!!??所以我是早了一天來了嗎?
不管><這幾天我要在找時間來買~~
在【CHOiCE Gelato】吃到的冰淇淋,不論是哪一種口味,都有其天然獨特的魅力與無與倫比的美妙滋味~
而且老闆還會因應季節推出各種限定口味的冰淇淋,例如萬聖節快到了,下次來應該就會有南瓜口味!!
但我更期待冬天的草莓~~
老闆說,除了沒啥味道的蓮霧以外,還真沒有什麼口味難的了他
嘿,真讓人期待每次的新產品!!
小小的店面,藏著這麼好吃又充滿多變化的冰淇淋
就值得讓人一再光顧,百吃不膩!!
感謝這次口碑劵的體驗,讓我在家裡附近的巷子裡,找到這樣美好的冰淇淋店^^
小米蟲的米缸成立粉絲團囉~~
喜歡小米蟲的文章的話,請多多支持案讚吧~
你的鼓勵,是小米蟲分享最大的動力喔~~
感謝大家的收看~~
【捷運行天宮站】
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【捷運行天宮站】合家廚房~中式家常菜,「小虎吃貨團」菜單
【捷運行天宮站】水問蔬食園~全臺灣第一家迴轉蔬食餐廳
【捷運行天宮站】珠麗月比薩屋~妹妹的生日大餐?
【捷運行天宮站】怡客咖啡Ikari Coffee~喝咖啡,吃午餐,傻傻分不清楚?
【捷運行天宮站】越南養身素食
【捷運行天宮站】眷記臺灣牛肉麵館
【捷運行天宮站】阿紅的涮涮鍋。侍肉師本舖 ~肉片都是現切的喔!!
【捷運行天宮站】松江自助火鍋城~從小吃到大的石頭火鍋?
【捷運行天宮站】紅翻天百元熱炒~母親節之媽媽我愛妳?
【捷運行天宮站】角子虎水餃館~內用免費小米粥吃到飽?
【臺北百元熱炒】紅翻天~父親節大餐
【百元熱炒】紅翻天
饗宴精緻石頭火鍋
老炳記大排檔~平價美味的港式料理