內湖陽光街「香鍋」自助式石頭火鍋 ?? 爆香、快炒、悶煮!
天氣變冷總讓人想吃熱呼呼的鍋物啊!
自助式石頭火鍋的精髓大概是:
麻油、辛香料 (這家主要是用洋蔥) 爆香+悶煮吧!??
這間座落於內湖科學園區一帶,陽光街靜巷裡的火鍋店,外觀要不是招牌的關係,很容易讓人以為是咖啡店 ? 啊!
這間店有基本的計費:
開鍋費:NT$50/人
低消:NT$250/人
用餐時間限制90分鐘。
點餐方式是:
每人選一道肉類,以重量計算,每單位為100g。
品項不多,很好選??
基本的牛、羊、雞、豬:NT$80/100g
松阪豬:NT$270/100g
霜降牛:NT$290/100g
牛小排:NT$390/100g
頂級羊肩:NT$290/100g
??「海鮮」則是放在冰櫃自取。
??「隱藏版菜單」(品項不固定) 建議事先預約。訂位的時候順便先問一下有哪些菜吧。
??肉 100g 很少少少少少~~ (看下面照片就知道)
吃兩口就沒了,建議基本的肉多點才吃得飽??
另外,
白飯:NT$15/碗
雞蛋:NT$10/顆
當天我們一人選「豬肉」??,一人選「霜降牛」??。
其他蔬菜、火鍋料、麵、餐具、醬料、飲料...等等都是自取。
價錢看盤子,店內清楚標示出不同顏色、形狀的盤子的價格。
有些火鍋料是店家自製喔!像是「大蛋餃」!
這間店有「桌邊服務」~
專人幫你爆香、下鍋拌炒、悶煮,還有開鍋!
我們只要負責拿筷子等開飯就好??
?? 沙發還有位,一起坐下來看世界 ??
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