大家好，我是劍獅女孩。
今天要來跟大家介紹一家，曾經是工廠的老房，後來接過巧思變成複合式空間的咖啡廳～漫漫弄
漫漫弄位於臺南市南區鹽埕路291巷94弄10號，整棟修繕過改造的老工廠外觀，既保有原本的老式建築的特色，整頓後又帶著些寧靜致遠的感覺
漫漫弄總共有四層樓空間，
一樓是餐飲、手作、攝影空間；二樓有會議室；三樓的話未來將規劃成為私廚料理、廚藝教室；
四樓則將變成健身房、重訓等熱血基地
走進漫漫弄一樓，哇賽～也太美了。
臺式的老工廠建築框架中，帶著濃濃的美式風格，感覺很讚很舒服。
美美的老闆娘Bernice說，這一樓的一磚一瓦，包括油漆的部分，都是他們小夫妻一手打造的～
近看這吧檯，沒有更美只有太美！
坐在這邊來一杯手沖或者精釀啤酒沒有更棒只有太棒
漫漫弄的一樓，不論是吧檯、餐桌、木櫃、燈具等等，看得出來都是花非常多心思來打造的，
有些吧臺上的板子取自於廟宇的門、燈具則是船上拆下來的。
然後透過Bernice的巧思，將這些來自各地的元素，完美混搭?? ?? ??
然後來一張老闆娘Bernice沖咖啡的美照，
順帶一提這邊的手沖咖啡豆，也是Bernice精挑挑細選選出來，
來這邊選一款想要的咖啡味，享受咖啡的餘蘊深厚纏繞於舌尖，配上漫漫弄的氛圍～??超讚讚的??
漫漫弄的空間很大，主要是因為這個建築物以前是作為工廠使用，
因此非常寬敞，而且沒有多餘的樑柱，
被改造完之後，屬於在臺南很少見的大型老屋咖啡（因為臺南老屋咖啡的空間都小小迷你迷你的）
很是特別
拍幾張美照給大家環視這邊的空間，
然後挑一個喜歡看上眼的位置坐下，享用。
然後漫漫弄這個空間很神奇，就是適合領嘎逼，也適合喝酒～?? ?? ?? ?? ?? ??
by the way~這邊還有一個大重點，漫漫弄是寵物友善空間～
狗狗可以帶進來用餐噢（但是大小便主人要自己注意～）
漫漫弄的一樓除了咖啡飲料跟吃吃之外，也是攝影空間。
因為Bernice本身就是噗露級的業餘攝影殺手～～
牆上都是他專業級的美照。
這邊也備有燈罩影棚等等裝置，大家可以來這邊喬好姿勢，然後用iphone拍美照。
講那麼多，要來點餐了。
這邊採用半自助式，因此餐具要自取～
然後這個放刀叉的櫃子，也做得太可愛精美了，
好像國外影集的貴婦家庭主婦會從家裡櫃子打開拿餐具那種港覺?? ?? ??
今天劍獅女孩兒點的是來自星星的千頌伊最愛的?韓式炸雞鬆餅?
一份滿滿的用心炸炸雞跟酥酥鬆餅，才200元整！
對女孩子而言份量有點大，所以這邊適合三五好友相約來這邊，多點一點share互相吃。
??香料咖哩豬排飯??～附上超好喝濃湯跟烤得酥軟酥軟的麵包。
因為拍照拍得很投入，所以吃到這個炸豬排時，豬排已經冷掉。
但重點是，冷掉還是超好吃
豬排肉質很Juicy多汁，咖哩非常濃郁，沾著吃超棒。
外掛一張酥酥麵包近照，是不是真的很想要一口。
夜晚看這張照片超逼人
然後大胃王上身，多點一到??白醬嫩煎雞腿蕈菇義大利麵??
一樣有附上好好喝濃湯跟麵包。
白醬嫩煎雞腿蕈菇義大利麵的白醬很濃郁，但又不會膩，還會越吃越涮嘴。
嫩煎雞腿間的皮酥酥，但是雞肉的汁是有鎖在裡面的，脆脆的皮結合嫩嫩的肉，口感層次豐富，忍不住一口接一口地吃光光
緊接著，上飲料?? ?? ??
今天來兩杯，分別是冷萃咖啡跟??蜜桃氣泡飲??
先上蜜桃氣泡飲，蝶豆花汁調和蜜桃氣泡水，看起來好浪漫，喝起來也好浪漫，
不小心都飄飄起來了
壓軸的冰萃咖啡是漫漫弄的紅牌。
漫漫弄的冰萃咖啡，真的慢慢弄出來的。
用「低溫」以及「慢滴」一點一滴慢慢滴慢慢滴，
好不容易滴出來的冰滴咖啡，還要進冰箱低溫發酵的三天才會完成。
冰滴咖啡因為是冰水長時間萃取，口感較濃郁滑順，喝起來不苦不酸澀是受人喜愛的最大原因。
此外，冰滴完進冰箱冷藏至少三天進行發酵，會讓咖啡的味道再產生不同層次香醇的變化。
所以啊在漫漫弄的這一杯200元的冰萃咖啡超難得的，CP值超高，因此數量有限，當天份量賣完就沒有了。
然後Bernice不知哪來的巧思，把冰塊弄成圓圓的咖啡冰球，
可以將冰萃咖啡倒進去冰球～優雅地品嘗這難得的咖啡味道。
當冰萃咖啡結合冰球，感覺就像在喝威士忌，
真的好喝到醉了，臺南僅此一家，是來漫漫弄必點，不點等於沒有來
補兩張冰萃咖啡正在冰滴的過程，
看那一滴滴下來的樣子，就知道這一杯很難得可貴。
品嚐享受完漫漫弄的空間跟美食，
加碼介紹一下其他樓層空間。
由於之前是老工廠的關係，除了是魔石子地板之外，樓梯也非常寬，
方便以前搬貨使用。
而目前三樓還沒有用好，可以看到以前整個空間的樣子，是不是很寬廣?。?/span>
還有一個以前的貨梯～超古早味的可愛。
最後附上漫漫弄的犬店長～力古跟力可做為ending~
歡迎大家有時間，帶著心愛的小狗狗兒來這，享受漫漫弄的空間、咖啡跟食物！
以上，報告完畢，下次見。
【漫漫弄相關資訊】
? 店址：臺南市鹽埕路291巷94弄10號
【建議停車地點】
??新和東路與新建路47巷之間，如圖P1位置，距離漫漫弄大約400公尺
??鹽埕路159巷旁，北極殿後方，如圖P2、P3位置，距離漫漫弄大約200公尺
目前3個位置皆是免費停車，可將你的愛車停放這裡，漫漫走2-4分鐘就到達漫漫弄囉！
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