店家資訊:
諾米咖啡
地址:臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段245巷32弄29號(hào)
電話:02-2761-1677
營(yíng)業(yè)時(shí)間;8:00am~18:00pm
鄰近捷運(yùn)南京三民站2號(hào)出口出來(lái),順著八德路四段可看到一個(gè)公園,下二個(gè)街口轉(zhuǎn)進(jìn)即可看到,如果用"谷歌"搜尋一下,不難找到這位於靜謐巷弄間的『諾米咖啡』!!!
這家咖啡廳有提供外送/外帶咖啡的服務(wù),並且備有又香又濃自家烘焙的"專(zhuān)業(yè)咖啡豆",不限時(shí)的用餐時(shí)間,讓不少想品嚐"極品"的"手沖"優(yōu)質(zhì)咖啡的"捧友",前來(lái)享用及品味!!!
痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/396898096
小小空間的店面,透出昏黃的黃暈燈光,讓整間小店有淡淡的假日悠閒氛圍,在這與好友共同品酌"優(yōu)質(zhì)"咖啡及餐點(diǎn),似乎是放鬆心情的絕佳去處!!!
現(xiàn)在店家有推出~輕食套餐組合及小週末週五買(mǎi)三送一的優(yōu)惠活動(dòng)^^
自家烘焙的手沖單品,也是店家"強(qiáng)力推薦"的
*店內(nèi)有免費(fèi)WiFi
店內(nèi)的裝潢設(shè)置走莊園烘焙風(fēng)格,感覺(jué)在這可以稍微"慵懶""放鬆"一下
店內(nèi)的座位不多,大約12個(gè)左右,大部份是兩個(gè)人的位置,如果人多一點(diǎn),大概要併桌吧^^
木製的桌椅,昏黃的燈光,其實(shí)還蠻有fu的呢!!!
店家堅(jiān)持咖啡品質(zhì)如一,所以採(cǎi)用"自家烘焙咖啡豆"製作,店內(nèi)無(wú)一不是"咖啡豆"的香醇.濃郁香味,讓人不禁深深著迷其中!!!
由店門(mén)而進(jìn),右手邊是開(kāi)放式料理臺(tái)及咖啡研磨處,雖然店內(nèi)空間有限,但我覺(jué)得空間設(shè)計(jì)上,沒(méi)有擁擠的感覺(jué),規(guī)劃的蠻鮮明的!!!
店家只有老闆及一位員工,一早便有"熟客"詢(xún)問(wèn)今天的"手沖單品"了,看著他們忙碌的準(zhǔn)備餐點(diǎn),先不打擾他們了!!!
店內(nèi)有販?zhǔn)圩约液姹旱?span style="color:#0000ff; font-size:12pt">"新鮮咖啡豆"及"咖啡掛耳包",價(jià)位大約$170~$240,有興趣的"捧友",可以洽詢(xún)店家喔!!!
不時(shí)發(fā)現(xiàn),店家在櫃臺(tái)及小角落,放置不少"會(huì)心一笑"的小擺飾,還有販賣(mài)我最喜歡的"比利時(shí)焦糖餅乾",外帶杯也蠻具設(shè)計(jì)感的^^
櫃臺(tái)擺置著現(xiàn)有的"手沖單品"的豆款
店家每日會(huì)有限定的"推薦手沖單品"~今日是"多明尼加",特價(jià)$100
接下來(lái),要好好介紹,店家最具推薦的"手沖咖啡"
店家"手沖咖啡"分為兩種處理法:日曬處理法及水洗處理法,一律以密封罐保存新鮮的濃郁"烘焙"咖啡豆
以下是店家備有的"手沖單品"
巴拿馬 哈特曼莊園 酒香日曬處理法:蘭姆酒香.葡萄酒.果汁.香瓜.芒果.覆盆子.黃色水果.龍眼乾(中淺烘焙)
盧安達(dá) 釀雲(yún)霸處理場(chǎng) 波旁種 水洗處理法:橙花.櫻桃巧克力.柑橘等等風(fēng)味.覆盆子的明亮果酸;糖霜的甜味,風(fēng)味綿密持久又非常滑順(淺烘焙)
巴西 摩吉安娜產(chǎn)區(qū) 皇后莊園 100%黃波旁 (去果皮日曬PN COE 常勝莊園):肉桂.南瓜派的甜感,細(xì)緻的檸檬酸.李子.番石榴.甘 蔗汁的鮮甜,新鮮香草莢.紅茶.無(wú)鹽奶油等等風(fēng)味,尾韻香氣.柔滑細(xì)膩的一致性口感(中淺烘焙)
多明尼加Barahona產(chǎn)區(qū),加勒比冰種AA17目 Special Hielo Jade :熱帶水果香,焦糖甜感,煙燻木質(zhì)香氣,醇厚度高(中烘焙)
衣索比亞 耶加雪夫 亞達(dá)玫.戈波塔G1 (日曬處理法.Samuael小農(nóng)處理廠):乾香與濕香是水蜜桃與香吉士的鮮明香氣,前中段有著藍(lán)莓.小紅莓.覆盆子,許多的新鮮莓果風(fēng)味,口感像是在品嚐,漸漸延伸出像是梅洛葡萄酒的滋味,有著絕佳平衡感及酸質(zhì),質(zhì)地精緻
伊索比亞 耶加雪菲 日曬處理法:奔放濃厚的熱帶水果乾香,柔和的檸檬酸感,尾帶巧克力甜香味
肯亞AA FAQ 四莊園特選 肯亞式水洗處理法:柑橘.萊姆.覆盆子.綠番茄,些許的葡萄汁風(fēng)味,果酸調(diào)性,濃郁變化.豐富的口感,淡淡的焦糖香,奶油香
陳列於櫃檯上的"烘焙咖啡豆",可以依自己喜好點(diǎn)選,口味多種,價(jià)位大約$100/杯~$150杯,可以品嚐到絕佳質(zhì)地的精選咖啡豆,在臺(tái)北市,算是價(jià)位很親民!!!
店家使用德國(guó)BRITA,純淨(jìng)專(zhuān)業(yè)濾水器,確保水質(zhì)清淨(jìng)無(wú)雜質(zhì)
*本店內(nèi)用低消一杯飲品,請(qǐng)勿攜帶外食
MENU
現(xiàn)在推出"冬季限定 套餐組合",大家可以參考看看!!!
熱帶果香茶(熱) $65
熱帶果香茶以茶包泡製,含有蘋(píng)果.水蜜桃的甜酸口感
酸甜口感,散發(fā)出水蜜桃的濃郁果香,有點(diǎn)淡淡的甜味,是新鮮水果香氣,口感清新爽口,熱熱的品嚐起來(lái),溫暖心房,也有點(diǎn)蘋(píng)果的鮮甜香氣,不過(guò),水蜜桃的香味比較濃郁些,含有豐富的熱帶水果滋味,喝起來(lái),無(wú)負(fù)擔(dān),有點(diǎn)英式下午茶的風(fēng)格!!!
拔絲起司煙燻雞肉熱壓三明治 $85
厚厚的一層濃郁起司,起司採(cǎi)用"莫扎瑞拉起司",加上芥末籽醬及辣根醬,我覺(jué)得他的醬料很特別,醬料中一粒粒的芥末籽,但一點(diǎn)都不會(huì)辛辣,反而有一種辛香料的濃郁口感,另外再加上一點(diǎn)蜂蜜芥末醬,與濃厚起司調(diào)和,富有多層次口感,滋味也有變化,煙燻雞肉,採(cǎi)用雞腿肉,將其撕成雞絲,夾附其中,煙燻的味道很明顯,多了香氣,同時(shí),雞肉的口感也很軟嫩,最重要,雞肉絲的份量也不少,早餐來(lái)一份,元?dú)庖彩?!!
熱壓三明治的口感,外酥內(nèi)軟,烤製的剛剛好,充滿(mǎn)烤製香氣,那流瀉的"起司",讓人食指大動(dòng)啊!!!
衣索比亞 耶加雪菲 依迪朵合作社 (水洗處理法/小農(nóng)集合處理) 中淺烘焙 $130/杯
當(dāng)服務(wù)員送上來(lái)時(shí),感覺(jué)很精緻,一杯"分享杯"."品聞研磨咖啡"."主杯"
細(xì)緻研磨的咖啡細(xì)末,濃郁道地的極品莊園,咖啡香,一點(diǎn)點(diǎn)的典雅香味,足以令人陶醉!!!
先細(xì)細(xì)的品聞研磨咖啡香氣,微微的酸甜香氣,在嗅覺(jué)上給予極度的高級(jí)享受!!!
啜飲"分享杯",因?yàn)榇朔N的咖啡豆,比較偏酸,所以慢慢品嚐之際,在喉嚨有一種酸度餘韻的滋味,相當(dāng)特別!!!
再來(lái)品嚐"主杯","衣索比亞 耶加雪菲",品嚐出有花香.茉莉花的花朵香氣,淡淡的花香味,感覺(jué)溫和且優(yōu)雅,其中的酸度有葡萄柚及青梅似的迷人酸,同時(shí),有紅茶茶香,及水蜜桃茶的香甜口感,綜和黃色水果的甜味,此手沖單品是(中淺烘焙),我覺(jué)得他的酸度剛剛好,同時(shí),品嚐至尾韻有香甜果香味的提升,這項(xiàng)手沖單品,應(yīng)該很受女性朋友喜愛(ài)!!!
香蕉果泥個(gè)人鬆餅 $80
鬆餅感覺(jué)精緻小巧,剛好可以一人享用,鬆軟厚實(shí)的鬆餅,感覺(jué)口感意外的細(xì)緻綿密,上面覆蓋滿(mǎn)滿(mǎn)的自製香蕉果泥,以新鮮香蕉現(xiàn)打而成,取代有負(fù)擔(dān)的果醬,香蕉泥中加了些許的蘋(píng)果泥,所以有點(diǎn)微酸滋味,香蕉泥現(xiàn)打現(xiàn)做,所以吃得到新鮮水果的果泥,口感不會(huì)甜膩,吃得到原始水果的香甜!!!
上面的鮮奶油有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果,搭配吃起來(lái),很適口!!!
鬆餅很紮實(shí),三兩下就被我們食完了!!!
綿綿的冰咖啡(限內(nèi)用) $95
店家很熱情的推薦這杯冰咖啡,以高壓氣體製作出綿密的咖啡泡沫,就是店內(nèi)的"氮?dú)獗Х?,利用"氮?dú)?將咖啡製作出有漸層流動(dòng)的飲品,店員送上來(lái)時(shí),咖啡是以漸層的氣體流動(dòng),彷彿是一場(chǎng)精緻的氣體流動(dòng)表演,下面的咖啡比較濃郁,而且是無(wú)糖的,品味出原始咖啡豆磨出的咖啡豆香,咖啡氣體緩緩流動(dòng),因?yàn)橐幌伦泳屯Ｖ沽鲃?dòng)了,所以要儘快享用喔!!!
最後,來(lái)一張大合照吧!!!
在假日可以與好友來(lái)『諾米咖啡』,細(xì)細(xì)品嚐店家"自家烘焙"的手沖單品,店家走得是親切平民的價(jià)位,小小的自在悠閒空間中,讓大家自由放鬆的聊天.話家常,香氣濃郁,豐富多變的咖啡飲品,陪伴著你,早上來(lái)杯優(yōu)雅的極品"手沖咖啡",將會(huì)讓你擁有美好及綺麗的一天!!!覺(jué)得不錯(cuò),推薦給大家囉!!!
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