外婆留下來的古早味
每日新鮮採買的食材
對醬油特別挑剔,使用頂級蔭油
家庭幸福料理
吃的健康、美味、安心
就在阿姨家附近新開了一家幸福餐桌
還是PTT鄉民推薦的美味
就像是回到家裡吃飯一樣,都是家常料理
那麼簡單的料理,魯肉飯燙青菜夠簡單了吧!
到底有什麼魅力!?反正那麼近,我們就來試試看囉
大同技術學院跟嘉義高職附近
位在於日新街交叉光仁街上
這附近都是住宅區,非常的寧靜
本來想說都是人家的家門口,不知道該停哪!?
結果詢問了店家才知道左鄰右舍都可以停(也太好了吧?。。?/span>
這樣來這裡停車非常方便耶??!
真的就是隱藏在住宅區
招牌不大,看哪家很多車子就找得到了XD
當天真的是滿滿的客人~~還有開賓士車的
從外面就可以感覺到很溫馨
版版上面有小介紹可以參考
外面的擺設也很可愛
店裡非常的明亮,空間寬廣
來了時候一批人,走了時後也換了一批人
店裡有吉祥狗柴犬-小胖XD
牆壁上還有一些小物
可以看得到食材的玻璃,五顏六色很漂亮
魯料都是店家自己魯的
幸福餐桌魯肉飯 菜單
不定期私房菜
加入可以贈送豆干
雖然人很多,但也不會等太久~~
那我們就幸福開桌囉??!
幸福魯肉飯
魯肉飯是這裡的主角,所以很重要很重要很重要(要說三次XD)
魯肉很香不會很油,肥瘦肉都有
平常很怕肥肥的肉,這裡竟然肥的入口就化掉了
醬油是使用頂級的蔭油,所以醬汁會有回甘的感覺
飯粒粒分明,不會太軟不會太硬(超級不喜歡吃硬的飯)
幸福魯肉麵
麵條有沒有發現不一樣,本來以為是意麵
詢問過後才知道是老字號的手工雞蛋麵
吃起來特別Q彈
再加上特製的外婆魯肉,好吃
對囉??!這邊的魯肉都是當天現買的新鮮三層肉所熬煮的
季節涼菜(每個季節都不同)
很特別的季節涼菜,食材看起來都很新鮮
聽店家說根據每天採買的食材會不一樣
可能要點的時候可以問一下,避免不敢吃哪些菜
花椰菜、苦瓜、長江豆、玉米筍、紅椒、秋葵
都是非常健康零負擔的蔬菜
其實吃原味的就很好吃了
如果覺得太淡,就沾一些店家準備的醬料吧??!
魯料-豆干、海帶
海帶很脆,不會ㄇㄥㄇㄥ
豆干也不錯!!
紅槽肉
這款是私房菜,菜單裡面沒有看到
其實就是看別桌有,然後問就對了!!
來這裡的客人很可愛,好像都會注意隔壁吃什麼???
然後就會說要跟隔壁桌一樣(因為不只我們!!!笑~~)
雖然說是第一次來,但看到沒有的菜色想吃就不要怕XDD
從進來到點餐就覺得店家很親切,真的是把客人都當成家人一樣
外酥內嫩,搭配蔬菜一起吃~好食??!
大家有沒有發現這邊除了味覺,視覺上也都很漂亮
竹筴魚
這竹筴魚真的推~~完全沒有刺?。。ǔ姓J超級不會挑刺)
而且外皮很酥脆,肉質多又鮮甜
炸牡蠣
歐歐歐歐歐~~牡蠣ㄝ?。?/span>
好飽滿好大一顆~很水嫩
可樂餅
手工製作的馬鈴薯
非常的綿密,就連老人家都很適合吃
咖哩味不會很重,讓Kozue想到日本了!??!
以上三款炸物的水準都不錯
其實炸物就是看麵衣拔??!油膩膩的就不會有興趣~
熱情吻仔魚
吻仔魚一般外面看到都是煮粥
很少看到炒一盤的,要家裡面才會這樣煮吧!??!
吻仔魚是炒蒜苗還有香菜,真的很奇特從來沒看過
因為我們一直以為是莧菜結果問了店家...是蒜苗
聽店家說這也是外婆傳下來的手藝
季節燙青菜(每個季節會不同)
地瓜葉真的是好物,不過真的有點吃怕了
媽咪每天都打成汁給我們喝
所以每次看到地瓜葉都會怕怕的XD
但是媽咪愛阿??!所以一定會點~~
不過這裡的地瓜葉也太嫩了吧!!吃起來很像覓菜
(媽咪阿??!拜託~~可以買這種的地瓜葉嗎!?)
沒有加任何調味,只有加外婆的魯肉
滷豬皮
私房菜
豬皮處理的很乾淨
超級QQQQQ,真的會彈牙
薑絲蛤蠣湯
蛤蜊是選用東石的,難怪那麼大一顆
鮮甜肥美
湯甘甜好喝,薑絲去寒
番茄蛋花湯
一碗平凡的蛋花湯卻有滿滿的幸福味
整顆雞蛋滑嫩滑嫩
番茄新鮮不會酸
湯頭除了番茄的甜味,還有大骨的味道
肉魯真空包禮盒
現場吃魯肉飯真的很喜歡外婆的魯肉,而且跟南豐魯肉飯好像(這比較不鹹)
看店家也有推出外帶的真空魯肉,所以我們就打包XD
(好像也可以宅配,可以詢問店家看看)
沒辦法我們家有一個很愛吃魯肉的老爹,一定要給他吃吃看
相關說明及烹調辦法都寫得很清楚
根本就是懶人的好幫手~~
一盒裡面有六包,分裝成小袋真空
也不會怕其它沒吃完的量會壞掉
一次就一包,這樣真的很方便
一包的量,差不多一碗
只要按照店家的說明把魯肉用熱
一個人也可以吃得很美味
魯肉飯、燙青菜一次搞定
很可愛的小名片供大家參考
整體來說食材很新鮮,而且都有媽媽的味道
在外地工作或求學,無法吃到媽媽的料理
來這邊吃完一定可以感受到幸福媽媽的好手藝
就算不想煮飯,全家人來這裡用餐也能感受到另一個家庭的溫暖
價錢也很親民,CP值高
就算只是一碗魯肉飯或是魯肉麵也可以很滿足
哈哈哈哈哈~~對了對了....
姊姊妹妹都是正妹正妹正妹歐歐歐XD
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每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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-------------幸福餐桌魯肉飯--------------
?電話:05-276-1576
?地址:嘉義市東區光仁街29號
?營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
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