新丼
 

二訪新丼，依舊讓我心動不已！
位在臺北當代藝術館附近的新丼，從捷運中山站R4出口步行至店，無須五分鐘腳程，交通上相當方便。
沒有過度浮華的裝潢，新丼的環境簡約、卻不失舒適，
多達21種口味的丼飯，從韓式、美式、到臺式等選擇通通有，且餐點價位很親民，
也難怪當天一到用餐時間，整間已客滿！還有不少組候位的客人，其受歡迎程度確實可見一斑。
(新丼每人低消$100、用餐時間限制60分鐘、免收服務費)

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原文請點此：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/334570816

▼位在臺北當代藝術館附近的新丼，從捷運中山站R4出口步行至店，無須五分鐘腳程，交通上相當方便。
 

▼店內空間採狹長式設計，約可容納三十人，
整間店並無過多裝潢擺陳，僅以簡單的餐點海報布置，也讓大家更容易挑選自己想吃些什麼。
當天為了不打擾到其他客人用餐，我特地提早至店做拍攝，才能拍到客人較少的景象，
接近用餐時刻，整間店已高朋滿座！外頭還有不少組候位的客人，讓當天坐在窗邊用餐的我們，壓力好大啊...！
(感覺候位的客人，不斷盯著你的盤中飧，要你吃快些！XD)
 

 

▼由於新丼不另外收取服務費，所以如需茶水，就請自己來喲！店內提供熱麥茶無限暢飲。
 

▼新丼完整菜單MENU
多達21種口味的丼飯，從韓式、美式、到臺式等選擇通通有，另外也有炸豆腐、炸雞塊等炸物選擇，
當然，也可以加價$80大洋，升級成套餐(內含馬鈴薯沙拉、溫泉蛋、$35元飲品)。
 

 

▼這是升級套餐後，內附的飲品，當天我跟妹妹選擇的都是壞壞可樂。
 

▼美式新丼 $200+$80(升級套餐)
 

▼上回至店用餐，我們即是對這款美式新丼心醉不已！所以，這次當然要再品嚐一次！
本來妹妹只是想趁我開拍前，偷吃一口...，沒想到筷子輕輕一提，整大片的起司跟著起身...！真讓我們又驚又喜！
雖然是偷吃，但也是可以做紀錄的！XD
帶點微焦斑紋的起司海，就這樣子無預警地被掀起，可真讓我這起司控，興奮到了極點，哈哈！
 

▼我拉，我拉！咦，起司先生，你到底是會不會斷啦...！XD
請妹妹趕緊先將筷子放下，讓我們重新來一次！我一定要好好為起司做個牽絲全記錄！(握拳)
 

▼來來來，預備！就定位！(吹口哨)
 

▼起來～起 來 ！再上來一點點！再上來一點點！慢 慢 的 噢！
OMG，這起司完全沒在客氣的！大片起身的樣貌，真讓我看傻了眼...！跟我初訪時，一樣震懾啊！
 

▼再往上、再往上提！
如瀑布、又如小山的起司，真的是要牽絲簽到恨天高了嗎？XD
拍照記錄的同時，望著起司與牛肉交融的樣子，也讓我開始期待起司牛的滋味！好讓人垂涎...！
天啊～這邪惡指數破錶的丼飯，到底有哪個起司控能不失心瘋啦！(尖叫)
 

 

▼將起司牽起的同時，不小心將上頭的半熟蛋給弄破了...，所以讓蛋黃哥失去了表演的機會，
我們索性直接將牛肉沾裹著蛋液一起食用！與洋蔥拌炒後的牛肉，吃起來甜香氣明顯，因著蛋液加持，口感又更為滑順。
丼飯的丼汁不死鹹、帶有洋蔥的甜，搭著上頭鹹香的焗烤絲作夥入口，更是一絕！
不過，比較建議像我這種"重度起司控"，再點美式新丼，不然可能會吃不消...，或是覺得一大碗的起司，會顯得膩口，
如果喜歡起司的朋友，建議可先從韓美新丼開始嘗試，
一半韓式泡菜泡菜、搭配一半的起司丼飯，吃起來口味更為多元，也較不容易膩。
當然，也建議大家，美式新丼一定要趁熱食用！
可別像我顧著拍照，而耽擱了品嚐時間，起司就是要熱熱的、你儂我儂才好吃啊！拍照這檔事，就交給我吧！XD
 

▼臺韓泡菜丼 $190
 

▼喜歡吃泡菜的妹妹，當天選擇臺式泡菜、與韓式泡菜混血的臺韓泡菜丼！
店員為我們將餐點端上桌時，眼看著黃澄澄的蛋黃，將泡菜白紅分離，讓我們姊妹倆馬上相視而笑...！XD
(為寶可夢為之瘋狂的我們，心中想到的，肯定是同樣的東西！)
靈機一動之下，索性把綴在溫泉蛋上頭的海苔絲移位，自己DIY個神奇寶貝球丼飯！哈哈！
還請大家評評理，是不是真的挺像的呢？(驕傲眨眼)
在此也很建議新丼的老闆，是不是該搭上寶可夢熱潮，推出寶貝球丼飯呢？XDD
 

▼既然剛剛沒讓蛋黃哥好好表現，那現在就讓他來一枝獨秀吧！XD
筷子輕戳ㄉㄨㄞˊ 一ㄠ 一ㄠ的蛋黃哥，裡頭快要藏不住的蛋液也隨之潺潺流出！
 

 

▼沒三兩下子，黃澄澄的蛋液已幾乎通通流出，蛋黃哥，你辛苦啦！
(雖然妹妹一直在旁murmur，神奇寶貝球壞掉了...XD)
新丼的臺式泡菜吃起來辣度不高，酸中帶甜、甜中帶酸的滋味，讓我很喜歡！且泡菜的甜，是很甘甜的。
相較於一旁辣中帶有酸勁的韓式泡菜，我又更中意臺式泡菜來得多些！
泡菜底下，同樣藏有牛肉片的驚喜。對了，如果不敢吃牛肉的朋友，也可以將肉品換成豬肉。
我跟妹妹都覺得很可惜，新丼怎麼沒有推出臺美混血的丼飯口味？
相信臺式泡菜、與牽絲無極限的邪惡起司，肯定能帶給大家不一樣的新滋味！
 

▼這是套餐附的三款配菜，其中我最喜歡馬鈴薯泥，
甜甜的馬鈴薯泥口感很細緻、綿密，且時不時還能感受到馬鈴薯塊的存在，吃起來清爽不膩口，
相較於第一次來用餐，我比較喜歡這次溫泉蛋的表現！
第一次吃到的溫泉蛋比較生，一不小心，蛋黃便與湯汁融為一體...，
這次的蛋黃煮得稍微比較熟，口感上很Q軟、彈性很佳，對較不敢吃生蛋的朋友，我想接受度也會比較高！
佐千島醬的高麗菜絲，吃起來帶點甜味，口味上挺清爽的。
 

▼酸甜糖醋炸雞 $130
炸雞的炸麵衣不會過厚，也不會炸得過乾、像是會割嘴巴那種，炸衣吃起來是比較軟的，
裡頭的雞肉很軟嫩、juicy，可以感受得到肉汁！熱熱的吃，真的好涮嘴！
一旁的糖醋醬，酸酸甜甜的！試過味道後，我跟妹妹都還是比較偏好吃炸雞的原味。
 

▼水嫩炸豆腐 $60
炸至金黃的豆腐，外頭麵衣的顏色好漂亮！
大口咬下，外酥嫩內的口感，真要人不喜歡都難！但千萬得小心，裏頭的豆腐真的很燙口就是了！:P
炸豆腐可沾著一旁的醬汁作夥食用，帶點微甜，更是提味。
 

?二訪新丼，餐點上依舊讓我們相當滿意！
尤其是美式新丼，更讓我這起司控心醉不已！妹妹點的臺韓泡菜丼，更讓我們覺得有趣滿點，
希望店家日後真能推出寶貝球丼飯(肯定很多寶可夢迷會來朝聖的XD)、或是推出臺美混血丼飯～！
整體來說，新丼的餐點分量很實在、CP值真的很高，也難怪當天接近用餐時間，整間店已客滿，受歡迎程度可想而知，
在此將新丼推薦給在中山站上班的朋友，以及來到中山站、跟北車附近逛街的朋友！
新丼，真的讓人萬般心動阿！;)

<本篇為新丼邀約，內文真實感受，請安心服用>

 

? 雙手奉上店家資訊 ?
新丼地址：臺北市大同區長安西路66號
新丼交通方式：從捷運中山站R4出口步行至店，約五分鐘腳程
新丼營業時間：週一～週日11：30～21：00
新丼電話：2555-9292
新丼粉專：在這裡

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