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Vivi

發(fā)表篇數(shù):145篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2775-5005
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段181巷45號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

page.jpg

五花八門手搖飲料在市面上現(xiàn)在隨處可見

走幾步就一家50嵐、茶湯會(huì)、清心、COCO等等...

之前看到赫然經(jīng)過東區(qū)巷子騎車經(jīng)過那瞬間

喵到一家丸坐食茶店外超多人

於是就上網(wǎng)google查看一下這家飲料店的來頭

但之後也沒有特別想要前往去購買的念頭

文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221007021

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這一次是剛好去西門町電影街看電影

停車時(shí)對(duì)面就是好大一家丸作,依舊大排長龍

剛好有閒時(shí)間,決定來一探個(gè)究竟,滿想知道大家在排的原因是?

丸作的店面外牆都是一顆一顆燈泡裝置而成

意味著珍珠的概念吧?(我這樣定義

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丸作主打手作珍珠,當(dāng)日現(xiàn)做

我個(gè)人算是滿愛吃珍珠波霸這個(gè)食物

因?yàn)橛X得有時(shí)候只喝飲料滿空虛,想要咬個(gè)東西嚼一下的感覺

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店面整體給人日系的風(fēng)格,乾淨(jìng)舒爽清新

算是滿有規(guī)劃的一間飲料店的感覺

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店員數(shù)量也很多,結(jié)帳、給餐、製作、接訂購電話單都各司其職

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主打珍珠,分了珍珠、白玉珍珠、仙人掌珍珠、黑芝麻珍珠

看了名字就滿特別,因?yàn)橐郧拔腋局怀赃^一般珍珠吧

出這麼多花招,真的是要來試試看

於是點(diǎn)了一杯仙人掌珍珠綠拿鐵、黑芝麻珍珠綠拿鐵來試試看

但需要一點(diǎn)時(shí)間來等待這兩杯飲料

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等待之餘剛好碰巧看到了現(xiàn)做珍珠的過程

透明玻璃式窗戶,就是讓客人可以一目了然

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師傅現(xiàn)在在讓剛剛那些粉變成一顆一顆的小珍珠

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這一顆一顆黑黑的想必應(yīng)該是黑芝麻珍珠了

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只是我覺得比較需要改進(jìn)的是叫號(hào)這個(gè)問題

有些飲料需要等比較久,號(hào)碼機(jī)會(huì)自動(dòng)跳號(hào)

但是當(dāng)下員工只說會(huì)叫號(hào),沒說是人工叫號(hào)XD

導(dǎo)致客人都會(huì)癡癡地看著牆上號(hào)碼

如果大於自己的號(hào)碼,會(huì)以為已經(jīng)過號(hào),飲料已製作好

然後到櫃檯詢問,店員會(huì)說尚需等待,因?yàn)樗麄儠?huì)人工叫號(hào)

但是人工叫號(hào)的缺點(diǎn)是,客人就要一直死盯著站在櫃臺(tái)前面

且人潮眾多車水馬龍聲音吵雜,實(shí)在有點(diǎn)沒很方便

應(yīng)該換個(gè)其他貼心方式或用mic?(這是我個(gè)人的小感受

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過了約莫8分鐘我的飲料終於來囉

實(shí)在有點(diǎn)期待,馬上吸管給他催下去喝了

我都買中杯M號(hào),這樣NT60並非便宜我知道,但人家就想試試看

黑芝麻珍珠綠拿鐵

珍珠真的吃的到芝麻的香味跟顆粒感

珍珠很Q彈,是我喜歡的珍珠

但我朋友比較幽默,他怕飲料甜度跟天仁茗茶一樣過於的誇張淡,於是選了少糖

少糖真的很會(huì)很甜唷,我完全喝一咪咪就不敢再喝第二口

不過這是個(gè)人喜好問題

但是丸作的茶味真的好淡阿,是水嗎?

仙人掌珍珠綠拿鐵

至於我選了仙人掌珍珠系列

我選了微糖,這個(gè)甜度非常完美剛剛好,不死甜

仙人掌珍珠一樣很Q彈,爽口

但其實(shí)我本身只有2009年在澎湖吃過仙人掌冰

已經(jīng)遺忘仙人掌本身的味道

無從形容仙人掌珍珠的感覺

不過是好吃的唷

只是茶味一樣淡,非常淡

猶如君子之交淡如水,可能店家用這種方式在經(jīng)營吧

基本上如果還要在排隊(duì),我應(yīng)該不會(huì)特別排

除非剛好經(jīng)過超級(jí)想吃珍珠,就可以買一下

想要嘗鮮珍珠口感的朋友其實(shí)可以來試試看

想要認(rèn)真品嘗茶味的朋友你們可以也來試試看

畢竟感受是來自於個(gè)人,只是一個(gè)單純自我的分享心得

~~延伸閱讀~~

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文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221007021

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[食記] 嘗鮮 主打職人每日手作珍珠 丸作食茶 丸作, 珍珠, 仙人掌, 黑芝麻, 手作, 飲料店, 鮮奶茶, 拿鐵, 西門町




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