HI!大家好,我是寫開箱文的BENNY!!!
上次分享的羅東麵魂家 請點我!!
這次要分享的龍吟拉麵
在羅東夜市外圍,靠近奕順軒與停車場
應該是新開的店家,那天剛好跟朋友來嚐鮮一下!!
這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!
和風洋蔥 NT.30
這一道很平價的小菜
調味的部分還不錯,洋蔥吃的時候不會太嗆
招牌豚骨拉麵 NT.160 (小碗)
拉麵的純白色湯頭很漂亮,應該下不少功夫
在等拉麵的時候就有聞到炙燒的肉香
原來每一片叉燒在上桌前,都會先用噴燈炙燒過
那個肉香好勾人,尤其是剛下班肚子正餓的時候
除了叉燒,還有木耳與高麗菜加上糖心蛋做搭配!
肉醬辣味噌 NT.210 (大碗)
大碗的份量真的有嚇到我
辣味噌的味道大大的提升湯頭的刺激感
而且微微加強厚實的感覺
把帶著味噌味道的碎肉拌入拉麵
讓拉麵帶著微辣的刺激入口,這種感覺
全身都熱了!!
吃完微微的出汗,這好適合冬天陰雨綿綿的宜蘭
接下來簡簡單單說說食後感吧
冬天到宜蘭真的該來吃吃拉麵
尤其是東北季風讓宜蘭又陰雨綿綿的時候
這次用餐,有一點讓我們小失望的部分
就是在拉麵的麵條,有點太軟了
(可能是我拍照拍太久了....)
龍吟拉麵在菜單上有著少鹽的選項
建議加上麵條軟硬度的選項
湯頭我滿意,但是真正好的拉麵麵條
是禁得起部落客拍完照,吃起來還有嚼勁的!!
菜單的部份
(拍攝使用D5100+50mm定焦鏡&iPhone6+拍菜單)
<<龍吟拉麵>>
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路26號
電話:(03)9560003
店家粉絲團:龍吟拉麵
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