家族聚餐輪由小弟做莊，結(jié)果和我有志一同選到野柳泊逸渡假酒店的漁人廚房，地址：新北市萬(wàn)里區(qū)野柳里港東路162號(hào)之2二樓，電話：02-77035700，網(wǎng)址：

聽(tīng)文野柳當(dāng)?shù)厝搜裕匆菥频晁闶侵匈Y一條龍的方式進(jìn)入臺(tái)灣，不過(guò)管他陸資、中資，即便是臺(tái)資本土企業(yè)也不乏血汗工廠和黑心企業(yè)，只要對(duì)消費(fèi)者有利的一方就算是好店家吧

漁人廚房是屬於Buffet的經(jīng)營(yíng)模式，主打的是海鮮類(lèi)的餐食，進(jìn)入一觀，果真看到堆了好高的螃蟹

餐廳位置是在酒店的二樓，術(shù)著大廳旁的迴旋梯逐級(jí)而上，看到的是有點(diǎn)工業(yè)風(fēng)和簡(jiǎn)約風(fēng)的室內(nèi)裝潢格調(diào)，窗外就是野柳海洋世界，但靠窗位置都是四人方桌，像我們這種多人用餐的只能選長(zhǎng)條桌併桌了

冷盤(pán)和壽司區(qū)集中放在樑註四邊的餐檯上

望著滿滿的螃蟹、白蝦...等，食量小的可能冷盤(pán)就game over了

生菜區(qū)菜式約7、8道，樣式不算多，但還是要墊一下胃肚，免得肉食用了太多，屯積無(wú)胃又恐怖的脂肪

生魚(yú)片有四種刺身，採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的方式供應(yīng)，可惜不能自行決定魚(yú)片的厚度

熱食原則上是放在靠牆的一側(cè)，約有10道菜，菜色普通

一樣有沙朗的現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，才剛吃過(guò)首都大飯店超級(jí)不及格的牛排，與這邊任你點(diǎn)、隨你切的方式不可同日而語(yǔ)

先不說(shuō)口感，單就外觀，就跟首都的肉碎大不相同，經(jīng)過(guò)首都的洗禮後，好像其他家牛排都加分不少，哈哈

單純拍一張現(xiàn)煮的擔(dān)仔麵

甜品糕點(diǎn)樣式不少，當(dāng)然，水準(zhǔn)上是不能拿來(lái)和君悅、西華、One等一線五星飯店相提並論

冰淇淋是哈根達(dá)思，意思到了

水果樣式不多

價(jià)目表

臨近聖誕，酒店也備了花飾，大廳旁的水族投射頗引人著目，可惜沒(méi)帶閃燈，慢快門(mén)抓不到美麗的瞬間

小小的放上一張老爸老媽照，能夠和爸媽一起同行是個(gè)快樂(lè)的日子

此次各項(xiàng)CP值如下

餐具：7分

餐廳環(huán)境：7分，餐廳採(cǎi)光良好，但因縱深的關(guān)係，內(nèi)緣的部份還是偏暗了點(diǎn)，其他包括桌距、餐飲動(dòng)線和室內(nèi)裝潢都還不賴(lài)

清潔：7分

服務(wù)：7分，服務(wù)人員碗盤(pán)收拾快速，內(nèi)場(chǎng)經(jīng)理隨時(shí)觀察各處，但碰到覺(jué)得不對(duì)的地方會(huì)馬上現(xiàn)場(chǎng)糾正服務(wù)人員，這樣的處理方式讓現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員的面子好像會(huì)掛不住哩

菜色豐富度：7分，食材等第普普，各式菜色多而均勻分配

烹飪：7分

價(jià)位：8分，雖說(shuō)假日價(jià)為788+10%，但來(lái)客多數(shù)是持599 or 588的優(yōu)惠券而來(lái)，且酒店對(duì)基隆、新北附近住民也有優(yōu)惠活動(dòng)，相對(duì)價(jià)位上就很平實(shí)了

整體CP值：7分，或許選擇在地料理的關(guān)係，泊逸的海鮮料理較多，這部份就見(jiàn)人見(jiàn)智，純粹為了小孩們的口味著想才會(huì)選此類(lèi)的包肥餐，看著大伙的食況，大家的胃容量在年紀(jì)的摧逼下都少了許多