什麼店家這麼熱門?居然有這麼多家媒體強力報導,
應該親自來試試口味是否有誇大?是否有融化我們貪吃嘴的心呢?
這間店的地理位置非常特別,距離碧潭站很近,
因為位於新店北新路一段及光明路的中間,所以店家有二個門面,
店內的位置也並不多,主打有關鴨肉的東西,再不趕緊進去找位子就沒得吃囉~
這是菜單,上方還留個空位,提供客人塗鴨,
只留了店招牌「鴨頭」,其餘的就靠客人發揮想像力囉!
可以依照空白「鴨頭」,畫出各式各樣的創作,
例如:有人把鴨頭變成海綿寶寶喔!
鴨肉飯淋上鴨油滷汁,淺口的碗裡,飯與鴨肉燥、油蔥一起堆成一座小山,
味覺方面,鴨肉燥和油蔥兩者十分契合,美味滋味會令人一口接著一口,
飯越嚼越香,不小心就扒光。
我們只點一碗鴨肉羹,這裡加麵只差5元,且會比較大碗些,好像要加麵比較劃算,
用洋蔥加以提味的鴨肉羹,味道不差,口感微甜,勾芡勾的不算濃稠,
鴨肉是以太白粉勾芡,感覺很像豬瘦肉,卻比豬肉還軟,
算是一碗符合大眾口味的鴨肉羹。
來這裡不點一盤鴨肉,好像太對不起自己了,
看一下價錢,比照之前吃鵝肉的價碼來算,這裡的價格還可以接受,
沒想到份量比我們想的還多,且鴨肉蠻好吃的,鮮嫩多汁,一點都不馬虎喔!
撇開媒體爭相報導,經我們一番試吃,這間北鴨的東西並不難吃,
尤其店內的氣氛,雖然只是簡簡單單,但營造的古樸感會讓人想停留,
有興趣的朋友,就趕緊來吃吧!
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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店家:北鴨鴨肉羹
電話:(02)2910-4565
地址:新北市新店區光明街169號(近新店捷運站)
營業時間:AM 11:00~PM 21:00 (星期三公休)