常常經(jīng)過山奧屋,對於低調(diào)的門面,總是很好奇,只好透過暗暗的窗偷看,看是家怎樣的店(幻想中)。這次來到山奧屋主要是為了慶生,上網(wǎng)爬文後發(fā)現(xiàn)是一家中高價位,且有質(zhì)感的燒烤店,二話不說就打電話訂位了。畢竟已經(jīng)到了吃巧不吃飽的年紀(煙),當然要吃精緻點的餐點。不過這次在山奧屋用餐完才發(fā)現(xiàn),不僅是吃巧吃好而已,完全是可以吃很飽呀。下次再訪,一定要把全家老小都帶上(笑)。
【山奧屋】
電話:03-3530777
地址:桃園市蘆竹區(qū)南崁路一段7號(燦坤旁特約停車場)
營業(yè)時間:11:30-22:00
官網(wǎng):【請點我】
位於南崁路上的山奧屋,離臺茂購物中心也不算遠,山奧屋旁邊有一家燦坤,燦坤旁就有特約停車場,開車來其實也挺方便的。
候位區(qū)也有特別設(shè)計過,看起來好像在咖啡店,裝潢真的很美。
店內(nèi)裝設(shè)主要以深色系為主,看來很低調(diào)穩(wěn)重更帶有質(zhì)感,兩人同來也是安排四人座位區(qū),用餐位置很寬敞,整體環(huán)境很舒適呀。
一入座,店員就遞上menu和飲料酒水單,menu設(shè)計感很別緻,和店家整體很有一致性,簡單高雅。而且菜單也不薄,翻翻也有好多頁,尤其是套餐,有很多選擇,要稍微看一下。除了單點的消費方式,也有套餐。套餐有兩人套餐和三人套餐,價格有1380元、1580元、1780元、2080元和2580元,共五種選擇;三人套餐則是2480元和2980元的兩樣選擇,套餐餐點包含:沙拉、精選小菜、肉盤(牛肉、雞肉、豬肉都有)、生干貝、越光米白飯、精選飲品和餐後甜品,內(nèi)容很豐富呀!
這次吃的是【1580元的套餐】,餐點內(nèi)容如上圖。雖然有單點的消費方式,但是算來算去,如果點1380元套餐,平均一個人只要700元左右,以餐點的質(zhì)量來說,其實非常劃算。所以建議第一次來的話,點套餐會比較盡興喔。雙人套餐的差別在於1380元的套餐是沒有牛肉的,其他套餐都有。所以不吃牛肉的人,推薦點1380元的套餐,如果想要豐富一點的食材,就推薦其他套餐喔。
詳細菜單【請點我】
一開始店員就先送上這壺暖呼呼的茶壺來,想說一般都是熱茶之類的飲品,沒想到店員居然說是【熱雞湯】!大驚一下,應(yīng)該沒聽錯吧(笑)。重點是雞湯喝完可以免費再續(xù)喔!不得不說,喝完雞湯,整個身體都暖活起來了,好舒服呀。這雞湯實在好喝,溫醇暖胃的口感,不喝個三杯以上不行呀(握拳)。
點完餐後,店員會先送上調(diào)味料盤,裡頭分別是檸檬汁、特製鹽和照燒醬,燒肉加上特製鹽真是極好吃呀!對了,醬料用完也可以續(xù)喔。
特選小菜,有黃金泡菜、韓式泡菜加上包肉用的生菜,當中的包肉用生菜可以再續(xù)喔。黃金泡菜帶有水果酸甜,韓式泡菜則有點辣辣的,泡菜單吃就很好吃,可是搭配烤肉,再包夾生菜一起吃更美味喔。
店家招待的蔬菜盤,簡單的幾樣蔬菜,肉吃多了,果然還是要有點蔬菜來轉(zhuǎn)換一下比較好。
山奧沙拉上桌,沙拉有胡麻醬和凱薩醬可選,點餐時以為是一人一小碗,就想點兩種口味都來試試,不過店員說是一盤,於是點了胡麻醬。雖然是兩人份,不過端上桌時,心裡想這一盤也太大了吧!胡麻醬好香喔,搭配甘甜的生菜,好開胃,好好吃!
精選飲料有:可樂、雪碧、無糖綠茶和老北京酸梅汁可以選,山奧屋也有提供100%果汁、沙瓦、清酒、啤酒和利口酒,選其他飲料則須補差價。點了無糖綠茶和老北京酸梅汁,搭配燒烤都很適合,而且這飲料也是很大杯喔,吃完燒烤還沒喝完呀。
華麗肉盤登場!當?shù)陠T把這三層點心架放上桌時,心裡驚呼了一下:「哇~肉來了!」不過不是太餓的驚呼,而是這三層點心架的裝設(shè)(笑)。雖然現(xiàn)在有蠻多燒烤店都是用這種三層點心架上肉盤,哈哈但是這種三層點心架,無論看幾次都還是會驚呼呀!簡單說一下,由上至下分別是,無骨雞腿肉、雪紋松阪豬和加州風味豬梅花。無骨雞腿肉有香草和照燒兩種口味可選,選了香草口味,雖然沒吃過照燒,不過很推薦點香草口味喔。咬開雞腿肉超香的且多汁,還有滿滿的香草味整個在口中散開,真的是無法抗拒!
第二層的雪紋松阪豬,油花很很均勻細緻,烤熟不會很乾,反倒是較脆的口感。
烤好的肉片,可以隨自己口味添加檸檬汁、特製鹽或燒肉醬,也可以加點黃金泡菜,包在美生菜中,一起入口,只能說:「perfect 呀!!」
柔嫩的牛五花,脂肪紋路分布均勻,口感甘甜有勁,烤起來又多汁,烤的時候真的很容易流口水(是有多餓XD)。
牛肉新鮮好吃,如果方便吃牛肉的話,建議可以點有牛肉的套餐,吃燒烤沒有牛肉,真的會覺得少一味呀。
一開始店員會先做示範,烤一兩片給我們看看,之後就可以自已來,像是香草雞肉較厚且有點大塊不好烤,也可以請店員協(xié)助喔。
套餐有搭配越光米白飯,大家都知道,這越光米實在是香噴噴,不用佐料直接吃原味的白米飯就很好吃,於是一上桌就不小心被我扒了兩口,所以就沒照片了。另外也可以加價49元升成起司飯糰,或是加價99元升成海鮮粥。另一碗我們就加價改成起司飯糰,吃點不一樣的。越光白米飯搭配烤好的牛肉一起入口,真的很滿足(感動流淚)!起司飯糰的上層也是舖上厚厚的起士,扒開裏頭是炒飯,搭配濃厚的起士一起入口,很香濃有味。
肉吃的差不多時,店員又端上兩個小碗,想說甜點來囉。上桌後一看是生干貝耶!又驚呼了一下:「咦~有海鮮呀!」點餐完,完全忘記內(nèi)容有什麼(笑)。
生干貝看起來晶瑩剔透,好鮮美!而且套餐裡有一道海鮮真的很不錯耶,可以換個口感。
等干貝滾了之後,翻面讓湯汁再滾起一次,就可以吃囉。這干貝很新鮮而且蠻大的,一口吞下真的是好滿足!裏頭還有鮮美的湯汁,喜歡的人不妨也可以一口喝下呀。
終於來到甜點時間,整個好飽好滿足。當然山奧屋的甜點也不是普普通通,一上桌,不管肚子有多飽,還是拿起了湯匙,準備來戰(zhàn)甜點!甜點有手工提拉米蘇奶酪、山奧冰淇淋和銀耳蓮子湯。由於手工提拉米蘇奶酪是限量供應(yīng)的,看到限量就點了呀!冰淇淋則有巧克力、香草和楓糖核桃可以選,點了楓糖核桃口味,雖然有點甜,但是吃完燒烤後,來些甜一點的甜食刺激味覺也很好,真的超好吃,整個可以再來一球!
誠心推薦甜點可以點冰淇淋喔,而且不能錯過楓糖核桃口味啦!吃完燒肉再吃冰淇淋比較沒負擔呀。另外兩樣感覺稍微有點飽(嗝)。
好吃的山奧屋,吃完後還念念不忘好幾天(菸),山奧屋不管是兩人約會或是慶生聚餐都很適合,下次要揪家人同來聚餐,點三人套餐或是其他套餐啦,想吃想吃(扭)。
【 飲食記錄多半有時效性,發(fā)文日期請列入?yún)⒖迹巴M時前請先跟店家確認喔。】