認(rèn)識蚊子的都知道～
本人不喜歡生魚片，
所以很少主動造訪日式料理店，連俺家的齊齊都深受阿木我的影響，絕對不碰~
但，最近一家店的打卡動態(tài)吸引了我，讓蚊子第一次有了要插旗、突破的念頭。
特別挑選了要探訪鶯歌老街＆老同學(xué)的週末
一家人來到了《東街日本料理》(鶯歌店)
超大、超寬敞的二個停車場，
不用太擔(dān)心愛車擺放的問題～
也許是因為在鄉(xiāng)下，所以整體空間與擺設(shè)都不會擁擠，很大器、寬廣。
週末的人潮不少ㄟ
這裡的生意也太好
～板前的桌位區(qū)～
如果不是因為帶著齊齊前來，不然我還真想在這兒欣賞Live秀。
包廂的房間也好幾間
滿多人在此聚會慶生
正午時分已客滿八成
本來很想要品嚐格友介紹的『膠原蛋白鍋』
巴特，只有一～五才有販?zhǔn)?/span>(每日限量30鍋)
拿著菜單，跟日本料理很不熟的蚊子放空了很久@_@
這裡的選擇其實滿多樣化的，很想只點壽司和炸物^^
(點選官網(wǎng)http://www.dongjie.tw/menu.htm觀看Menu菜單)
最後，店長建議齊老杯可以試試『無菜單料理』
價格預(yù)算從300、500、700、1000元/人，都有
讓他們搭配當(dāng)日的食材，七菜一湯的份量應(yīng)該很飽足，還能吃到各種烹調(diào)方法。
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(不用說～愛吃日料的齊老杯就是選了1000元/人的等級預(yù)算。。。)
上菜前會有熱呼呼的茶水＆開胃小菜
我們桌位離茶桶很近，所以都自己來
1.【綜合海鮮盆】
第一道菜果然是『生魚片』大軍
我喜歡他們的擺盤呈現(xiàn)方式，讚
除了三種不同魚種肉品，切超厚
(有旗魚、鮭魚、黑鮪魚)
還有超鮮的牡丹蝦＆炙燒肥滿干貝
芥末是現(xiàn)磨的，色澤很美也很夠味呦！
只要沾上一點芥末、一點醬油就是美味
超彭湃的【綜合海鮮盆】，網(wǎng)羅了干貝、牡丹蝦、3種生魚片、鮭魚卵；不只嚐到新鮮美味，更是令人大大滿足。
真的不敢吃『生魚片』的蚊子潦落起～
咬緊牙根閉上眼，一口吃下：歐麥、歐依細(xì)ㄋㄟ，像吃紮實的冰淇淋(?)
2.【鹽烤大明蝦】
由於明蝦本身的肉質(zhì)及口感一流，鹽烤的方式主要是用鹽提出蝦子本身的鮮。
▼有沒有看到，跟齊齊的半個手臂等長(超大一隻)
3.【香烤鯖魚】
烤的金黃微焦，沾一點胡椒粉，慢慢從尾吃到頭，經(jīng)過火烤多了一種香氣；紮實豐厚的口感與滋味，值得細(xì)細(xì)品嚐；再擠上新鮮檸檬或金桔搭配，帶著清香與酸味，更刺激著味蕾，留下最深刻的鮮與鹹。
4. 【清蒸大匣蟹&馬糞海膽】
大匣蟹以清蒸方式展現(xiàn)新鮮的甜美口感，入口毫無腥臊盡是鮮甜。
霸氣的【馬糞海膽(烏尼～)】
第一次品嚐，哇塞～也太甜惹!
上方有鮭魚卵、下方有山藥細(xì)麵：山藥濃稠綿密，搭配上鮭魚卵相當(dāng)好吃，讓人一整個就開胃，一起入口很震撼。
▼前面吃完新鮮蝦肉的牡丹蝦頭，烤過後又送上來▼
問了齊老杯滋味如何，竟然只回答我『蝦味先』是哪招(?)
5.【焗烤帝王蟹腳】
濃濃的奶味襯出帝王蟹肉更加鮮甜，Q嫩有彈性的肉質(zhì)與軟綿的焗烤起司在口中融合，恰如其分的降低帝王蟹太重的海鮮味。
6.【壽司拼盤】
(分別有：甜蝦、比目魚、炙燒鮭魚)
甜蝦的上方還鋪有烏魚子，一整個高級ㄚ)))
7.【嫩煎牛排】
不要問我是哪個部位，送上來時我剛好去洗手間~
不盡責(zé)的齊老杯只知道『吃』，總歸是好吃的牛肉
湯品是【紙火鍋】很神奇的燒了半小時以上，竟然都不會破(?)
裡面有蔬菜、菇菇、玉米、鮮蝦＆貝類，湯頭非常、非常的香甜好喝。
▼【飯後水果】出場Ending
這一路吃下來，竟然餵飽了我們一家三口，真的有飽足ㄟ～
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總結(jié)：這裡的餐點好吃、平價，而且服務(wù)人員都超親切的，店內(nèi)不定時供應(yīng)現(xiàn)撈活海鮮與主廚創(chuàng)意料理；美味的料理與驚喜的食材：海鮮、燒物、火鍋、蓋飯、炸物、壽司…等，道道用料新鮮實在；有機(jī)會，不妨來到《東街日本料理》品嚐師傅每日自基隆港崁仔頂產(chǎn)地直送的新鮮漁獲，以實惠平價享用極鮮海味，無論三五好友相聚用餐小酌或家庭聚餐都能滿足喔！
《東街日本料理》(鶯歌店)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/DongJie168
各店資訊：http://www.dongjie.tw/store.htm
地址：新北市鶯歌區(qū)永明街58號
訂位專線：02-26799595
營業(yè)時間：周一~周日11:00-14:00／17:00-22:00
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