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米小摳

發(fā)表篇數(shù):73篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 文山區(qū)

phone02-2234-1088
place臺北市文山區(qū)萬壽路6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

[臺北文山美食] Schumanns Bistro No. 6 舒曼六號餐館 美味歐式餐點(diǎn) 工業(yè)風(fēng)氣氛佳 政大對面

在政大門口附近的舒曼六號餐館,工業(yè)風(fēng)的環(huán)境與裝潢不但氣氛佳,餐點(diǎn)也可口,是一家適合朋友聚會甚至是包場的小餐酒館,餐點(diǎn)主要提供歐式餐點(diǎn),有義大利麵、燉飯、煎餅、土耳其堡、沙拉、早午餐、甜點(diǎn)、進(jìn)口酒.......等等,雖然今年九月才開幕,生意上卻很不錯喔!!

 

大門口的布置有一種身在國外的感覺,再加上聖誕節(jié)快到了,整個布置上更有加分

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完全是一種小酒吧的感覺,昏黃的燈光更顯得浪漫情調(diào)

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店內(nèi)有許多口味的進(jìn)口啤酒與氣泡酒,可以三五好友相聚喝上一杯

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小角落都可以見到進(jìn)口酒的瓶身作為點(diǎn)綴

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就連樓梯也是精心設(shè)計(jì)過的,禮物盒布置的牆面有種溫馨的美感

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店家很用心地在每個地方都有小小的裝飾

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工業(yè)風(fēng)的燈光別有情調(diào)

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每個地方的桌椅都不太一樣

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每層樓的感覺也不太一樣,這層樓梯旁邊有個小小的用餐角落,不喜歡被打擾的可以選擇這種地方,十分安靜

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小角落裡也布置得很溫馨

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這是一樓的小角落,布置也又不太一樣,每層樓的有不一樣的格局喔,可以每次坐在不一樣的地方感受一下啊XDXD

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連廁所的洗手槽都很特別

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[臺北文山美食] Schumanns Bistro No. 6 舒曼六號餐館 美味歐式餐點(diǎn) 工業(yè)風(fēng)氣氛佳 政大對面店家的FB粉絲團(tuán)就有提菜單給大家參考:

https://www.facebook.com/pg/SchumannsBistroNo6/photos/?tab=album&album_id=1758753611041265

除了早午餐以外指餐的部分都可以加購成為套餐:

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菜單簡單大方,而餐具的擺設(shè)也和一般中規(guī)中矩的不太一樣,挺活潑的!!

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今天的豐富餐點(diǎn)XD

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湯與麵包

套餐附加的湯與麵包,也是有好好地?cái)[盤讓人不是隨意的感覺

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今日的湯品是蘑菇湯,麵包則是法國麵包與雜糧麵包,再搭配香蒜奶油與藍(lán)莓起司醬

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法國麵包烤得酥脆,雜糧麵包則是鬆軟

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蒜味野菇溫沙拉NT 230

裏頭包含了清炒蒜味野菇、綜合生菜、季節(jié)蔬菜、雪莉油醋醬

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沙拉蠻大份的適合大家分食,野菇的部分上頭還有烙痕耶!!吃起來蠻有彈性的,很像鮑魚一樣QQ的

整體吃起來是很清爽的,生菜味也不會很重

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松露蘑菇烤蛋NT 280

這是早午餐的餐點(diǎn),不過他是全日都有供應(yīng)的,也是好大一份喔XD

裏頭有蘑菇烤蛋、香蒜麵包、沙拉,沙拉的部分可以選擇油醋醬或是蜂蜜芥末醬

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香蒜麵包的部分不會真的有非常濃郁的蒜味,而是有香醇的起司味,是有加起司一起去烤過的,所以帶有甜甜的奶香,麵包也帶有點(diǎn)韌性

他們的馬鈴薯泥也很特別,很多店家都只有單純的馬鈴薯打成泥或是另外加入了蛋或紅蘿蔔,他們的則是加入了酸黃瓜,所以讓整個馬鈴薯泥更有味道也不會吃起來這麼的膩

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蘑菇烤蛋的蛋一共有兩顆,是烤成八分熟的樣子,所以帶有點(diǎn)水水軟軟的感覺,挖開裏頭有不少的蘑菇,口味上算清淡

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香腸酸菜煎餅NT 230

裏頭有德式辣香腸、酸菜、特調(diào)雙醬

看到這個千萬不要誤會他是披薩喔!!他其實(shí)是煎餅,有點(diǎn)像韓式煎餅?zāi)菢拥俏魇降目谖叮曳Q它為韓國與義大利的混血兒!!

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煎餅的皮帶一點(diǎn)脆,有點(diǎn)像薄皮披薩,辣香腸有點(diǎn)鹹度在配上酸菜,吃起來有點(diǎn)微微的辣味,上頭濕軟下頭酥脆,蠻特別的一道菜

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綜合土耳其堡NT 280

裏頭有香料雞肉、香料小牛肉、土耳其麵包、薯?xiàng)l

土耳其堡是土耳其的街頭小吃,是有點(diǎn)像沙威瑪?shù)母拍顚⑷馀c生菜包覆在麵包裡,這道料理比較少在其他餐廳看到,所以讓我想要點(diǎn)來嘗嘗看XD

他的麵包表皮酥脆,裏頭有韌性是有點(diǎn)偏硬的麵包因此蠻有咬勁的

裏頭的餡料也是很爆炸的多,一次可以吃到兩種肉類,雞肉與牛肉都有醃製過,所以幾乎沒有本身的肉味,再搭配上酸甜的醬汁,很有異國風(fēng)味

薯?xiàng)l的部分是粗的薯?xiàng)l且炸的也不油膩

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蘇黎世白酒燴小牛肉NT 340

這是一道瑞士的名菜,小牛肉切片後煎過再燴上白酒與蘑菇,相較於紅酒燴牛肉來的清爽

牛肉吃起完全沒有牛腥味帶有些微彈性與淡淡的奶香味

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這是一道比較清淡些的燴飯

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番茄海鮮義大利麵NT 200

裏頭有番茄醬汁、透抽、蛤蠣、蝦仁、時蔬

番茄醬汁濃稠,湯汁有收乾沒有水水的感覺,麵條是偏硬的,海鮮適量沒有腥味

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他們店裡的義大利麵價格都不高,所以CP值還挺高的呢!!!

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香蕉巧克力蛋糕與南瓜派

這次加了兩個套餐,套餐附餐蛋糕的部分依每日提供的蛋糕做選擇

香蕉巧克力蛋糕的蛋糕體吃起來有顆粒的感覺,南瓜派則是肉桂味蠻重的,比起附餐的蛋糕比較偏愛單點(diǎn)的蛋糕

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焦糖蘋果蜜滋吐司NT 160

底層的德國麵包加上蛋汁去烘烤,上頭加上蜜蘋果、核桃、葡萄乾與冰淇淋在淋上焦糖醬

原本普通的麵包就這樣變身為華麗的甜點(diǎn),底層的蜜滋土司吃起來濕潤、鬆軟香甜,搭配冰淇淋吃更有一番風(fēng)味

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吃膩了蜜糖吐司可以試試看這個蜜滋吐司,口感上與蜜糖吐司完全相反喔!!

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嘿!英雄NT 140(左)  草尼馬微氣泡飲NT 180(右)

嘿!英雄,這款飲品是洋梨加葡萄和天然香草的無酒精氣泡飲,喝起來有點(diǎn)像葡萄汽水

草尼馬微氣泡飲,混合了來自南美洲的瑪黛茶、德國的 Riesling 葡萄酒,以及接骨木花糖漿,喝起來像有氣泡的白葡萄酒,這個就真的有添加酒精了喔,不過酒味也很淡所以還蠻適合女生喝的!

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米小摳的感言

美味度:4.4分(滿分5分)

餐點(diǎn)都還蠻有創(chuàng)意口味上表現(xiàn)也不錯,份量上也算很OK,土耳其堡和香腸酸菜煎餅蠻特別的在外面比較少吃的到,所以建議大家可以點(diǎn)來嚐鮮看看

環(huán)境:4.6分(滿分5分)

帶有溫馨感的工業(yè)風(fēng)環(huán)境,每個小角落都有用心佈置,讓你不管坐在哪邊都有不同的感受喔!!

服務(wù):4.2分(滿分5分)

基本的服務(wù)

CP值:4.4分(滿分5分)

餐點(diǎn)種類與價錢範(fàn)圍為早午餐約280元~340元,沙拉約200元~310元,義大利麵與燉飯約170元~230元,主廚精選約180元~580元,甜點(diǎn)約80元~180元,整體價格大約是一百到五百元左右,CP值上還算OK!!

 

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店家資訊

電話:02-2234-1088

地址:臺北市文山區(qū)萬壽路6號

營業(yè)時間:11:00~22:00

FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/SchumannsBistroNo6/

 

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