自進入秋天之後，涼爽的天氣開始勾動想吃火鍋的慾望，
冬季裡冷冷的天氣，更需要鍋物溫暖的擁抱；
火鍋在臺灣是一款很受歡迎的飲食，記得在國外遊學時最心繫的就是火鍋了！
遇到冷颼颼的天氣或是下雨天，想吃火鍋又懶得出門，
家裡只有一個人煮一大鍋又吃不完，
煮個火鍋要買一堆食材，菜、肉、火鍋料，買太多又煮不完，
媽媽在家顧小孩，沒時間出門買餐，
帶小孩去火鍋店，坐不住跑來跑去好危險，
「House Pot 好食鍋」聽到了這些聲音，因此開始推廣火鍋外送的概念，算是蠻新型態的服務，
直接在官網www.house-pot.com 訂餐，一個人，也能開心方便吃火鍋。
光是鍋底就有三款可選，加上單點的火鍋料，如同到了火鍋店一般，該有的全都備齊了。
外送很準時的在預訂的時間內送達，全部的食材都平穩的包裝在袋子裡完整封起，
即便當天下雨，也不會淋濕食材。
訂購的是「招牌牛小排麻辣火鍋套餐」，林林總總有這麼多東西，超齊全，
鍋底、菜盤、肉片、王子麵、沾醬、鍋具、免洗餐具，完全不用自己準備任何東西！
迷你的鍋具很可愛，真的就是一人份的小火鍋，自己煮自己吃，專屬的個人份！
真空包裝的牛小排，衛生安全性上讓人比較安心。
吃火鍋最喜歡沾著醬汁吃，即使已經是麻辣鍋底，還是習慣的想沾著醬汁品嚐，
好食鍋幫一定要有醬料的朋友準備了特調醬汁、白蘿蔔泥、辣椒、蔥花，
這些都是火鍋沾醬的好朋友！
蔬食盒內包含高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、芋頭、起司球等，
蔬菜的品質很好，沒有枯葉爛枝，主要以新鮮蔬食為主，少了許多不健康的火鍋料，這點是我所喜歡的部分。
準備好的菜盤，省略了消費者洗、切的動作，方便又省時，
如果講究一點的話，把菜盤裝在餐盤中，就更像在外頭火鍋店吃火鍋一樣啦。
把鍋底倒入鍋具中，將近九分滿的鍋底，建議可撈一些起來，邊吃邊加，
不然根本就沒空間可放食材了。
用天然食材以及30幾種秘方中藥加上多種辣椒所製作的麻辣鍋底，
香而不嗆，辣卻不過於刺激。
把配料們依序的往鍋內放，滿滿的好料都快溢出來了，令人食指大動。
麻辣鍋最好吃的是什麼？當然就是鍋底的豆腐鴨血啦，吃不過癮還可以加點來加喔。
好食鍋真的太懂人心了，吃麻辣鍋就是要搭配泡麵吃才過癮阿，
吸飽滿滿的麻辣湯汁的麵條，太夠勁了。
鍋底的香菜丸好特別，Q彈的口感帶著香菜的香氣，第一次吃到香菜貢丸，好好吃啊！
然後芋頭好綿好甜，入口即化，雖是外送火鍋，對食材卻是一點也不敷衍。
看高麗菜已經染上辣鍋的顏色，好入味。
軟嫩的鴨血吃來無腥味。
牛小排的份量蠻實在的，個人覺得夠兩個人吃了，
美國PRIME等級的安格斯牛小排其油花分佈，光看就知道有一定的品質，
尚未烹煮就讓人忍不住吞嚥口水。
新鮮高檔的火鍋不需要到專業火鍋店品嚐才能擁有，外送也有高級的鍋物，
軟嫩的牛小排肉質不是蓋的，透過咀嚼感受著牛肉甜味的襲擊，
滑嫩的掃過齒間，留下一股濃郁的肉香味於口腔中，肉質不輸專業的火鍋店。
吃火鍋沾醬好像變成一種習慣，即便食材已經很入味，
好食鍋準備的醬汁清爽又不會有過大的負擔，
特調醬汁有點偏向日式醬汁，甜甜的不死鹹，跟蘿蔔泥是絕配，
剛好消弭一些麻辣的刺激。
濕濕冷冷的天氣，躲在溫暖的家裡吃鍋也太幸福了！
不用換裝變妝準備出門或是，臨時想吃火鍋沒預約到現場又客滿！
只有一個人在家不用採買一堆蔬菜火鍋料跟肉片，然後每樣都只用一點點，堆滿整個冰箱，
好食鍋讓這些困擾都變成不是問題，個人鍋的隨訂隨送，隨時想吃火鍋就有滿滿好料可享用，
對愛吃鍋物的我來說真的是一大福音。
House Pot 好食鍋讓你一個人在家就能吃火鍋！如果是兩個人的小家庭或是四五個人的大家庭，
好食鍋也有雙人鍋跟四人套餐等，絕對能滿足消費者的需求，
想吃火鍋又不想麻煩，隨時訂馬上送，超方便。
(此為體驗文)
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