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小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

發表篇數:344篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

哈肯舖(新埔店)

phone02-2250-4444
place新北市板橋區民生路三段26號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

相信愛吃麵包的你,一定對哈肯舖不陌生,哈肯舖在臺北設有多個門市,小芝出沒在板橋新埔五號出口的哈肯舖手感烘焙!

小芝也愛吃麵包!每次走進麵包店就會久久出不來,每個都想買?大家也有一樣的困擾嗎!!??

還記得小時候我媽給我100元去買麵包,我竟然買到結帳還不夠錢......(掩面)

反正..反正小芝我現在要買多少麵包就可以買多少麵包了,出走的是自己錢包小朋友>"<

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板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

這次哈肯舖在地小農鮮乳坊蹦出新火花,推出了好幾樣新產品,讓人直看流口水啦!

小芝對鮮乳坊這個牌子相當有印象,前陣子食安風暴頻傳,在網路上發起自己的牛奶自己救行動

吸引了超多人參予,開啟了鮮乳坊的名號

創辦人阿嘉本身是個大動物的獸醫師,靠著每天在牧場工作,對乳牛的了解

替大家找到最優質的鮮乳,也幫助了酪農成立自有品牌~我們喝到口中的可是獸醫師把關的鮮奶??!

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

走入板橋新埔的哈肯舖,挑高的空間讓人沒有壓力,可以點杯飲料買個麵包和點心,坐上二樓靜靜享用

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

花花草草的點綴更是呼應了哈肯舖的期許,透過不定時的深入臺灣各地,走訪在地的小農,發掘臺灣的好食材~

除了這次的鮮乳坊之外,宜蘭的三星蔥、新竹關西有機金萱等

每個月不定期的舉辦小農市集,讓我們近來哈肯舖買麵包的同時,也能直接接觸到哈肯舖產地直送使用的好食材!

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

掛上鮮乳坊小牛貼紙,都是本次小芝會吃到的甜品~有注意到那隻牛牛上的花紋嗎??是臺灣的圖案!!

嚴選單一牧場,無添加無調整的好乳,單一好乳。單純好食

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

很榮幸可以看到阿嘉本人(開心灑花),細心認真的從鮮乳坊核心理念說起,一直到協助酪農、栽培獸醫、回饋社會...

簡報講完小芝都感動的只差沒流出眼淚,打從心底佩服阿嘉的決心和努力,我們才能有機會喝到鮮乳坊的高品質鮮奶

甚至是...等一下品嚐哈肯舖使用鮮乳坊製作的美食~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

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酪乳蛋糕法芙娜100%可可

中間一層厚實的奶油來自德國,沒有油花味,蛋糕上巧克力豆不均勻的散佈,可可吃來甜度剛好,好適合當下午茶說~

 板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

酪乳蛋糕。蜜漬香橙

蜜漬後的香橙也太好吃!!QQ的口感咬了會越來越香~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

酪乳蛋糕。臺東蜜漬洛神

朋友珊珊三款裡頭最愛的蛋糕,第一次看到有人使用洛神當蛋糕的口味,吃起來是輕盈點綴的風味~不會搶走蛋糕體的滋味!

感覺是三款裡頭長輩最能接受的口味!

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

香草籽焦糖布丁

不添加一滴水,用慢火蒸焙長達1個多小時,滑潤的口感中帶點綿密,配上焦糖真好吃,小芝想如果是冰過立刻食用應該滋味更棒~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

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水波德式布丁

有沒有注意到商品牌上有標示各種原物料跟熱量嗎!真是超貼心~客人一看就能快速了解

小芝超愛這款德式布丁,雖然已經對切但還是吃了整整一顆(笑)

他的內餡非常柔順,塔皮有杏仁入味並減糖,因為有加了一點白蘭地所以香氣更棒!

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

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蛋沙拉。脆皮土司

早餐供應,哈肯舖的吃起來很清爽,蛋沙拉搭配生菜,元氣活力的來源~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

鮮蔬堅果。可頌

可頌的口感小芝很喜歡,一層一層的酥酥脆脆,裡頭還有搭配堅果,堅果的口感和香氣,在可頌裡頭畫龍點睛!

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

還好每種切的一口大小,這樣每種都完食了唷(自己拍拍手這樣XD)

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

品嚐鮮乳坊的兩隻鮮奶,分別是彰化福興鄉的豐樂牧場雲林崙背的嘉明牧場

上面提到了鮮乳坊是無添加,所以每次鮮奶的味道都會有些微差異,這都是正常的?。?/span>

但是農場們很用心,靠著給乳牛們最好的食物和環境,來盡量達到鮮奶的口味一致~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

兩個來自不同農場的乳源,當然味道也有落差,每瓶鮮奶都各有愛好者支持

其實兩瓶小芝都很愛,是在很掙扎的情況像硬要選擇,小芝則是喜歡鮮乳坊x嘉明鮮乳多一點

在哈肯舖有五款飲品是搭配鮮乳坊的嘉明牧場,這天小芝還有喝到古早味鮮奶茶,茶香順口搭配鮮奶的香濃,天天來一杯小芝都不膩~

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊 

 

完美的乳源,結合多年和小農合作、手感烘焙的哈肯舖,小芝想再也找不到這麼厲害的組合了!(笑)

當糕點遇上柔和的靈魂,從產地到餐桌,一起為「安心」把關,受惠的都是我們這些幸福的消費者^_^

板橋麵包店推薦 哈肯舖x鮮乳坊

 

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哈肯舖(板橋新埔店)

哈肯舖地址:板橋區民生路三段26號

哈肯舖電話:2250-7444

哈肯舖營業時間:07:30-22:00

哈肯舖粉絲團:哈肯舖

哈肯舖官方網站:哈肯舖

 

鮮乳坊粉絲團:鮮乳坊

鮮乳坊官方網站:鮮乳坊

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