今天小威搶先帶大家搶先直擊南霸天漢來海港自助餐廳天母店11/30終於開幕了位在天母SOGO百貨內7樓的漢來海港菜色眾多今天從下午茶記錄到晚餐有別於南崁與敦南店,天母SOGO大片落地窗的設計更顯氣派明亮
天母漢來海港入口處一角
天母店的收費表與臺北敦化店價位相同
這裡有販售整模的蛋糕今天現場共陳列四種口味每個都很精緻經詢問目前外帶的蛋糕為展示用未來才會開放銷售
入場後迎接而來的是島型設計的冷食餐臺
壽司區的散壽司
這裡也有提供炙燒握壽司
冷盤區
生菜沙拉
日式冷食區
生魚片區
當天有提中2種蟹類/淡菜/蝦
光冷食區就讓人眼花撩亂這邊只介紹10/1而已 繼續看下去
入口處的右側為飲料/雙淇淋/生啤酒與哈根達斯冰淇淋區
很壯觀吧 8種飲料一字排開從右側算起依序為 新鮮果汁 西瓜汁 奇異果汁 綜合果汁小黃瓜蜂蜜檸檬汁 梅子汁 葡萄柚汁...等
霜淇淋機在下午茶是沒有供應 口味有2種 芝麻豆漿霜淇淋 與 優格 漢來海港天母店限定
甜筒放在展示架內還會旋轉很吸睛
影片中的霜淇淋使用有機黃豆與黑芝麻製成 口感很紮實無甜味 很養生健康
飲料區一旁的新鮮水果(下午茶時段水果種類只有約5種)
影片為午/晚餐提供的水果種類比較多有約有九種
飲料區的正前方為熟食區往左右2側延伸 這裡的場地比起敦化SOGO大的多 先來介紹燒臘區 叉燒 油雞 港式小點
燒臘區的配料
烤鴨捲餅
美味的油雞
當天有提供5種港點 櫻花蝦米糕 蟹黃燒賣 香料滷肥腸 海棠果
此圖為下午茶供應港式點心
下午茶-提供蜜汁火腿
蒸籠區的湯品 蚵仔大腸麵線 麻油螃蟹(味道不錯) 第三個湯品好像是蘑菇濃湯
麻油螃蟹 美味
接下來是 漢來海港招牌 現沖牛肉湯當然是不能少的
新鮮的牛肉薄片(有注意到左側字卡)
沒錯就是這個 牛肉壽喜燒 天母店限定 (不能錯過)
將一旁的新鮮牛肉片夾起 在壽喜鍋內 依喜好的熟度下鍋涮牛肉
小威覺得涮3-5秒的牛肉口感最佳(大家可以試試看)
往裡頭延伸的餐臺 (生蠔位在12鐘方向)
接著往下走可以看見2道海鮮熟食 圖為旭蟹
剝椒蒸鮮魚(不吃辣的人)要留意歐
韓式炸雞的樣子
漢來海港天母店限定-黃金魚蛋虱目魚米粉湯(味道還不賴)
主廚推薦:親子丼雪花牛 左側的松坂豬也很美味
(以下為炸物區)今日忍痛放棄
注意看影片-生蠔要現身囉!接下來往下走為炸物區與中式熟時區用影片帶過
生蠔位在後區 如果沒有先勘查地形很難發現它的蹤跡
漢來海港一向東西給的霸氣 掌心大的清蒸生蠔無限取用 盤子一空馬上補滿
那就不客氣了
瞧瞧這肥美的生蠔湯汁還會順著殼流下
生蠔區旁有提供沾料 柑橘醬油沾食 直接吃也很美味 (今天挑戰15個失敗)現場的生蠔是清蒸的建議大家趁熱食用,說實在冷掉的生蠔無法品嚐其鮮甜口感
介紹完BBQ右側餐點接下來往左側走此區提供
主食:火腿
燒烤牛肉
白酒蛤蜊義大利麵
奶油野菇烤鮭魚
帶點微甜辣的豬肋排 好食
午晚餐的菜色基本上是一樣的 下午茶的話 沒有提供德國豬腳....
川燙蔬菜跟麵點區
湯麵有多種配料可供選擇 擔仔麵 紅油抄手(有牛雜湯可惜小威不吃牛)
吃的先介紹到這 先來看看現場環境
臺北漢來海港天母店 座位寬敞挑高設計與大片玻璃帷幕,讓人用餐很舒適 不像敦南店礙於場地略顯擁擠
內還有設置4-6人的方形沙發區
這區一個人來吃 應該也很適合
採光真的很不錯設計時尚摩登
晚上有對面大樓燈光陪襯 氣氛很好(以下為不同角度拍攝)
現場也有貼心設置洗手臺
晚上搭配燈光 更顯氣派
看完現場環境繼續吃吃吃
麵時區往前走 這裡也是不容錯過 鐵板料理與手工披薩
現點現做 的XO干貝蟹煲 必點
這是XO干貝蟹肉煲 的配料有干貝 花枝 蟹肉 蝦仁 辣椒 蔥花與XO醬此區為展示用 有需要直接跟師父點即可
XO醬
鮮甜海味 今日品嚐了3份欲罷不能阿
影片直擊
一旁的鐵板區下午茶只有供應炒麵,午晚餐食材較豐盛
有豬排與羊小排與白蘭地烤葡萄柚
羊排在鐵板上滋滋作響 這區可是很搶手的 餐廳很霸氣 煎好的羊排放在餐臺上供人無限取用夾完師父會在馬上製作
這羊排真的要好好推薦一番 肉質鮮嫩不用說 醃製入味 吃起來完全無騷味 (必吃)
手工披薩區
這個口味還蠻特別的
拍攝到一半 現場響起鈴鐺聲 漢來海港天母店 特定時間也有提供餐車餐點
排隊領取現做棉花糖
接下來要來到 入口處(左側)的甜點區
首先看到的玻璃櫃內的蛋糕 需要哪種口味跟服務員點取
立體層架 擺放著杯子蛋糕
上面四款蛋糕是不是很眼熟 沒錯 就是開頭介紹外賣區的蛋糕 在現場供取用 每個都好想吃
今天提供的蛋糕種類
小小的麵包區
現做的可麗餅
現做的卡式達雞蛋糕也是很搶手的~吃的時候要小心不然會被燙到
這裡也有提供現磨咖啡與茶包可供沖泡 以上是現場菜色介紹 相較於敦南店 擁擠的座位 與長形的取餐區設計要大排長龍,一樣的收費標準小威更喜歡天母店的用餐環境舒適 取餐也不用人擠人,浪費等候時間,餐食種類也很多樣化,納入未來口名單...
甜點區直擊!
還沒結束歐本文因為圖影過多,現場漏網鏡頭也是很精采的 不要錯過歐(繼續看下去)
漢來海港天母店如何去?
搭捷運(淡水線)
芝山站搭乘淡水線於芝山站2號出口下車,由福華路164巷進入,再步行1分鐘即可抵達
搭公車
德行-中山北路口(德行西路側)606、616、280、松江幹線 士林電機(中山北路側)
220、220直達、612、902、280直達、中山幹線、206
忠誠公園(忠誠路上)203、279、285、685、紅12、紅15
自行開車
1.經中山高速公路下圓山交流道,約5分鐘抵達。2.由天母商圈出發約3分鐘抵達。3.由淡水出發,約15分鐘抵達。4.由大直、內湖出發,約15分鐘抵達。
地址:
臺北市士林區中山北路六段77號(7樓)
電話:02-28352666
本文圖影: 使用LG V20 拍攝
漏網花絮
還記得漢來海港天母店限定的 黃豆芝麻霜淇淋 比起外頭 口感更紮實同行有人因為太貪心霜淇淋因為重心不穩應聲彎曲只好連忙用一旁杯子成裝
無心插柳 這樣的造型意外的吸引人注意(沿途回座位,大家都在一旁竊竊私語)貼心提醒 下午茶時段沒有提供
不相信請看
當然生蠔也要特別介紹一下
飽滿生蠔 要趁熱吃歐
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