位於臺南西海岸的北門 是自古以來發(fā)展?jié)O業(yè)以及鹽業(yè)的重鎮(zhèn)

沖積出來的平坦地形以及河海交會處富含鹽的土壤 並不適合發(fā)展農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)

卻因地利之便以及優(yōu)越的氣候條件 在昔日進(jìn)而發(fā)展出繁榮的鹽業(yè)地景

井仔腳瓦盤鹽田 以一畦畦整齊劃一樣貌 將平凡的地景刻劃出人工所創(chuàng)造的紋理

在鹽田之外的水塘 則是先民運(yùn)用了智慧而劃設(shè)的鹽滷池

將鹽度達(dá)至一定程度的液體 經(jīng)由水道送入一畦畦的蒸發(fā)池之中 經(jīng)由曝曬 取得雪白的結(jié)晶

井仔腳瓦盤鹽田 以破碎的陶甕碎片所拼成蒸發(fā)池的主要鋪面

利用陶甕碎片 不僅讓太陽所曝曬的溫度能有均勻的效果外 與土盤鹽田比較起來 也少了雜質(zhì)產(chǎn)生的機(jī)會

在近代因產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移以及經(jīng)濟(jì)效益的因素 在臺灣的製鹽產(chǎn)業(yè)逐漸式微

井仔腳瓦盤鹽田 也不敵大社會的風(fēng)氣之下 也逐漸廢棄

在近期則透過政府以及民間的力量 再次將井仔腳瓦盤鹽田復(fù)育 並引入觀光元素

讓造訪的遊客能夠體驗(yàn)製鹽 曬鹽 挑鹽的過程

在體驗(yàn)的當(dāng)下更能夠體現(xiàn)出先人胼手胝足生活的想像

潔淨(jìng)的白 散落在地上 如同下了一場雪一般 在陽光灑落之下 靜靜地閃耀且反射著耀眼的光芒

尚未蒸發(fā)的海水 靜靜地反映出另一處的顛倒世界

水面下的世界 看似靜謐 也讓觀看的人多了份無窮的想像

腳步逐漸遠(yuǎn)離鹽田 沿著堤岸邊走著

吹拂著一陣陣帶著鹽分的海風(fēng)漫步著

在眼底開展的是昔日鹽田的紋理 在現(xiàn)今 人為的干擾漸趨式微後 自然逐漸進(jìn)駐

成為了紅樹林的棲地以及候鳥捕食的大地餐桌

隨著漲退潮的引入與退去 造就成了一處生物豐沛的自然天堂

在堤防之外的是隨著漲退潮而有不同水深的潟湖地形 在堤防之內(nèi)的是鹽田以及魚塭的生產(chǎn)地景

在這擁有不同水域深淺的環(huán)境中 容納且吸引了眾多的生物棲息於此

進(jìn)而造就出擁有生物多樣性的環(huán)境

以不同的角度觀看鹽田地景 都擁有著不一樣的視覺美感

在各個角度 都展現(xiàn)著不同的氛圍與觀感

開闊 渺小 格局與日常 端看他成立的意念

看似平凡 但隱藏多層次的地景 在親自走過後 所得到的收穫將會是豐碩的

除了藍(lán)之外的色調(diào) 在不同的地景上呈現(xiàn)出來 最終調(diào)和成了眼前恬靜的景象

一處歷史悠久的瓦盤鹽田 再經(jīng)由復(fù)育過後 將先人過往的生活智慧展現(xiàn)在眼前

體現(xiàn)了篳路藍(lán)縷的歷史軌跡 被修復(fù)的地景卻也刻意保留生態(tài) 讓造訪的訪客 能有更豐富的旅行體驗(yàn)



開放時間:Mon-Sun 09:00-18:00

連絡(luò)電話:06-7861629 皇尚企業(yè)

地址:臺南市北門區(qū)永華里64號




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