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蘇菲

發表篇數:184篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone0975-643048
place新北市板橋區國光路217號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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蘇菲跟老公去新北市民廣場去逛逛  新北市政府今年舉辦的歡樂耶誕城3D光雕秀 果真是精彩萬分 比去年更加好看 

 

各位大大到時有空 可以過來看看喔 只是逛到蘇菲有點肚子餓  蘇菲之前騎摩托車經過附近記憶中好像有新開一家牛肉麵店

 

蘇菲趕緊拉著老公去看看囉

 

 

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看到啦 就是這一家 下河幫牛肉麵 看樣子人還滿多的 門口滿滿的機車啦

 

還好蘇菲今天是走路過來的 沒有停車位問題 

 

 

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這是店門口喔 是禁止寵物商店 門口還有簡單介紹 一下店名的由來喔

 

 

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店家使用的中藥辛香料在店門口一字擺開  可惜蘇菲對中藥認識不多 一個都不認識的說 SORRY啦

 

 

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蘇菲一進來就看到 滿滿的人ㄝ 還好蘇菲來得早一些些

 

 

不過看到滿滿的人 蘇菲心裡想的是牛肉麵真的是平民美食 第一首選  


 

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咦  吃牛肉麵可以吃點心 蘇菲第一次遇到 當然點些點心來吃看看囉

 

 

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樹子苦瓜  在醬汁的香氣中 醃漬過的苦瓜帶著淡淡的苦甘、苦甘  吃起來冰、脆、香 好吃的樹子苦瓜

 

 

 

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黃金泡菜  冰、脆、香、甜  冰冰涼涼 脆脆辣辣的 吃在口中香、脆、微辣的感受還不錯

 

 

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紅湯羊腩排刀削麵 蒜苗、黃豆芽、鴨血、香菇、羊腩、糖心蛋.....其他的記不起來啦

 

滿滿的蒜苗灑在牛肉麵上真的好吃又好看 這碗 紅湯羊腩刀削麵 是辣味的 蘇菲是點小辣 還滿好吃的

 

 尤其在冷冷的冬天來上一碗 保證馬上不會冷啊!哈哈 

 

 

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 羊腩排 羊腩入口一咬即掉 吃下之後 香繞滿口 令人回味不已 讚 

 

 

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糖心蛋 蛋黃軟卻不至於流出微微凝固的樣子 一口咬下卻可以吃出蛋黃軟嫩跟果凍般的QQ的蛋白

 

 

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刀削面  Q彈 好勁道 吸附小麻小辣的湯汁後 麵條更有味道了 讓麵條不只是麵條

 

 

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白湯牛肉細麵 湯頭讚 蘇菲有問一下店家 店家是說湯頭是用牛大骨去熬的

  

湯頭清香滑順潤口喝起來有溫潤的感覺  真的好喝沒話說  

 

 

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牛肉入口 咬一口就在口中散開 吃起來不費力 就算家中長輩也可以點來吃喔

 

 

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 看到了嗎 就算是細麵條 也是份量十足喔 男生來吃也是夠吃的喔

 

 

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經典鮮蝦餃 蝦仁QQ彈彈的 蝦餃的皮蒸的有點半透明  沾上醬汁吃還不錯吃

 

 

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鮮蝦韭菜餃 還沒吃就已經聞到韭菜味 吃一口濃濃的韭菜香在口中迴盪不已  鮮蝦 QQ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 沾上醬汁吃 好吃??!

 

 

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奶皇流沙包 一口咬下 看到了嗎 香香甜甜、沙沙綿綿口感  外皮鬆鬆軟軟的 好吃好吃 ??!

 

 

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萌菇流沙包 這道點心一上來 蘇菲有點呆住 蘇菲點的是萌菇流沙包 不是大香菇

 

這個怎麼感覺跟國民天王任賢齊之前唱的那個 對面女孩看過來的歌詞一樣啊 我左看右看上看下看 根本就是一個大香菇

 

 

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這個萌菇流沙包 根本就是一個大香菇啊 還有香菇的那個蒂是嗎?這個真的是流沙包嗎?

 

 

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咬下去了 真的是一個萌菇流沙包 裡面濃濃的芝麻香在口中散開 香啊 ! 這個應該可以改名了啦 香菇沙沙包

 

吃起來沙沙綿綿好吃 看起來 就是一個大香菇啊 老闆!太神奇了啊!

 

 

 

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下河幫麻辣牛肉麵

 

地址:新北市板橋區國光路217號

 

電話:0975643048

 

營業時間:週一~週六 11:00 - 21:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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