黑天使的禮物 致力於做出好吃的甜點與大家分享  每一樣甜點堅持手工製作

食材精心挑選  製作過程不添加人工香精.味精及防腐劑   讓人吃的開心也能吃的放心

右上角有方形貼紙 可以讓人輕易辨識口味   黑色--深黑白巧克力  白色--檸檬鐵塔乳酪條  

蛋糕外盒以沉穩的黑色為底色 上面印有翅膀的圖案   手提外袋配色也很一致

會另外附上小盤子 小叉子  相當貼心

 

長條蛋糕體會以透明膜保護 運送過程中不容易因為碰撞而損毀 

塑膠小刀可以在蛋糕底層尋找到

 

上面會附上一張甜點型錄  其他款看起來也很可口誘人

深黑白巧克力 這款長條蛋糕 雖然看起來沒有那麼樣的乾淨俐落  不過味道真是深得我心

蛋糕體部分主要採用比利時70.5%巧克力與自然放牧的健康雞蛋做搭配  口感鬆軟而紮實

手工熬煮的甘納許巧克力醬  帶有苦甜滋味  中間夾心層選用小農鮮乳所熬煮的白巧克力鮮奶油

混入可可巴芮脆片  整體層次感更加提升  是款不甜膩  讓人意猶未盡的美味蛋糕

檸檬鐵塔乳酪條 在半蒸半烤的壓力下  蛋糕體呈現柔軟紮實的口感 

中間夾心層 選自法國諾曼地鐵塔牌起司 美國卡夫起司 澳洲起司

混入新鮮檸檬汁和檸檬皮   起司內餡香氣濃郁 又帶有檸檬清香 味道酸甜  滋味很清爽表層撒上的帕瑪森乳酪起司  流露出起司淡淡鹹味  形成的對比  更是讓人喜歡  

作為伴手禮或者姊妹聚餐甜點都很不錯！透過網路方式  輕鬆就能訂購    

 

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金亮亮

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