三天三夜，到三更半夜也吃不完的南莊　

好幾位南莊的朋友都這麼說；「南莊這麼多好吃的、怎麼大家都只來吃茍茍麵？」

拍洩啦！

連老爺爺與小老婆以前來南莊，也只有介紹英姐的茍茍麵，請參→躺平遊南莊。

在一群南莊朋友的追殺下...要求下，把自己的南莊私房景點公開啦，

沒辦法，如果把私房景點介紹完，以後全部人潮擠滿滿。(南莊朋友：這樣很好啊)

爺：那我們來南莊要吃啥？是吧！所以今天都是大多數人不知道的「隱藏版料理」喔！

南莊市場有三間麵店，1.英姐，2.松鶴

第三間就是老爺爺與小老婆今天要介紹的私房景點第一間：

比東山鴨頭還好吃的「煙燻鴨頭」from 無名麵店！？

啥？無名小站回鍋到苗栗重開宴咩？而且還賣鴨頭！

當然不是，是這間小吃店招牌沒寫名字，

菜單上才有印「原住民小吃?春姐」。

這間的招牌料理，煙燻鴨頭！

菜單上沒有，標準的隱藏版料理，

★ 重點，超好吃！比東山還好吃10倍！

目前是限量，如果放風聲出去，老爺爺與小老婆大概就買不到了。

煙燻甘甜、肉質細嫩、鴨皮香脆！吃得到鴨肉的野禽風味。

可以請老闆幫你剁，鴨頭鴨舌鴨腮幫子鴨脖子...喔，通通好吃。

因為老闆她媽在旁邊經營雞肉攤，

所以兼賣燻鴨，但是觀光客都不知道，只有當地人才知。

鹹水雞，也是肉嫩汁開胃，上選。

他家也有客家菜、手工麵、粄條，也可使搭配土雞肉試一試。

那煙燻鴨頭咧？當然要單點加外帶嚕。

介紹完正餐，再來是點心。

「晶晶手工粉圓」！

真的！純手工，老爺爺與小老婆看過一次他們完整的工作流程，

不是我們太閒，臺北俗哪會看過手工粉圓呢？

★ 重點是價格好便宜。

桂花粉圓一杯NT$30，真的只要30，(2016年底價格)

小老婆超愛吃粉圓，

他家的粉圓又Q又帶勁，配上桂花香，喝一口就吞鑰匙！

宜蘭的OO還是XX包心粉圓，通通輸他沉李浮瓜。

老闆娘手作粉圓七美圖，因為賣得快，

常常看到老闆娘在攤位前搓粉圓。

剛搓好的粉圓，沒看過耶(爺與婆果然臺北俗無誤)。

店前面常常排隊，還算買得到，

這一公布...爺婆以後大概喝不到了。

餡好多，豐腴飽滿充滿內容，跟我們的部落格一樣。

「南莊脆皮車輪餅」，老闆每次賣完就閃人，買到完全是看運氣。

●重點，只要10元感情價。

小老婆最愛吃菜脯絲，餡料很豐富，還有小蝦做調味，

老闆說每天清早起來炒菜脯，粉累人。

老闆一邊烤車輪餅，一邊碎念，

這個皮是我自己研發的特殊配方，你們吃吃看是不是特別脆......

南莊脆皮車輪餅，每天一大早就出現，

賣完收攤，可以買來當早餐。

老闆說連奶油醬、紅豆泥都是自己做的。

講到早餐，絕對要提這攤「阿禧」杏仁茶，

這是南莊市場「少數的早餐店」，賣古早味杏仁茶配油條。

重點是季節限定喔，夏天不賣，賣完就收攤，又是個不容易吃到的私房點心。

研發秘方南北杏比例，秘製杏仁茶，

老闆說阿禧杏仁茶：1.絕對是真杏仁磨粉，

　　　　　　　　　2.絕對沒香精，

　　　　　　　　　3.絕對有多種好處，罐子上都寫了。

老闆人很健談，又是在地南莊的客家人，

喝一杯杏仁茶，還能來一趟南莊的縱橫古今。

阿禧杏仁茶，因為沒香精，遠遠聞起來不香，

坐下喝一杯，甜香暖流吹撫五臟六腑。

桂花巷裡的「桂花巷」江記花蜜桂花釀，

這間大家都知道，但是他家有新產品囉，大招牌上沒有寫。

新推出桂花抹茶冰，NT$50，

抹茶味香醇，老店新花樣，一定試試的啦。

冰鎮湯圓大家都知道，水果一堆加上南莊的桂花蜜、客家湯圓，

只要NT$60，來桂花巷必吃。

江記花蜜桂花釀的冰鎮湯圓都算是清爽型，

覺得「一定要甜才叫甜點」，例如爺，就可以點大豆泥冰NT$40。

在桂花巷走到底，鼎鼎有名的「南莊．花枝燒．花枝丸」

看見相機拍照，老闆就會比出招牌動作，手拿兩條大花枝。

這間店也有什麼不為人知的「祕密」呢？當然有阿！！

南莊唯一炸物店的「私房沾醬」。

他家最好吃的，就是花枝燒、花枝丸，(老爺爺與小老婆真心推薦這兩項)

老闆還會推雞米花，但是有樣東西他不一定會說。

特別辣味沾醬，因為這沾醬是他家小孩愛吃，

所以老闆只推給熟客，沾上是真的特別好吃。

真的那麼好吃，為什麼老闆不推呢？因為大家都要這沾醬，他家小孩就沒得吃啦。

唉唉，我這一機密洩漏，下次我們去南莊就要去跟老闆SAY SORRY嚕。

南莊唯一的炸物攤，

他家有配合臺灣好行的活動，

坐臺灣好行比自己開車好玩，現在一個人只要150元，

有住在南莊的民宿，還能隔天再用，詳情請參考→躺平遊南莊。

最後一個「丈母娘豆干」，

老爺爺叫它「逛街美食」。

很多人知道的店，也很多人愛吃，

丈母娘豆干滿有咬勁，買一碗外帶，走完桂花巷一圈應該還咬不完。

「買一碗邊逛邊」吃是爺的「私房吃法」，而且有他家豆干有個特點爺很喜歡。

就是這滿滿的蔥花辣醬油，爺每次買都會跟「丈母娘」說：蔥多一點。

現在蔥很貴的。

最後爺說：再補一個私房景點，

就是在丈母娘豆干對面的斜坡上，有一間「花語小舖」，

小舖前面會有一攤賣手工蜜餞的，他家的甘草橄欖、葡萄乾都很好吃。

甘草橄欖甘草粉超多，特色是很有汁juice juice！別的地方吃不到喔。

葡萄乾超甜，好像把一年的太陽光濃縮在一顆葡萄乾上，吃了有幸福感。