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小老婆 Tin Tin

發表篇數:122篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:苗栗縣 > 南莊鄉

造訪商家:

南莊

place苗栗縣南莊鄉
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

 三天三夜,到三更半夜也吃不完的南莊 

南莊小吃點點名

好幾位南莊的朋友都這麼說;「南莊這麼多好吃的、怎麼大家都只來吃茍茍麵?」

拍洩啦!

連老爺爺與小老婆以前來南莊,也只有介紹英姐的茍茍麵,請參→躺平遊南莊

在一群南莊朋友的追殺下...要求下,把自己的南莊私房景點公開啦,

沒辦法,如果把私房景點介紹完,以後全部人潮擠滿滿。(南莊朋友:這樣很好啊)

爺:那我們來南莊要吃啥?是吧!所以今天都是大多數人不知道的「隱藏版料理」喔!

 

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南莊市場有三間麵店,1.英姐,2.松鶴

第三間就是老爺爺與小老婆今天要介紹的私房景點第一間:

 

南莊小吃點點名

比東山鴨頭還好吃的「煙燻鴨頭」from 無名麵店!?

啥?無名小站回鍋到苗栗重開宴咩?而且還賣鴨頭!

當然不是,是這間小吃店招牌沒寫名字,

菜單上才有印「原住民小吃?春姐」。

 

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這間的招牌料理,煙燻鴨頭!

菜單上沒有,標準的隱藏版料理,

重點,超好吃!比東山還好吃10倍!

目前是限量,如果放風聲出去,老爺爺與小老婆大概就買不到了。

煙燻甘甜、肉質細嫩、鴨皮香脆!吃得到鴨肉的野禽風味。

 

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可以請老闆幫你剁,鴨頭鴨舌鴨腮幫子鴨脖子...喔,通通好吃。

 

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因為老闆她媽在旁邊經營雞肉攤,

所以兼賣燻鴨,但是觀光客都不知道,只有當地人才知。

 

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鹹水雞,也是肉嫩汁開胃,上選。

 

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他家也有客家菜、手工麵、粄條,也可使搭配土雞肉試一試。

那煙燻鴨頭咧?當然要單點加外帶嚕。

 

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介紹完正餐,再來是點心。

「晶晶手工粉圓」!

真的!純手工,老爺爺與小老婆看過一次他們完整的工作流程,

不是我們太閒,臺北俗哪會看過手工粉圓呢?

重點是價格好便宜。

 

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桂花粉圓一杯NT$30,真的只要30,(2016年底價格)

小老婆超愛吃粉圓,

他家的粉圓又Q又帶勁,配上桂花香,喝一口就吞鑰匙!

宜蘭的OO還是XX包心粉圓,通通輸他沉李浮瓜。

 

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老闆娘手作粉圓七美圖,因為賣得快,

常常看到老闆娘在攤位前搓粉圓。

 

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剛搓好的粉圓,沒看過耶(爺與婆果然臺北俗無誤)。

 

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店前面常常排隊,還算買得到,

這一公布...爺婆以後大概喝不到了。

 

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餡好多,豐腴飽滿充滿內容,跟我們的部落格一樣。

「南莊脆皮車輪餅」,老闆每次賣完就閃人,買到完全是看運氣。

●重點,只要10元感情價。

 

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小老婆最愛吃菜脯絲,餡料很豐富,還有小蝦做調味,

老闆說每天清早起來炒菜脯,粉累人。

 

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老闆一邊烤車輪餅,一邊碎念,

這個皮是我自己研發的特殊配方,你們吃吃看是不是特別脆......

 

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南莊脆皮車輪餅,每天一大早就出現,

賣完收攤,可以買來當早餐。

 

南莊小吃點點名

老闆說連奶油醬、紅豆泥都是自己做的。

 

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講到早餐,絕對要提這攤「阿禧」杏仁茶,

這是南莊市場「少數的早餐店」,賣古早味杏仁茶配油條。

重點是季節限定喔,夏天不賣,賣完就收攤,又是個不容易吃到的私房點心。

 

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研發秘方南北杏比例,秘製杏仁茶,

老闆說阿禧杏仁茶:1.絕對是真杏仁磨粉,

         2.絕對沒香精,

         3.絕對有多種好處,罐子上都寫了。

 

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老闆人很健談,又是在地南莊的客家人,

喝一杯杏仁茶,還能來一趟南莊的縱橫古今。

 

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阿禧杏仁茶,因為沒香精,遠遠聞起來不香,

坐下喝一杯,甜香暖流吹撫五臟六腑。

 

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桂花巷裡的「桂花巷」江記花蜜桂花釀,

這間大家都知道,但是他家有新產品囉,大招牌上沒有寫。

 

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新推出桂花抹茶冰,NT$50,

抹茶味香醇,老店新花樣,一定試試的啦。

 

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冰鎮湯圓大家都知道,水果一堆加上南莊的桂花蜜、客家湯圓,

只要NT$60,來桂花巷必吃。

 

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江記花蜜桂花釀的冰鎮湯圓都算是清爽型,

覺得「一定要甜才叫甜點」,例如爺,就可以點大豆泥冰NT$40。

 

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在桂花巷走到底,鼎鼎有名的「南莊.花枝燒.花枝丸」

看見相機拍照,老闆就會比出招牌動作,手拿兩條大花枝。

這間店也有什麼不為人知的「祕密」呢?當然有阿!!

南莊唯一炸物店的「私房沾醬」。

 

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他家最好吃的,就是花枝燒、花枝丸,(老爺爺與小老婆真心推薦這兩項)

老闆還會推雞米花,但是有樣東西他不一定會說。

 

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特別辣味沾醬,因為這沾醬是他家小孩愛吃,

所以老闆只推給熟客,沾上是真的特別好吃。

真的那麼好吃,為什麼老闆不推呢?因為大家都要這沾醬,他家小孩就沒得吃啦。

唉唉,我這一機密洩漏,下次我們去南莊就要去跟老闆SAY SORRY嚕。

 

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南莊唯一的炸物攤,

 

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他家有配合臺灣好行的活動,

坐臺灣好行比自己開車好玩,現在一個人只要150元,

有住在南莊的民宿,還能隔天再用,詳情請參考→躺平遊南莊

 

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最後一個「丈母娘豆干」,

老爺爺叫它「逛街美食」。

 

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很多人知道的店,也很多人愛吃,

丈母娘豆干滿有咬勁,買一碗外帶,走完桂花巷一圈應該還咬不完。

「買一碗邊逛邊」吃是爺的「私房吃法」,而且有他家豆干有個特點爺很喜歡。

 

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就是這滿滿的蔥花辣醬油,爺每次買都會跟「丈母娘」說:蔥多一點。

現在蔥很貴的。

 

最後爺說:再補一個私房景點,

就是在丈母娘豆干對面的斜坡上,有一間「花語小舖」,

小舖前面會有一攤賣手工蜜餞的,他家的甘草橄欖、葡萄乾都很好吃。

甘草橄欖甘草粉超多,特色是很有汁juice juice!別的地方吃不到喔。

葡萄乾超甜,好像把一年的太陽光濃縮在一顆葡萄乾上,吃了有幸福感。

 




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