熱鬧的大安森林公園附近也是不少隱藏版美食的集散地，只可惜夫婦倆鮮少有機(jī)會來到這裡走跳。而這次很幸運(yùn)地，可以來這裡度過一個(gè)甜蜜午候。
學(xué)堂洋菓子專門店就位在大安捷運(yùn)站，其外觀相當(dāng)簡約，甚至一不小心就可能忽略它；但經(jīng)過這次的造訪後，太太的口袋名單又新增了一位甜點(diǎn)成員。
在造訪之前，對於學(xué)堂洋菓子相當(dāng)陌生。
稍微做了些功課後才發(fā)現(xiàn)，原來這也是間圓夢甜點(diǎn)店。從小就對甜點(diǎn)熱衷的創(chuàng)辦人，為了達(dá)成自己的夢想，不僅到多間餐廳工作過、亦到日本進(jìn)修，直到2015年成立了「Manabu La patisserie 學(xué)堂洋菓子專門店」。
▼ 店內(nèi)環(huán)境
店裏頭的位置不算多，但坐起來卻是相當(dāng)舒適。
其中，亦可以感受到淡淡的耶誕氣息，儘管聖誕節(jié)是屬於國外的節(jié)慶，但每到12月還是會讓人不自覺地開心了起來。
尤其是看著玻璃櫥窗內(nèi)的可愛甜點(diǎn)，才發(fā)現(xiàn)，又不知不覺來到了草莓的季節(jié)。一顆顆紅通飽滿的草莓，更是讓太太想把他們通！通！帶回家。而除了有販?zhǔn)鄹恻c(diǎn)和飲品外，還有手做餅乾、果醬、茶包和禮盒等，種類不僅多樣，價(jià)格也還算平價(jià)。在服務(wù)人員的熱情帶位後，就準(zhǔn)備來品嘗今日的甜點(diǎn)囉！
今日餐點(diǎn)：
起司蛋糕、甜蜜草莓蛋糕、醬燒紅酒佐牛肉焗烤吐司、馬黛花草茶、特調(diào)栗子牛奶
※ 此篇為愛評體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動，內(nèi)文為真實(shí)感受喔！
▼ 起司蛋糕、甜蜜草莓蛋糕
利用鬆軟的海綿蛋糕搭載著新鮮草莓，與綿密不甜膩的鮮奶油一起，就像是初戀的滋味，甜蜜又帶點(diǎn)微酸。（想到初戀更不禁鼻酸…）
但比起草莓蛋糕，起司蛋糕更是讓太太驚豔。
蛋糕裡共包含了4種起司（北海道奶油乳酪、諾曼地白乳酪、美國乳酪和澳洲乳酪），但口感卻是簡單不複雜。吃起來偏向輕乳酪，吃完更不會覺得膩，一人一塊反而相當(dāng)剛好。
▼ 醬燒紅酒佐牛肉焗烤吐司
當(dāng)時(shí)沒看清楚菜單就點(diǎn)了焗烤土司，沒想到上面竟然還有牛肉，只好跟不吃牛的厚片先生說聲抱歉拉！娘子我就不客氣地享用了。
酥脆的厚片不說，光是一上菜就可以聞到淡淡的牛肉香。雖說是紅酒佐料，但卻沒有任何酒味，反而是八角的香氣較為濃郁。單吃牛肉可能會覺得口味偏重，但和加有甜椒、蘑菇的焗烤土司一起食用，就相當(dāng)適中。
▼ 馬黛花草茶、特調(diào)栗子牛奶
不論是鹹食、甜點(diǎn)，吃了這麼多太太則建議可以搭配清香的花草茶。雖然也有販?zhǔn)劭Х龋綍r(shí)偶爾就會喝上幾杯，到了假日不妨就喝些可以解膩、安定心情的花草茶來舒緩一下。反觀栗子牛奶就真的不是太太的菜… 栗子味道太過濃郁，反而不覺得好，喝個(gè)一兩口就推給一旁的厚片先生了。
▼ 焦糖布丁
最後，依舊是由甜點(diǎn)收尾。
綿密的布丁但又有點(diǎn)偏水、搭配微微苦味的焦糖，其表現(xiàn)還算中等囉。
▲ 厚片先生都吃飽了，但卻遲遲不想離開的女子。
雖然學(xué)堂的用餐環(huán)境中規(guī)中矩、少了點(diǎn)咖啡廳的慵懶氛圍，有點(diǎn)小可惜；但餐點(diǎn)的部分卻是加了許多分?jǐn)?shù)。伴隨著時(shí)間慢慢脫離少女的年紀(jì)，口味反而逐漸趨淡，就連最愛吃的甜食也沒辦法忍受太甜或太膩。說到這裡，又不禁想起那起司蛋糕和鮮奶油…，有機(jī)會到大安森林公園，不妨買個(gè)蛋糕一起去野餐吧！
學(xué)堂洋菓子專門店Manabu La patisserie / FB
地址：臺北市大安區(qū)信義路3段188-1號（進(jìn)捷運(yùn)大安站）
電話：02-27095557
營業(yè)時(shí)間：1000－2100
推薦指數(shù)：（滿分五燈）
?Free WIFI ?免服務(wù)費(fèi) ?低消$100/人或一杯飲料 ?客滿時(shí)段限時(shí)90分鐘
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