【新竹美食|金福氣南洋食堂林森店|打拋豬椰漿飯|肉骨茶|香茅炒泡麵|綠咖哩雞麵|彩虹吐司】
林森路這家 金福氣南洋食堂 之前有很夯的彩虹吐司, IG上都是他們的打卡XD 彩色牽絲起司蠻吸晴的. 不過對小米來說他們打拋豬?？б滤?。綠咖喱雞驚艷更大, 這天下大雨晚與小結巴跟小白來訪試了幾道招牌菜, 整體來說口味還蠻好吃, 風味上給人不一樣的南洋風, 像肉骨茶湯頭就是結合馬來西亞及新加坡兩種特色綜合體. 還有打拋豬的香辣很下飯! 在市區帶來了不一樣的美食
那就跟著小米一起去看看吧, GO!
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金福氣南洋食堂位於林森路靠近四維路方向, 就在墨咖啡正對面, 開車朋友可以停在四維路橋停車場走大概5分鐘左右路程, 停車上還算方便.
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店內是很南洋的復古風設計, 桌位有四人桌及多人桌, 人多人少聚餐也不是問題, 整體感覺也有像是在舊時代飯堂氛圍~
牆壁上一些貼畫還蠻幽默的, 而且好有過年的氣氛, 進入裡面有一種精神起來的感覺, 不會沉悶悶~
他們連櫃檯都很復古, 連小米阿媽時代的熱水壺還找得到來當裝飾XD
這裡沒有收服務費, 所以餐具取用及收拾請客人自理囉
來看一下MENU吧, 聽店員說明因為食材用料比較好, 所以價位跟一些日式拉麵店差不多, 看到價格大部分是套餐, 主餐外再附有一杯紅茶, 紅茶可以折價(30元)換其他飲料, 除了主食鹹餐外, 還有一些吐司及小吃點心等, 所以午晚餐或下午茶都可以來這裡享用餐點(全天侯供餐).
點餐完畢後需要到櫃檯結帳完餐點才會開始製作~
我們點的主餐額外加價換了可爾必思雪碧泡泡(70元)。福氣酸甜水(80元)。熱美祿(75元)(不要紅茶以上可以折30元), 福氣酸甜水有像金桔檸檬味道, 酸酸甜甜蠻醒胃的. 可爾必思雪碧泡泡就是雪碧+可爾必思的氣泡飲(謎之聲: 踢小米你是在講廢話啊!) 哈.... 是一種清爽的飲料可以解油膩!
熱美祿就像甜甜巧克力牛奶味, 其實小米一直覺得阿華田+牛奶跟巧克力牛奶和美祿味道都很像
杯子造型很復古, 小米忍不住來一個假掰文青照XD
泰金福打拋豬肉飯165元(套餐含1杯紅茶), 金字塔型椰漿飯再加上荷包蛋及打拋豬非常吸晴, 而且上桌時就聞到打拋豬的香氣了, 讓人食指大動
打拋豬單吃也不會死鹹, 是鹹香帶點小辣的口味, 用來配飯吃超適合的! 而且豬肉口感也很軟嫩, 這一道我們3人分吃一下子就被消滅了!
他們不是普通白飯, 用的是椰漿飯, 飯粒細嚼會感受到淡淡的椰香味(太濃會讓人覺得太膩), 光配上半熟荷包蛋就很不錯吃了!
當然椰漿飯再配上打拋豬一起吃很完美, 第一次來這裡用餐的朋友小米先推薦你們試看看打拋豬唷
配菜醃蘿蔔絲爽脆帶點微辣, 也是有開胃解油膩的效果
豆干口味也還可以, 中規中距~
小白指定要點的黃金煉乳小饅頭 75元, 這是油炸迷你銀絲卷概念, 剛上桌時要注意一下, 因為超燙滴, 記得用筷子去夾, 不要像小米白木去用手去拿><
加上甜蜜蜜煉乳酥脆小饅頭兩口一顆就解決了XD
泰福氣綠咖哩麵 175元(套餐含紅茶), 這個讓小米有意料之外的覺得很好吃, 因為綠咖哩如果煮得不夠濃郁配麵會覺得很清淡, 相反他們的綠咖哩個人覺得咖哩奶油香很濃郁, 雖然帶小辣, 不過也不會很嗆! 使用麵條是日式拉麵, 由於湯頭夠濃郁麵條都有吸到湯汁一起吃風味超棒!
食材除了有軟嫩雞腿肉外, 還有油豆腐。墨魚丸。豆皮。豆角。茄子。蔬菜等, 都是很會吸湯汁的食材, 讓人每一口都可以感受到南洋咖哩香味. 喜歡吃這一味朋友小米也推薦給你唷
哈哈....後來小米用肉骨茶的椰漿飯來配綠咖哩汁超好吃的XD 附帶一提, 綠咖哩麵及飯兩者配菜有一點不一樣, 因為後來公司同事也有外帶綠咖哩飯回來給小米吃, 對小米來說比較偏愛 綠咖哩麵囉~
泰式鮮蝦炒泡麵160元, 這也是小白指定款XD 她說她超愛吃炒泡麵的
所以她要跟炒泡麵合照及向小米標準動作致敬
炒泡麵的確很泰式, 上面舖滿了泰式涼拌花生及蛋絲, 他們的泡麵條炒得很乾身, 而且不會軟趴趴, 有彈牙的Q. 口味上會吃到香茅檸檬的酸V鹹香, 一點都不會油膩好吃!
蝦子SIZE也不小支, 鮮味也不錯~
大家又被我逼迫比七合照了
星馬肉骨茶套餐180元(含紅茶), 小菜還多了南洋蝦片~ 使用的白飯也是椰漿飯.
先來數一下有幾顆排骨XD 一開始小米覺得只有4塊, 小白和小結巴堅持說有5塊, 最後吃到一半時小米才發現真的只有5塊, 可能是最近太累了 除了排骨還有一些火鍋料及蔬菜的食材.
前面說到他們是星加坡及馬來西亞混合風, 喝過的人就會感受到了, 原本馬來西亞是藥膳甘甜風味, 有點像藥燉排骨口味. 新加坡卻是白胡椒口味大骨甘甜清湯. 在金福氣喝到的肉骨茶就是藥膳甘甜+白胡椒口味, 帶點微微胡椒香氣讓藥膳湯頭濃郁得來有一點的清爽. 喜歡喝湯的朋友可以試看看~
排骨是小排部位, 小骨頭稍多一點, 如果換成大排多肉肉可能會更棒, 我是愛吃肉肉的小米XD
豆皮火鍋等食材吸了湯頭後很入味也不錯吃~
他們還有提供新加坡黑醬油來提味, 沾完用來配椰漿飯吃比較提味. 蝦米蠻脆口的, 口味上是還可以印象沒有很深刻XD
最後要來試一下他們很夯的彩虹繽紛起司熱壓吐司(90元), 價格上有一點不便宜, 聽店員說是因為他們用的是不含色素香蘭葉(綠)及火龍果(紅)來製作起司, 小米發現DM上也是這麼說, 大家參考看看囉
這個牽絲動作就交給小白了~ 這個彩虹吐司牽絲照的確很吸晴, 而且還可以拉出很長的絲, 可以看出起司的濃郁度. 口味上小米吃到起士味比較濃, 至於火龍果及香蘭葉就比較不明顯XD 起士控的朋友應該會喜歡它的牽絲功能, 而且也很好拍照.
最後一次牽絲小白成功了! 來賓請掌聲鼓勵鼓勵
金福氣咖椰烤吐司(55元), 這個熱熱的吃, 酥脆吐司有著牛油油香及咖椰甜香, 兩者加起來鹹鹹甜甜很好吃, 感覺是一個簡單的美味, 讓小米比起來更愛吃這個
摩摩喳喳85元, 裡面的料還蠻多, 配上椰奶碎冰甜甜的還不錯吃, 不過小米是甜螞蟻, 如果甜度再多一些就更棒了.
後記: 金福氣南洋食堂給小米來了一場南洋風味美食之旅, 主餐的打拋豬及綠咖哩給小米有很大的驚艷, 肉骨茶的混合風也有不少創意, 加上其他吐司小點, 大家吃膩了日韓臺料理的話, 不妨來試看看南洋風美食唷
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店家資訊: 金福氣南洋食堂-新竹林森店(下載酷給樂店家有套餐9折優惠)
地址: 新竹市林森路183號
電話: 03-5280167
營業時間:11:00 - 21:00(全天侯供餐)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/Luckyfood889
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