久聞臺北開了間很有特色的港點餐廳,最愛港式小點的露西怎麼能錯過哩~
抵達 大同區赤峰街裡的 共樂 (Gung Lok) 囉!!!!店名感覺跟粵語有關係!!!
素有打鐵街之稱的赤峰街,漸漸有很多間餐廳隱身其中,
肉桂捲的佼佼者 Miss V Bakery也在不遠處唷(離題了吧??)
廢墟的破壞工業風,慷慨的玻璃窗好棒~吃飯的採光很重要!!!!
共樂的營業時間是早上11點到晚上9點,中間沒休息,唷呼~
店內有提供免費wifi,平日看起來是沒有限時
滑開木門後,人造紅磚堆砌的櫃檯,布置蠻有趣的。
這裡是採半自助式,選好餐點後自己到櫃檯點餐、茶水自取唷~
平日下午一點多剛進店裡,嚇了一跳!!!人 也 太 多
果然是近期崛起的新店家,人氣紅不讓哩~
好險還有少少空位,在不專業的觀察下,發現翻桌率也還算快!!!
很有異國風情的靠窗座位,但私心建議還是坐一般位子比較優~
因為椅子是簡易的小板凳,坐久了腰會有點痠;
還有很重要的一點,這位置完全是大背光,拍食物都是一片黑喔~
裡頭座位布置很多元,板凳、沙發和大長桌都有~
座位距離有些稍近,不太適合討論見不得人的事!!!
一進門店員就會送上木板菜單,很迅速哩~
第一頁就看到亮點:共樂和人氣店家 有時候紅豆餅合作,
聯名推出紅豆餅+紅豆絲襪奶茶的套餐哩,不過價格不是很親切欸。
注入美式元素到港味點心,餐點有創意吐司、雞蛋仔和炸薯條~
不能少的通心粉、菠蘿包和西多士也有多種口味,
很特別的是菠蘿包有鹹口味,可以夾番茄片和太陽蛋喔
店家不定時會推出限定菜色,當天有兩款麵食可選,
到露西快吃完的時候已經瞬間換成煲飯類~想吃啥要趁早!!!
絲襪奶茶($150)和鴛鴦($150),跟香港一樣,凍飲比熱飲貴一點。
最近蠻多餐廳開始使用這種大口徑的類燒杯裝飲料!!!
絲襪奶茶喝起來層次感比較單調,還是個好喝款無誤,
餐點都還沒吃完,欠人K就把這杯喝到剩三分滿了~
露西的少冰鴛鴦,有厚度的咖啡平衡了奶茶的甜味,
適度的甜味相當好喝,即使冰塊融化後也不會稀薄喔!!!!
五香肉丁蛋麵($190),六個字已經把所有食材講完
就是泡麵+肉醬+半熟荷包蛋~非常家常簡便的一碗啦!!!
伴隨紅油的肉醬,鹹中帶點甘甜,是個很適合在颱風天出現的味兒~
不是現煮的臺式肉燥或是義式肉醬那種唷!!!
準備來破壞渾圓的半熟蛋,完美的圓弧狀告訴客人它夠新鮮~
把蛋黃和肉醬作伙喇進泡麵中,原本像是湯麵的底吃起來多了稠度,
泡麵和湯頭本身真的沒啥味道,都是濃濃的肉醬味!!!
真的就是泡麵啦,自己煮的可能會再加個青菜和魚板哩
巖漿法蘭西多士+薯條($190),看這名字取的多浮誇,不點不行啊!!!
炸得金黃耀眼的厚片吐司、斜紋糖粉、方塊奶油,
還有鐵桶裝的脆薯、番茄醬和楓糖淋醬~
而且是整片的砧板上桌,威風凜凜的感覺!!!!
副食薯條是露西最欣賞的肥厚脆薯,瀝油乾淨之外,
整桶裡都沒有那種癟癟的薯片魚目混珠,棒棒
共樂的法蘭西多士和一般茶餐廳的不同,是選用超厚片吐司喔!!!
光是側面的高度就比別人有份量許多
在吐司有一定的厚度下,整塊依然上色地相當均勻,
迷人的黃金外表是很有脆度的咬感,而且不會刮嘴喔!!!!
奶油塊因為西多士的熱氣不斷自我毀滅,最後滲進吐司孔隙,
讓整份西多士被奶香味包裹地更緊哩!!!!!
非常像是奶味很重的炸臺式雙胞胎,熱騰騰的好酥呀~
順著清脆悅耳的吐司切斷聲,迎接而來的巖漿奶皇餡!!!
說是巖漿可能有點誇張,但奶皇醬真的很厚,
跟白吐司的比例幾乎是1:1喔
光是這近距離的接觸,都快要被這奶香味電暈啦~~
奶皇醬介於奶酥和奶油之間,呈現有點兒半液體狀態,
不會把吐司覆蓋的過份濕潤,但咬起來是軟軟嫩嫩,好吃斃哩!!!!
油炸西多士和奶皇餡有一定的油度,正常建議是兩人分食比較剛好,
但露西的專長就是在消滅奶酥類甜食,所以就一人包辦囉
外酥內嫩的西多士真的好好味啊,把奶皇包進來真是太優秀哩,
整份吐司很厚、充滿存在感,吃起來好帶勁、也更邪惡
喜愛甜甜鹹鹹的人千萬別錯過共樂的巖漿法蘭西多士,個人大推薦
以港式點心的定位來說,共樂算是間蠻有特色的餐廳~
跳脫傳統的港點型態,融合美式的創新風格,很了解現代人的喜惡哩!!!
但以價位來說,露西是覺得整體定價都有點稍高,
尤其五香肉丁蛋麵,真的太像一般泡麵啦~如果能多點配料會更好~
夠油、夠酥、夠奶皇的巖漿法蘭西多士是真的很好吃
是個吃了會滿嘴奶味好一陣子的美味甜鹹點,喜翻
副食薯條和飲料也都算很合胃口唷~下次想來試試菠蘿油。
推薦給喜歡吃法蘭西多士,但常覺得薄薄一片不夠飽的你!!!!
【店家資訊】
這是哪家店:共樂(Gung Lok Union Grocery)
店家電話:0973-857-415
店家在哪裡:臺北市大同區赤峰街22號1樓
店家粉絲團:共樂 Gung Lok
營業時間:週一~週日 11:00-21:00
要訂位嗎:假日要訂位!!!
服務態度:★★★★☆(電話聽起來很冷漠,但是現場很活潑耶!!!)
耐吵程度:★★★☆☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食:巖漿法蘭西多士+薯條、鴛鴦
醜女真心話:露西-已經打電話訂位很多次都說沒位子,果然直接殺來吃比較快!!!
醜女給分數:★★★★☆
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