《臺(tái)北東區(qū)港式飲茶推薦》華漾大飯店-中崙店 手推點(diǎn)心車(chē)。選擇多口味道地︱捷運(yùn)忠孝復(fù)興站美食（影片）

好久沒(méi)吃港式飲茶啦！

趁著到臺(tái)北時(shí)和魯?shù)懊靡黄鹣碛妹牢队謧鹘y(tǒng)的港式點(diǎn)心，

這天用餐的地方是華漾大飯店中崙店，

離捷運(yùn)忠孝復(fù)興站走路大概不用10分鐘，

華漾大飯店 中崙店就在復(fù)興南路與市民大道交叉口旁，

一旁就是大潤(rùn)發(fā)喔！停車(chē)相當(dāng)?shù)胤奖恪?/span>

之前就聽(tīng)過(guò)華漾大飯店是有著傳統(tǒng)港點(diǎn)手推車(chē)的港式飲茶餐廳，

所以內(nèi)心還蠻期待的~

目前除了中崙店之外，

華漾大飯店中和環(huán)球店、大直美麗華店也有提供推車(chē)飲茶服務(wù)喔！

雖然晚餐5點(diǎn)半才開(kāi)始不過(guò)客人大多很早就到了，

華漾大飯店除了喜宴酒席、活動(dòng)包場(chǎng)之外，

1樓的「華漾廳」就是港式飲茶餐廳，

目前消費(fèi)刷中國(guó)信託信用卡有優(yōu)惠，中信卡友可以參考一下。，

華漾港式飲茶餐廳非常地氣派，有中西式的元素結(jié)合，

還有美美的水晶吊燈，

除了適合家人、朋友聚餐的圓桌之外，

也有適合少人數(shù)、小家庭的方桌。 

而且才剛?cè)胱鶝](méi)多久人潮就超多，建議先訂位比較保險(xiǎn)， 

這邊是單點(diǎn)式的點(diǎn)餐方式，想吃什麼就點(diǎn)什麼，

除了菜單上的推車(chē)小點(diǎn)、功夫料理、酒水類(lèi)，

還有針對(duì)素食朋友推出的餐點(diǎn)。

詳細(xì)菜單： http://www.hwayoung.com/file/docs/menu.pdf

像是功夫料理、素食這些需要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作的餐點(diǎn)可以直接點(diǎn)餐之外，

服務(wù)生也會(huì)不定時(shí)推出手推車(chē)，上頭有各式的港式點(diǎn)心可以選擇，

港點(diǎn)依食材不同分大中小及特點(diǎn)，各有不同的價(jià)位！

小點(diǎn)78元、中點(diǎn)98元、大點(diǎn)118元、特點(diǎn)150元

這天Amy點(diǎn)了普洱來(lái)喝，

另外也有香片、烏龍其他茶可以選擇，

茶資是以人頭(40元/人)計(jì)算喔！

Amy喜歡他們熱茶的方式，

因?yàn)橄路接袪T火加熱保溫，

所以隨時(shí)喝到的都是熱茶，

而且服務(wù)生也會(huì)隨時(shí)補(bǔ)充熱水，

很喜歡這樣的感覺(jué)，吃著港點(diǎn)喝著熱茶很愜意的感覺(jué)。

Amy這天除了拿了手推車(chē)的港點(diǎn)之外，

也有點(diǎn)些現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的功夫菜，都相當(dāng)?shù)亓钊藵M意，

推車(chē)上的餐點(diǎn)都有註明大、中、小點(diǎn)的差別，

所以大家心中大概會(huì)知道自己拿了多少，

而且港點(diǎn)放在透明的玻璃櫃推車(chē)或是蒸籠推車(chē)看起來(lái)特別美味啊！

可以直接拿自己想吃的，

也有現(xiàn)燙的各式青菜喔！

來(lái)看看Amy這天吃了什麼吧！個(gè)人相當(dāng)?shù)貪M意喔！

不過(guò)Amy發(fā)現(xiàn)這次點(diǎn)太少港式點(diǎn)心啦！

像是奶皇包、燒賣(mài)、蝦餃、珍珠丸感覺(jué)也很不錯(cuò)啊！

鼓汁蒸鳳瓜▼▼

蒸籠點(diǎn)心和腸粉類(lèi)是用像這種下方有蒸汽設(shè)計(jì)可以加熱的推車(chē)，

點(diǎn)了之後服務(wù)生就會(huì)直接送上桌，

熱呼呼的鼓汁蒸鳳瓜還會(huì)冒煙呢！

這道推薦必點(diǎn)喔！

不過(guò)它有點(diǎn)小辣度就是，

吃起來(lái)是甜中帶辣勁，

鳳瓜被到軟爛一咬就骨肉分離，看起來(lái)顏色很深但不死鹹，

魯?shù)懊妹髅骱袄眳s自己吃掉一半以上喔！

可見(jiàn)相當(dāng)?shù)睾纤缚凇?/span> 

臘味蘿蔔糕▼▼

要吃一家港式點(diǎn)心好不好吃常常很多人會(huì)先點(diǎn)蘿蔔糕來(lái)試試，

煎得赤赤的臘味蘿蔔糕不沾醬就好吃，

還吃得到蘿蔔絲，

除了臘味香還吃得到純粹的蘿蔔甘甜。

韭黃鮮蝦腸粉▼▼

喜歡華漾的鮮蝦腸粉

，  

一條腸粉裏頭就有2隻大蝦，

不過(guò)這道蝦子是重點(diǎn)，

韭黃比較少這樣，

略帶甜鹹滋味的腸粉醬油和QQ的腸粉及大蝦吃起來(lái)超清爽。

香莤腐皮捲▼▼

腐皮捲炸得剛剛好不會(huì)太透，

如果想要方便吃可以請(qǐng)服務(wù)生幫忙剪開(kāi)喔！

外酥內(nèi)嫩裏頭的蝦也新鮮，

只是這天默默地發(fā)現(xiàn)自己點(diǎn)了好多蝦子料理喔！

松茸小籠包▼▼

這算是華漾的招牌，看好多人來(lái)用餐都有點(diǎn)，

貼心地把松茸小籠包放在特殊的小湯匙內(nèi)，

怕?tīng)C手可以在把手處包上衛(wèi)生紙，

直接以湯匙就口吃下，

但小心會(huì)噴汁喔！

松茸小籠包沒(méi)有用其他的蔥薑調(diào)味，

完全就是新鮮豬肉加上松茸的原汁原味，

一口咬下有滿滿的湯汁，皮薄又多汁不錯(cuò)。

乾煸四季豆▼▼ 

這是冷盤(pán)喔！

被放在透明的玻璃櫃推車(chē)上，

另外也有醉雞、蝦子可以挑選，

挑了個(gè)很愛(ài)的四季豆，

煸過(guò)的四季豆加上肉末，忽然很想配飯吃，

有別於一般熱炒的四季豆又是不同的吃法。

港式腐乳燙水蓮▼▼

除了現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的時(shí)蔬青菜之外，

也可以選擇這種只稍微熱水燙過(guò)的青菜，

有大陸妹、龍鬚菜、水蓮、綜合菇，

還可以選醬料喔！

看是要臺(tái)式肉燥、蔥油魚(yú)汁或是港式腐乳都OK。

這次點(diǎn)的燙水蓮淋上夠味的港式腐乳也還蠻搭的耶，

是沒(méi)有想過(guò)的組合。

鵝肝美白菊花盅▼▼

這道真的很特別，拍照起來(lái)也很美啊！

它是湯品喔！

大概夠2~3人分享著喝，

美美的菊花是豆腐切成的，

真的是藝術(shù)品，

上頭點(diǎn)綴的是鵝肝，

豆腐超嫩的，搭配方法用以老母雞、金華火腿、瘦肉熬煮8小時(shí)的上湯，

好喝又嫩口，

有視覺(jué)上的美感和味覺(jué)上的口感，

喝完嘴巴都還有精華的香氣。

乳豬雙拼▼▼

華漾有叉燒、烤鴨油雞、叉燒、牛鍵選二種的雙拼拼盤(pán)，

不過(guò)服務(wù)生也有推薦他們家的脆皮烤乳豬，

但人少單點(diǎn)烤乳豬會(huì)太多，

所以他建議我們可以加選烤乳豬的方式，

等於明爐烤鴨+蜜汁叉燒肉+脆皮烤乳豬 三拼的方式，

這樣一份就是580元，

可以吃到更多不同的選擇，

一旁還放了些許好吃的花生。

還有可以沾的冰梅子跟烤乳豬沾醬，

黑色的是烤乳豬沾醬，吃起來(lái)口味道像是就像甜麵醬，

 梅醬則是酸酸甜甜的。

先從脆皮烤乳豬來(lái)分享好了，

它的皮真的是脆到令人驚豔，

側(cè)面看來(lái)雖然有皮又有油脂，

但是烤到酥脆的豬的搭上下頭嫩嫩的脂肪吃起來(lái)很美味，

人口即化耶，

下方有片了一些烤乳豬肉也是好香好好吃，

明爐烤鴨則是吃起來(lái)不柴而且多汁，

不沾醬就很美味，

其實(shí)Amy幾乎沒(méi)有沾醬吃，

覺(jué)得單吃就很香了。

蜜汁叉燒肉相當(dāng)?shù)貕蛭叮彩窍喈?dāng)?shù)夭诲e(cuò)。

鳳梨明蝦球▼▼

幫魯?shù)懊命c(diǎn)的蝦球，

紮實(shí)有大顆的蝦球裹上了美乃滋醬和撒上了甜椒丁，

如果有帶小朋友的點(diǎn)這道還不錯(cuò)喔！

大良炒鮮奶▼▼

這道還蠻特別的，

是用大量的蟹肉加上蛋白和鮮奶去炒出來(lái)的，

所以奶味比較重也相對(duì)不是那麼重口味的一道菜，

喜歡濃郁奶香的朋友們可以試試。

吃完鹹的一定要來(lái)點(diǎn)甜點(diǎn)，

除了有甜的港式點(diǎn)心像是芝麻球之外，

華漾也有冷的和熱的甜湯可以選，

如果推車(chē)剛好沒(méi)有推過(guò)來(lái)，也可以知會(huì)一下服務(wù)生他們會(huì)馬上推過(guò)來(lái)喔！

這天Amy選的都是冰的甜點(diǎn)喔！

想要喝熱的甜品華漾也有芝麻糊、核桃露等道地的甜品。

紫米紅豆露▼▼

魯?shù)懊弥付ǖ淖厦准t豆料，

料多而且不會(huì)太甜，

女生喝一定會(huì)喜歡。

楊枝甘露▼▼

Amy其實(shí)是第一次喝楊枝甘露，

這道是香港著名的消暑甜品，

加入芒果粒、柚子肉、西米露、鮮奶油和糖水作成的，

黃色的甜湯喝起來(lái)像是乳酸菌耶，

酸酸甜甜的，Amy是覺(jué)得口感比較甜啦！

因?yàn)橛悬c(diǎn)大碗，建議2人分食比較剛好喔！

蜂蜜龜苓膏▼▼

黑麻麻的沒(méi)看錯(cuò)就是龜苓膏，

因?yàn)橛屑尤敕涿廴ブ筮^(guò)所以沒(méi)有那麼苦，不過(guò)還是苦就是，

如果怕苦又想吃的朋友可以請(qǐng)服務(wù)生提供黑糖或是果糖，

其實(shí)果凍狀很好吃，

而且吃完嘴巴會(huì)回甘喔！

小朋友也可以吃看看。

很久沒(méi)吃港式飲茶了，華漾大飯店的港式飲茶不論是菜色或是服務(wù)的表現(xiàn)都非常地好，

如果在東區(qū)想要吃到好吃的港式飲茶是不錯(cuò)的選擇喔！

多了手推車(chē)的特殊服務(wù)也讓人有置身香港的感覺(jué)，

令人想要再訪。

貪吃影片▼▼

【店家資訊】

華漾大飯店-中崙店

地址：臺(tái)北市中山區(qū)市民大道三段209號(hào)G樓

（近忠孝復(fù)興站，復(fù)興南路與市民大道交叉口）

電話： 02-87729666

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

午餐 11:30 – 15:00 (最後點(diǎn)餐14:30)

晚餐 17:30 – 22:00 (最後點(diǎn)餐21:30)

Remarks:收一成服務(wù)費(fèi)

官網(wǎng)：http://www.hwayoung.com/

粉絲專(zhuān)頁(yè)：https://www.facebook.com/hwayoung.tw/?fref=ts  

喜歡這篇文章請(qǐng)幫我按讚+推，也歡迎加入粉絲團(tuán) 

有任何新文章、贈(zèng)獎(jiǎng)都會(huì)公佈在粉絲團(tuán)喔！ 

Date:2016/11/19 

以上純屬個(gè)人之心得分享，純?yōu)閭€(gè)人感受，絕非誇大不實(shí)，也無(wú)廣告推銷(xiāo)之意。

臺(tái)北港式飲茶推薦, 華漾大飯店, 手推點(diǎn)心車(chē), 合作, 好吃港式飲茶, 單點(diǎn), 捷運(yùn)忠孝復(fù)興站, 好吃餐廳, 價(jià)位, 信用卡優(yōu)惠, 素食, 蒸鳳瓜, 招牌菜色, 東區(qū)美食