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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 萬里區(qū)

造訪商家:

巧晏漁坊

place新北市萬里區(qū)龜吼里漁澳路62-1號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網(wǎng)**

太感動了,萍萍沒有錯過品蟹的季節(jié)。

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

***店家資訊***

巧晏漁坊

電話:02-2492-6999

店址:新北市萬里區(qū)龜吼里漁澳62-1號

營業(yè)時間:週一至週日 11:00 ~ 23:00

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮本來以為今年要跟「蟹」Say Goodbye 了【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

沒想到公司調(diào)整休假,讓萍萍多了天年假可休

一入秋就聽到友人去漁港吃蟹,聽的我牙癢癢

這次終於輪到我來了,超級開心的 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

第一次來「龜吼漁港」準(zhǔn)備大開吃戒、大啖海鮮

路程沒有想像中遠(yuǎn),下交流道後路標(biāo)也很清楚

一到漁港就看到不少人和來來往往的車子

還有不少人輪番上陣在跟二隻大大的蟹拍照 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

週邊有不少家餐廳,店外還有很吸引人的活海鮮 

今天介紹的巧晏漁坊最醒目,且活海鮮種類好豐富

位置就在很多人搶拍照的漁夫市集斜對面

更重要的是在門口就有價目表,完全公開透明化

對於想點(diǎn)海鮮的客人來說,可以很放心

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

快來點(diǎn)活跳跳的海鮮吧 

活跳跳的看了每種都想點(diǎn),新鮮就是王道

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

從挑選到秤重都逃離不開我的視線 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

先來賞圖吧,看看我們今天吃的有多麼豐盛 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

未命名

小菜

小魚干、花生,先吃點(diǎn)開胃的小菜

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

綜合生魚片 NT$200

鮭魚、旗魚、海鱺三拼

不但非常的新鮮,連擺盤也不馬虎

切的蠻有厚度的,吃起來口感很豐盈 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

鮭魚、海鱺的油脂較為豐厚些

魚片夠鮮,入口即在口中嫩化 ~ 喔伊細(xì)

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

塔香海瓜子 NT$220

這盤真的超有誠意也很實(shí)在,不會空殼一堆

份量多且每一顆裡面都是有肉的

加了九層塔、蒜頭、辣椒爆炒

實(shí)在是有夠香噴噴的

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

個個肉都很飽滿,鹹香夠味

不但是下飯也很下酒喔

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

花蟹 NT$830 (每兩65)

要夠新鮮才敢用「清蒸」的

花蟹不但肉質(zhì)棒、甜度也夠

用清蒸的再適合不過了 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

挑的夠大隻,吃起來爽度也加倍

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

二頭尖尖這麼大一個

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

用店家準(zhǔn)備好的工具吃起來比較不費(fèi)力 

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

花蟹不但鮮甜,蟹肉還非常的彈

實(shí)在是太好吃了啦,新鮮 新鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

清蒸的,保有了花蟹本身的鮮、甜味

不用沾任何調(diào)味醬料就好吃的不得了

肉不只肥美還有蟹膏,實(shí)在是太滿足了啦

只能說,今天真的來對了 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

青衣 NT$1,040(每兩65)

新鮮就不用過多的厚重調(diào)味

用清蒸的方式,只加了薑和蒜

給你滿滿的海味

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

肉質(zhì)細(xì)嫩好吃,且刺不會多,很好入口

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

綜合壽司 NT$320

花壽司、比目魚鰭邊肉、生干貝、咖哩鮭魚生菜捲

來份比較能填飽肚子又豐盛的壽司吧

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

花壽司好有份量,吃了真的有飽

比目魚鰭邊肉多了炙燒的香氣

生干貝咬下去也太嫩了吧

咖哩鮭魚生菜捲就比較不像壽司

不過味道是蠻特別的

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

三點(diǎn)蟹 NT$600(每兩35)

沒吃三點(diǎn)蟹,別說你有來「萬里」

我們今天吃的第二種「蟹」

加了蛋和洋蔥一起炒,又稱桂花蟹

不同的做法,卻又是另一種好滋味

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

加了洋蔥後,除了本身蟹的甜度

結(jié)合了軟化後的洋蔥,釋放的甜度又更多

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

三點(diǎn)蟹的蟹肉也很細(xì)、很好吃

鹹香夠味蟹肉又好多,啃的超過癮 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

來到萬里必吃的喔

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

野生鐘螺 NT$435(每兩25)

店員推薦的野生鐘螺,好大一顆喔

都來到漁港了,當(dāng)然要吃些不一樣的

隨盤附上「五味醬」,沾一點(diǎn)更提味

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

外殼真的很大,看的到肥厚的螺肉探出頭

應(yīng)該不會雷聲大雨點(diǎn)小吧?讓我們繼續(xù)看下去

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

沒讓我們失望,螺肉真的好大

而且口感是很Q彈的,富有嚼勁

不止這樣喔,吃起來都沒有腥味 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

明蝦 NT$840(每兩120)

吃了二種蟹,也來吃個烤「明蝦」

會不會太超過,既然都來了~就點(diǎn)吧

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

明蝦大小都超過分享盤了

蝦肉好Q彈又很紮實(shí),超飽嘴

有夠給他滿足

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連蝦頭的肉也是滿滿的

慢慢的滿滿的品嚐

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

涼拌海菜 NT$200

又辣又香,超夠味的

吃來十足的過癮

一口接一口的,會停下下來

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

酥炸牛蒡(招待)

老闆招待的,揪感心ㄟ

炸的好酥喔,且一點(diǎn)都不油

灑上一點(diǎn)胡椒粉又更顯味

口感酥又脆,就像吃餅乾一樣很涮嘴 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

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Menu

除了會動的活產(chǎn),還是有一些料理可以點(diǎn)

不止吃巧,還可以吃飽飽的

平日也有代客料理

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

 不知道點(diǎn)什麼也可以參考看「超人氣」

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

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臉書打卡按讚還送「精緻小菜」

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

用餐環(huán)境

鮮黃色的招牌特別的顯眼

看起來明亮,環(huán)境也很乾淨(jìng)

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

一樓還有廚房,所以桌數(shù)比較少

人多坐圓桌,可以「轉(zhuǎn)」比較好夾菜

隔著透明玻璃是可以直接看到廚房的

這樣的小設(shè)計(jì),讓我們吃的很安心

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

也有3~ 4人的座位

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

二樓的桌數(shù)就比較多,而且視野超讚的

吃飯之餘還可以直接透視著海景

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

桌與桌之間不會靠很近

位子舒適乾淨(jìng)又頗有質(zhì)感

牆面上分享的是「萬里龜吼」之美

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

三樓

本來是有坐位的戶外可觀海景的座位

因颱風(fēng)影響,現(xiàn)在規(guī)劃成員工休息區(qū)

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

無敵景觀,面山又面海

【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮

**打完收工,今天吃的好過癮超滿足的 【臺北美食】巧晏漁坊 ~ 龜吼漁港吃活跳跳的萬里蟹??大啖新鮮又肥美的海鮮 

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