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窩客好文

八字眉芯芯

發表篇數:305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

place臺南市中西區民族路二段220號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

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前幾個月在臺南開了一熔巖起司塔專賣店

胖拔覺得比較特別的是一般這種類型的甜點都是從北部流行下來

沒想到這次臺南可以這麼迅速的品嚐到這超犯規甜點

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這家【Magma熔巖起司塔專賣店】店址就在靠近赤崁樓的民族路上

這一帶店家以臺南傳統小吃居多

所以在這販賣甜點也可以說是一大挑戰

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不過以胖拔來了好幾趟所看到的狀況來看

絡繹不絕不絕的客人似乎也證明了一切

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走道上招牌掛著原物料的安心宣言

有檢驗的報告也有所使用的食材,在這人人對於食安極不安的時機

這樣的做法就更為重要啦

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雖說是外帶店~但裝潢風格從裡到外非常的一致

與產品本身很match

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價目表

除了熱銷的原味起司塔以外,現在更是推出了pineapple口味

話說前陣子還有apple口味的

老闆一定很喜歡ppap這首歌喔~

要不要辦個現場清唱一段就可以享優惠之類的活動

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這裡的乳酪塔都是現烤現賣

記得第一次帶芯芯來嚐鮮時現場竟然只剩兩顆

如果要買整盒就要等~~~~

由於有點趕時間只好把機會留給下一次嚕

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烤箱裡正在烤著鳳梨口味起司塔

一顆一顆排列整齊的模樣實在可愛!!!

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剛烤好的起司塔剛出爐表面因為刷上一層蛋黃液

呈現了極迷人的金黃色澤,整個外型也因為剛烤好膨膨圓滾滾的

讓人好想咬一口,不過剛烤好裡面超燙的

還是要小心一點以免燙到樂極生悲><

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看芯芯的反應就知道她有多愛吃這起司塔

一盒六個通常一半以上都是她個人嗑掉的

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他們家起司塔的包裝盒質感很不錯

拿來當做伴手禮相信收到的人也會感受到滿滿誠意

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每一盒都貼心的附上美味小秘訣

三種吃法胖拔其實都有吃過

個人還是特別鐘愛烤過的熔巖口感

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買回家冰過的起司塔雖然沒有剛出爐時的胖嘟嘟可愛模樣

但簡單擺一擺拍起來也是挺好看的

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【熔巖起司塔-原味】

1入$45

6入盒裝$270

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冰藏過的起司塔涼涼的裡頭內餡感覺就像慕斯一般

而餅皮也還是保有一定的酥脆口感

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一開始胖拔就有說過最喜歡的還是烤過的熔巖感覺

家裡有小烤箱預熱一下在放進去烤個5~10分就可以呈現如此犯規的視覺效果

只是剛烤好表皮跟內餡都超燙的,但胖拔還是覺得這樣燙燙的吃最爽快啦

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【熔巖起司塔-鳳梨】

1入$55

6入盒裝$300

鳳梨口味買一盒就現省30元蠻劃算的說

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鳳梨口味除了表面有放上鳳凰餡點綴

裡頭起司與鳳梨內餡也融合在一起

在品嚐時除了濃郁的起司奶香味道,還有鳳梨獨有的酸甜果香

讓整個乳酪塔的風味又帶到另一種境界

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買一盒起司塔~

嘴饞時就泡杯咖啡.熱茶就可以簡單又快速的享受午晚茶饗宴

忙碌的工作與生活偶爾也該停下腳步轉換心情才能走的更久不是嗎?

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Magma熔巖起司塔專賣店

臺南市中西區民族路二段220號

06 222 1805

11:00AM~賣完為止

FB:MAGMA

【優惠活動】

壽星"當日"享有“買一盒送一盒”優惠
最高可購買兩盒
壽星"當月"享有買兩盒只要460
該優惠無購買上限
以上優惠活動必須出示相關證件

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【臺南中西區-美食】芯芯要去【Magma熔巖起司塔專賣店】~臺南發跡人氣熔巖乳酪塔!不用出國一樣能嚐到起司爆漿的超邪惡甜點

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