Mini私房點心（網路訂購宅配｜手作蛋糕）
位置：基隆市安樂路一段236號
營業(yè)時間： 10:00 - 19:00
粉絲團：Facebook
產品訂購車: https://minidessert1102781.waca.ec/
Mini 私房點心是透過網路才能訂購的手作蛋糕
每天限量製作，能控制甜點的品質與新鮮度
主廚本身是基隆人，熱愛製作甜點
做甜點讓他覺得好像擁有魔法般，把幸福滋味透過網路銷售推廣
讓臺灣每個角落都可以品味到細膩質感的手作蛋糕 
許多人對基隆的印象就是港口、廟口夜市美食，基隆還是有很多有溫度、人情味的私房點心
像Mini主廚就是把他最私房的手工甜點，飄散出基隆的純樸與爽朗，用最實在的態(tài)度製作美味蛋糕
包裝解說旁還有QRCODE，可以掃描查看產品介紹唷！蠻貼心的～
Mini私房點心的包裝乾淨俐落，黑色包裝帶有沉穩(wěn)，用金黃色系襯托出質感
Mini私房點心還有3吋乳酪、MINI塔、蛋糕捲、7 吋派等精緻甜點
讓一個人可以獨享蛋糕塔，或者多人分享7吋派，都很棒唷～
官網上都有詳細的介紹：https://minidessert1102781.waca.ec/
情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力
打開如同珠寶盒絢麗般的"情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力"，是人氣招牌（網路最夯蛋糕）
光是打開那剎那的美感，視覺完全被征服
Mini私房點心主廚本身有9年的烘培經歷，對製作甜點非常著迷也有熱忱
讓甜點不僅是甜點，也同時享有是是覺得美感、味蕾享受的滿足
宅配收到後還是很完整，光是上頭滿滿的餡料就令我很愛
滿滿的藍莓、紅醋栗、覆盆子、酒漬櫻桃，如同珠寶般的光澤
少見七寸尺寸，嚴選的食材用料，滿滿堆疊出層次細膩的酒漬櫻桃黑巧克力派蛋糕
還有附贈刀、叉、盤子，食用起來更加便利
用料上不手軟，使用國際引進的原物料
天然奶油、進口頂級食材，就是要把味道、口感做到完美
也成為上班族熱門團購的宅配蛋糕、宅配點心，據說中華賓士也用Mini私房點心送禮大量團購唷！
使用的是比利時callebaut 70% 跟54%的巧克力
主廚靈感來自德國熱賣的Mon cheri巧克力，層次細膩度都拿捏恰到好處
讓巧克力帶有苦甜，味道很獨特又濃厚，吃起來完全不膩的內餡巧克力
使用雙層巧克力現，搭配比利時callebaut巧克力，內餡有54%巧克力，巧克力控必吃！
有層次口感的巧克力，冷凍時跟冷藏時，風味都不同唷！
連塔皮都還保有酥脆度，奶油香氣不會太搶戲，增加咀嚼的交疊口感
Mini私房點心是手工製作，口感更家細緻，讓香氣跟口感都加分
市面上很多塔皮蛋糕，宅配到家口感都不酥脆，手作蛋糕完全大勝
Mini私房點心的塔皮很細緻，保有香酥口感，我個人好喜歡
酒漬櫻桃搭配大量的莓果增加香甜酸滋味，濃郁的巧克力顯得柔和
吃起來才會一口接一口，不會覺得過膩
有酸、有甜、有酒甜味，還有高濃度的巧克力滋味，層次很豐富
少見七寸尺寸，在搭上不手軟的頂級食材配料
讓蛋糕如同珠寶盒的綻放光芒，很值得品味
莓果都帶有揪西口感，波波帶有酸甜滋味，讓蛋糕不甜膩
加上巧克力使用高濃度，帶有酒香與甘苦香氣，一層一層在嘴裡交疊好好吃
每一口咬下都是爆料的滋味唷！
搭配塔皮一起吃，增加酥脆顆粒口感，與奶酥香氣顯得迷人
雙層巧克力餡，遇上酒漬櫻桃，每一口都好療癒，很適合配咖啡或者花茶享用
網路正夯的Mini私房點心，迷人香氣持續(xù)飄散中！很值得推薦的好吃甜點
在視覺上也是大享受、大滿足，悠閒在午後品味每一口酒漬櫻桃黑巧克力蛋糕，真是一大幸福
而且剛從冷凍庫拿出來，還帶有冰涼感
讓巧克力遇到舌頭上的熱度慢慢化開來，細膩的感受融化的滋味很美好
稍微退冰在品味，又是另外一種不同濃醇度
挑逗味蕾的"情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力"，華麗登場大力推薦
感受主廚堅持使用頂級食材製作，手工限量供應的好吃蛋糕
栗子卡士達
簡約俐落的蛋糕捲包裝，採用法國進口栗子泥，搭配卡式達餡料
糖漬栗子丁襯托點綴，讓看似樸實的栗子卡士達
吃了會有難忘的滋味，而且公婆們很喜歡這款蛋糕唷！
一打開來就聞到淡雅舒服的可可亞香氣，讓我忍不著吞口水
使用Callebaut巧克力，搭配大廠牌的紐西蘭奶油調配
以及高品質洗選蛋、臺灣頂級蛋糕粉，都是厚本成本製作
就是要把精緻細膩的口味表現出來，用料絕對不能手軟阿～
卡式達醬內還有栗子泥，從裡到外都是栗子柔和香氣
算是市面上少見的口味，加上不會太過於甜膩，柔和的綿密滋味都在嘴裡融化開來
巧克力蛋糕帶有柔和的可可香氣，搭配栗子還蠻速配的
栗子香甜柔和，在嘴裡的香氣優(yōu)雅，抿在嘴裡有股幸福滋味，讓嘴角不自覺上揚
蛋糕捲帶有溼潤度，不會乾乾的
上面還有栗子丁、堅果增加口感與香氣，蠻有層次的
外型簡單內容卻不隨便的好吃栗子卡士達，不甜膩優(yōu)雅好吃
讓我一次可吃上兩大塊，柔和的栗子卡士達，讓味蕾很滿意
Mini 私房點心在食材上都很用心選擇，讓簡單的蛋糕卻能很細緻的呈現
讓視覺與味蕾都能得到滿足，才是品味蛋糕的幸福感阿～
經典苦甜巧克力塔、超人氣法式鮮檬塔都是人氣招牌
小巧可愛可以一人獨享，或者團購買來跟朋友、同事們享用，都是超值選擇
Mini私房點心也參加過基隆伴手禮比賽
沒有門市，很私房的甜點工作室，都要事先預訂才能吃到唷！
Mini私房點心也成為上班族熱門團購甜點，快點訂來品嚐吧！
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Mini私房點心（網路訂購宅配｜手作蛋糕）
位置：基隆市安樂路一段236號
營業(yè)時間： 10:00 - 19:00
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