呀比~~終於來(lái)到睽違很久的「環(huán)中夜市」啦！
來(lái)到環(huán)中最重要的
就是一定要來(lái)吃這間超有名的拉麵店！！(可說(shuō)是夜市中的精華啊 
)
這攤的老闆有一段感人的故事
老闆的爸爸平時(shí)因?yàn)樘０疽钩韵梗瑢?dǎo)致過(guò)世
所以他女兒下定決心要做出超健康的宵夜給喜歡吃宵夜的大家
也不會(huì)因此造成遺憾~
(若真的要健康就是要提倡不吃宵夜才對(duì)吧！ 
)
他的順序是:先點(diǎn)餐→結(jié)帳+拿號(hào)碼牌→排隊(duì)等叫號(hào)→入座用餐
既然都來(lái)了當(dāng)然要好好揮霍到底！
每次的限定餐點(diǎn)都不太一樣
一看到〝鬼爪拉麵〞心已蠢蠢欲動(dòng)~所以立馬點(diǎn)！
結(jié)帳員:「不好意思，鬼爪賣(mài)完囉~(淡定 )」
不騙你，邊邊真的瞬間晴天霹靂啊！！！
而且更悲慘的是，親眼目睹最後一隻鬼爪在烤架上烤…
(這也太悲慘了吧… )
如果不知道要點(diǎn)甚麼也可以參考外面的推薦看板
每一塊肉基本都先醃過(guò)，然後放到烤架上烤
最後再用噴槍下去加熱把皮烤熟
另一邊則是負(fù)責(zé)煮拉麵
結(jié)完帳拿到81號(hào)
(心理OS:天啊…已經(jīng)有80組人馬來(lái)消費(fèi)了…仗勢(shì)很可怕…)
邊邊知道太早去一定人擠人又大排長(zhǎng)龍
已經(jīng)很刻意快九點(diǎn)才到了~結(jié)果……..
真的是太扯的大爆滿(mǎn)啊！！！！
(我到的時(shí)候也排很長(zhǎng)…)
戰(zhàn)車(chē)?yán)I
一端上來(lái)，我的眼睛瞪超大~嘴巴也開(kāi)超大！
天啊~這塊肉也太大塊了吧！！！
真的比我手掌還大兩倍呢~
不信?邊邊證明給你看！
大到快跟我小孩的臉一樣大了！
雖然骨頭有點(diǎn)大，但肉質(zhì)真的很不錯(cuò)~
豚骨拉麵
量跟一般的拉麵差不多，料也給得很實(shí)在~
蛋的口感很像糖心蛋
湯頭雖不能說(shuō)很濃郁，但喝起來(lái)很順口又清清的感覺(jué)
真的有健康的feel~好吃！
豬肉不會(huì)很柴，軟嫩軟嫩的也很好吃！
拉麵中規(guī)中矩，不難吃就不錯(cuò)了~(被打 )
雖然精緻度沒(méi)那麼好(人家畢竟是在夜市嘛~)
但肉的份量真的有震撼到！！拉麵的味道也還不錯(cuò)~
不完美的地方就是排隊(duì)…光排隊(duì)就可以耗上半小時(shí)了…(暈 )
若有空來(lái)環(huán)中夜市，記得一定要來(lái)這間吃看看~
保證讓你不後悔！！
店家名稱(chēng)：不二拉麵
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00~23:00(週一~四休)
店家電話(huà)：0979-138000
店家地址：臺(tái)中市西屯區(qū)環(huán)中路三段800號(hào)(環(huán)中夜市)
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