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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家:

熱富安平伴手禮

place臺南市安平區安平路133號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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熱富安平伴手禮

地址:臺南市安平區安平路133號(本店)

臺南市安平區延平街26號(老街分店)

臺南市安平區古堡街8號(分店)

TEL:(06)223-5661

網址:http://www.ruhfu.com/

FB:熱富安平伴手禮

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假日的平安,車水馬龍,幾乎只要假日一到,安平就被擠爆!

因為來到臺南不到安平走走,就好像旅行的拼圖少了一塊,

來到安平不買蝦餅,就好像少吃了一道美食!

所以~來到安平的旅人,常常就是大包小包的把蝦餅帶回去跟親友們分享~

讓大家可以品嘗到安平的滋味!

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Liz想分享安平的百年餅店『熱富安平伴手禮』~

他們的蝦餅在安平頗有名氣,街上就可以看到遊客提著熱富的蝦餅,

但其實,熱富本業是餅店,製作各式的傳統糕餅及麵包,還得過烘培比賽金獎,受到媒體採訪!

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店裡各式各樣的中式糕餅及西式麵包點心,產品選擇多到讓人眼花撩亂!

選購時的心情是:這個看起來好讚,那個好適合送人,這看起來好好吃好像也不賴...........

(敲頭)

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牛舌餅及中式糕點,是大人的最愛,傳統的美味送給長輩吃最適合!

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黑糖糕是假日的限定產品,平日是吃不到的喔!

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臺灣的人氣伴手禮-鳳梨酥,

熱富就做了好幾款!

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臺灣造型的金讚鳳梨酥真的好〝愛呆玩〞!

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QQ土鳳梨酥超特別的!

像綠豆椪的酥皮,卻包著酸酸甜甜的土鳯梨內餡,而最裡層還有QQ的麻糬喔!

這麼不一樣的鳳梨酥 ,我還是第一次看過嘗過耶!

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帶了幾顆回去孝敬愛吃鳳梨酥的勛外公,他好喜歡~半夜吃了2顆當宵夜!

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香餅,俗稱椪餅,

以前是女性做月子必吃的食物,通常都是拿去炒麻油蛋,

現今,應該很少人會這麼吃了,

倒是掀起了一股香餅(椪餅)的流行風潮,椪餅冰淇淋、椪餅咖啡.....很夯!

Liz倒是第一次看到色彩那麼繽紛的香餅,

根本是香餅界的馬卡龍!

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人氣主打商品之一的牛舌餅竟然多達約10種口味耶!

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來到熱富時,剛好有蛋糕剛出爐,蛋糕金黃色的紋路好誘人!

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牛軋餅跟奶油酥條也有賣,真的是想的到的有,想不到的也有,

伴手禮的選擇性真的超多的!

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蝦餅有四種口味:原味、胡椒、海苔、辣味。

有非油炸及油炸蝦餅可以選擇~二種口感不太一樣,

可以現場試吃看看自己喜歡哪一種!

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Liz個人蠻推非油炸蝦餅的~

少了油脂比較沒負擔!

非油炸蝦餅的技術是由韓國引進,

製作的機器就像一座炮臺般,碰~蝦餅不斷從機器爆出來,好有意思!

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現場試吃非油炸蝦餅,一點油脂也沒有,酥酥脆脆,蝦子的香味也好濃郁!

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我帶了二包油炸、二包非油炸蝦餅

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油炸的蝦餅推出了新口味~墨西哥口味,

吃起來微辣,讓人忍不住一口接一口的往嘴裡塞,配上啤酒更是過癮!

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油炸的蝦餅,它的口感吃起來跟小時候吃到的油炸蝦餅完全不一樣,

其實一點也沒有油膩感耶!

油炸蝦餅比非油炸的還脆,要是比較愛薄脆型的可以選擇油炸蝦餅,

要是追求健康低熱量的,就選擇非油炸蝦餅囉~

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說真的,墨西哥口味的蝦餅好合我的口味,

一打開就不小心一片接一片的抽出來,真的停不了口!好邪惡?。?/span>

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芥末口味油炸蝦餅,

有點嗆又不會太嗆,味道有一種鮮蝦生魚片的錯覺!

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蝦餅的包裝是夾鍊袋包裝,吃不完鎖緊不會受潮變軟~

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好可愛的愛心櫻花蝦蝦餅,整個啟動了少女心!

女孩們看到很難抵擋的住吧!

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愛心蝦餅上灑了好多櫻花蝦,

多了櫻花蝦香又甜的味道及鮮美的口感,愛死了啦!

這伴手禮也太有特色了吧!

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姐還帶了一盒牛舌餅禮盒,

以安平劍獅為包裝設計展現在地特色,大紅色的包裝好喜氣!

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10種口味,您想吃那一種呢?

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以顏色做為口味區分,裝在盒子裡顯的好熱鬧!

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跟鹿港厚厚的牛舌餅及宜蘭薄脆型的牛舌餅的口感不一樣,

熱富的牛舌餅是薄的,內餡是軟的,

邊邊有點酥,中間軟軟的,雙重口感~中和了鹿港及宜蘭牛舌餅的口感及特色!

10種口味,選擇上也更豐富!

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愛心蝦餅上的香蔥櫻花蝦現場也有賣喔!

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熱富的產品除了現場購買外,還提供宅配服務!

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