女兒很愛(ài)吃壽喜燒
這次又有機(jī)會(huì)去吃壽喜燒
就約了週末前往品嚐
要吃壽喜燒的餐廳在中壢火車(chē)站附近
本想搭火車(chē)前往
可是怕週末搭火車(chē)的人多
不太想去人擠人
所以把拔就說(shuō)還是開(kāi)車(chē)去好了
新竹到中壢的路程還好
走高速公路半個(gè)多小時(shí)就到了
還好用餐的大樓就有提供停車(chē)場(chǎng)
但是是付費(fèi)使用的
一小時(shí)20元
停好車(chē)去搭電梯到餐廳的樓層
電梯旁的樓層簡(jiǎn)介
把拔先帶孩子們?nèi)ニ臉堑慕鸫箐z壽喜燒餐廳報(bào)到
潔西麻下樓看看這棟大樓的外觀
這是在中壢火車(chē)站附近的JC PARK食尚廣場(chǎng)
馬路中間在施工
佔(zhàn)去不少行路人與車(chē)道的空間
出大樓往右邊看就能看到中壢火車(chē)站
走路過(guò)來(lái)不用五分鐘的路程
所以到金大鋤壽喜燒來(lái)用餐搭火車(chē)是較方便的
潔西麻走去中壢火車(chē)站正對(duì)面的7-11買(mǎi)東西再往回走
JC PARK食尚廣場(chǎng)就在前面
那棟大樓也是桃企大飯店
所以很好認(rèn)
從騎樓走看見(jiàn)桃企大飯店的招牌就往大樓裡走進(jìn)來(lái)
直接搭電梯上樓即可
一出電梯就能看到很明亮的裝潢
這裡是幾間餐廳共用的大廳
金大鋤壽喜燒在電梯正前方的位置
先在門(mén)口拍張照
這個(gè)大廳很寬敞舒適
還有紅色沙發(fā)座椅
在這邊候位的話也不會(huì)感到不舒服
金大鋤門(mén)口的可愛(ài)大公仔
聖誕樹(shù)
營(yíng)業(yè)時(shí)間及用餐價(jià)位與標(biāo)準(zhǔn)
金大鋤壽喜燒吃到飽的價(jià)位算還好
週一至週五午餐每人399元
例假日及晚餐時(shí)段每人459元
110cm~140cm的兒童半價(jià)收費(fèi)
這些價(jià)錢(qián)都要另加一成服務(wù)費(fèi)
用餐時(shí)間有限制90分鐘
進(jìn)來(lái)餐廳這邊也有候位區(qū)
這裡也有很多聖誕節(jié)裝飾
每到歲末年初的氣氛總是顯得相當(dāng)熱鬧
櫃怡上有一些小活動(dòng)立牌及BB Pay支付方式
餐廳DM上有壽喜燒食用步驟可以稍微看一下
還有隻可愛(ài)小象
到櫃枱報(bào)到後
便由服務(wù)人員帶領(lǐng)到座位去
走進(jìn)座位區(qū)前還能看到美美的櫻花造景
牆上的仿鳥(niǎo)居
今年有去日本看櫻花
二個(gè)孩子們又看到櫻花樹(shù)覺(jué)得很熟悉
即使是假櫻花樹(shù)孩子們也不介意
還是很開(kāi)心的拍照
連餐桌上的頂燈都有那麼一點(diǎn)的日本味
每一區(qū)的位置都還不錯(cuò)
座位間的間距夠?qū)?/span>
四人座位
二人座位
只要有人預(yù)訂座位
在客人抵達(dá)的時(shí)候
服務(wù)人員就會(huì)先在桌上放好菜盤(pán)
座位區(qū)還放了一盆大的假的楓葉樹(shù)造景
餐廳整體日式氣氛營(yíng)造的還不錯(cuò)
靠窗邊的位置有個(gè)包廂
座位區(qū)中間的出餐吧枱
看完座位區(qū)就準(zhǔn)備坐下來(lái)開(kāi)始用餐
兒子在吃餐前小點(diǎn)的毛豆
DM上的食用流程桌上的立牌也有
另一個(gè)是小活動(dòng)
看起來(lái)好吃的壽喜燒
桌上的餐墊紙就印有主要食材內(nèi)容
讓人一目了然
也備有吃壽喜燒專(zhuān)用的日式醬油與調(diào)整味道的白水
還有七味粉
服務(wù)人員會(huì)來(lái)拌炒一下洋蔥然後加入日式醬油
倒入鍋裡的日式醬油適量
等滾了之後再加量
慢慢可以放入食材了
這時(shí)候服務(wù)人員會(huì)示範(fàn)大鋤包的食用方式
將肉放進(jìn)鍋?zhàn)友e煮熟
夾出來(lái)包進(jìn)大鋤包裡面
然後再夾進(jìn)泡菜
就完成大鋤包了
飲料有汽水 果汁 可爾必思 紅茶等等
這幾樣是不用付費(fèi)含在吃到飽裡的
點(diǎn)沙瓦才要另外再付費(fèi)
一開(kāi)始會(huì)先上這盤(pán)綜合蔬菜盤(pán)
如果吃完蔬菜了
再?gòu)氖卟诵≤?chē)點(diǎn)就行了
這個(gè)黑色蔬菜盤(pán)是重複使用的唷~
加點(diǎn)的蔬菜是直接夾進(jìn)這個(gè)盤(pán)子的
附餐有大鋤包 烏龍麵 白飯還有拉麵 寬冬粉等等
習(xí)慣用蛋汁沾醬的人也可以打蛋來(lái)用
這是很大片的牛背肩肉片
涮下去之後很嫩很好吃
喜歡吃瘦肉的人點(diǎn)這個(gè)很適合
用餐時(shí)間內(nèi)一直點(diǎn)來(lái)吃都可以
肉肉控吃了應(yīng)該會(huì)很高興
綜合蔬菜盤(pán)裡有一樣蔬菜很特別
就是這朵深紫色外觀像朵花的東西
這是大葉衫藻
下鍋煮後的樣子
不用煮太久
大概變色不久就可以撈起來(lái)吃了
口感像煮較久的海帶那樣
很軟滑
味道不錯(cuò)
後來(lái)潔西麻又加點(diǎn)了好幾次
就是這個(gè)蔬菜小推車(chē)
服務(wù)人員會(huì)推這個(gè)蔬菜車(chē)來(lái)桌邊問(wèn)要加什麼蔬菜
葉菜類(lèi)有好幾種
香菇 金針菇 木耳等等
樣式還蠻多樣的
吃很多肉之後來(lái)點(diǎn)蔬菜營(yíng)養(yǎng)均衡一下
肉與菜下鍋都是很快就熟了
潔西麻覺(jué)得腐皮味道也不錯(cuò)
牛肉部份其實(shí)都很好吃
左邊是牛五花
右邊是牛背肩
想吃瘦肉多一點(diǎn)的人就點(diǎn)牛背肩
想吃油花多一點(diǎn)的人就點(diǎn)牛五花
肉片的厚度潔西麻是覺(jué)得切的剛剛好一口入口那樣
這應(yīng)該是鎮(zhèn)店之食了
就是比外面販?zhǔn)垡话阏Ｘ装∫话氪笮〉呢装?/span>
潔西麻也包一個(gè)來(lái)吃
先放泡菜當(dāng)?shù)?/span>
再將牛背肩肉涮熟夾進(jìn)來(lái)
很快就完成了簡(jiǎn)單的小刈包唷~
而且味道也好吃
用餐結(jié)束後
還有一份甜點(diǎn)
把拔跟潔西麻都選閨蜜奶酪
另外二種甜點(diǎn)是抹茶慕斯與紫米粥
奶酪非常非常軟綿且入口即化
奶味也很重
在潔西麻吃過(guò)這麼多奶酪的排名裡算前三的
真的很不錯(cuò)的味道
用餐時(shí)間的90分鐘很快就過(guò)去了
拿帳單來(lái)櫃枱結(jié)帳
這次用餐店家是招待一人份
所以結(jié)帳金額為505元
最後也有填寫(xiě)餐廳問(wèn)卷調(diào)查表
好評(píng)還是居多
只不過(guò)用餐有個(gè)小活動(dòng)服務(wù)人員沒(méi)有主動(dòng)提及
就是上餐廳臉書(shū)去打卡後
可以免費(fèi)招待小杯的哈根達(dá)斯冰淇淋
但潔西麻覺(jué)得沒(méi)吃到?jīng)]關(guān)係
因?yàn)檫@是吃到飽的壽喜燒
吃到甜點(diǎn)結(jié)束已經(jīng)沒(méi)有肚子再裝冰淇淋了
所以有沒(méi)有拿到哈根達(dá)斯冰淇淋就不那麼在意
櫃怡上請(qǐng)客人吃的糖果
吃飽喝足要回家囉~
很感謝店家招待享用壽喜燒
用餐過(guò)程還是很愉快的^^
店家資訊:
金大鋤壽喜燒粉絲頁(yè)
https://www.facebook.com/syz9292s/?hc_ref=SEARCH&fref=nf
電話:03-2806977
地址:桃園市中壢區(qū)中正路51號(hào)4樓
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