不只聖誕節(jié)...情人節(jié)，生日派對(duì)通通選它就對(duì)！

手作翻糖杯子蛋糕～除了造型可愛(ài)，好吃也很重要！

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Yes！今年聖誕節(jié)交換禮物就是它－ERova cakes翻糖聖誕限定！

第一次在網(wǎng)站上瀏覽到它整個(gè)就已無(wú)法自拔(顯示臉已貼在螢?zāi)簧?

說(shuō)巧不巧（一定是天公伯有保庇）馬上就有了合作體驗(yàn)的機(jī)會(huì)

-->證明平日多燒香拜佛是有用的啦(((笑。

位在建國(guó)北路三段，上引水產(chǎn)附近的工作室很優(yōu)雅，

一點(diǎn)都看不出來(lái)是在熙來(lái)攘往的大馬路上，

感覺(jué)很有身處在歐洲某個(gè)小巷弄間的別緻小店這樣...

櫥窗裡的小蛋糕模型和佈置非常之賞心悅目，

ERova cakes除了有節(jié)日限定小蛋糕禮盒外，

當(dāng)然也有婚禮小蛋糕，彌月小蛋糕等...

ERova cakes官網(wǎng)上有多種款式，不同系列精心打扮的翻糖蛋糕，

可依自己的喜好和預(yù)算做搭配，滿足心中的小小夢(mèng)想。

嘖嘖嘖...這佈置根本切中我要害...我無(wú)法離開(kāi)這櫥窗啊~

話說(shuō)，除了婚禮小蛋糕，

還提供裝飾擺設(shè)配件租用...很適合給辦小型婚宴及party的朋友參考!

這次來(lái)到工作室是要來(lái)自取聖誕節(jié)的限定禮盒，

ERova cakes 採(cǎi)預(yù)約制，所有蛋糕均為接單後新鮮製作，所以挺耗時(shí)費(fèi)工的，

各位必須在兩週前上網(wǎng)填寫洽詢訂購(gòu)單喔！

親取的客人就可以來(lái)工作室欣賞美美的佈置啦！

果然室內(nèi)也是延續(xù)優(yōu)雅的氛圍，白色為主的擺飾顯得雅緻，

另外，店家也提供場(chǎng)租（婚攝，網(wǎng)拍，影片錄製）的服務(wù)，

難怪設(shè)計(jì)風(fēng)格上看得出頗具用心！

.

小小別緻的空間作為婚禮洽談或場(chǎng)租的攝影棚來(lái)使用！

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老闆娘知道我興沖沖迫不及待想打開(kāi)蛋糕，

所以特別開(kāi)放室內(nèi)的座位讓我一睹為快！

是不是敲口愛(ài)！

兩種款式－聖誕繽紛(左)＆小企鵝過(guò)聖誕(右)

 剛從冰箱拿出來(lái)所以稍稍起霧，約等個(gè)30分鐘再食用才是最佳口感(筆記)

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ERova的小蛋糕屬於磅蛋糕，

相較於鮮奶油蛋糕，它可以在常溫下維持較長(zhǎng)的時(shí)間，

但若氣候炎熱建議還是要冷藏保存，冷藏後食用前記得要退冰喔！

小蛋糕上的翻糖裝飾均可食用，

但因翻糖口味偏甜，一般大多做為裝飾性質(zhì)，若想要吃當(dāng)然是可以的嚕！

若想長(zhǎng)時(shí)間保存也是沒(méi)問(wèn)題，

只要將底部奶油擦拭乾淨(jìng)並置於陰涼處，保持乾燥不受潮即可！

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左圖是小企鵝過(guò)聖誕，460元/組(4入)

右圖是聖誕繽紛，380元/組(4入)

兩種禮盒的口味都是榛果金沙x2個(gè)＆莓果巧克力ｘ2個(gè)

老闆娘知道我很拍款(笑)所以很貼心的幫我換了青檸香柚這樣...

各位想補(bǔ)差額更換其他口味也是ok的啦！

加價(jià)資訊～

+0元(每個(gè)) : 抹茶香柚 / 青檸香柚 /咖啡可可 

+5元(每個(gè)) : 藍(lán)莓柑橘

+10元(每個(gè)) : 微醺威士忌

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看看這迷人的小東西，別說(shuō)女生，連馬克也直呼太精緻了這小玩意兒！

是說(shuō)，聖誕節(jié)送這款給愛(ài)人，她對(duì)你的愛(ài)意應(yīng)該會(huì)瞬間增加十倍吧(笑)

老闆娘還另外讓我們參觀了工作室的廚房，

說(shuō)一塵不染太誇張，但真的是頗乾淨(jìng)頗整齊的啦！

重點(diǎn)是桌上這些正在製作的翻糖...

手工也太細(xì)了嘛<--完全不相信老娘是半路出家

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媽啊~心都融化了...太勾錐(愛(ài)心眼)

回家後立馬打開(kāi)來(lái)享用，它根本沒(méi)有機(jī)會(huì)躺在我家冰箱啊（笑）

雖然在自個(gè)兒家，

但擺盤假掰這種事還是在所難免的xd

ERova使用歐盟產(chǎn)區(qū)限定AOP認(rèn)證法國(guó)依思尼(Isigny)奶油

雖然我不知道那是多高級(jí)的食材(但聽(tīng)到法國(guó)兩字就覺(jué)得很屌這樣)噗~

也對(duì)食材來(lái)源沒(méi)啥研究，

但單就蛋糕本身的濕潤(rùn)度來(lái)說(shuō)，有顛覆我對(duì)翻糖蛋糕僅止於觀賞用的印象！

因?yàn)樗娴目梢猿裕∫舱娴暮芎贸裕∫稽c(diǎn)都不馬虎啊！

（叮嚀）從冰箱拿出來(lái)後一定要放置常溫30分鐘再享用

青檸香柚上層是搭配同款口味的微酸果醬，

微酸的口味中和了蛋糕本身的甜度....很推薦給女性朋友!

榛果金沙＆莓果巧克力底層都是巧克力蛋糕，

各自搭配不同口味的果醬和奶油，

口感上鬆軟又溼潤(rùn)，這時(shí)候來(lái)一杯黑咖啡(拍手示意馬克遞上)最速配了!

((馬克:妳當(dāng)自己現(xiàn)在咖逼廳嗎?!(巴蕊)

整體來(lái)說(shuō)是可愛(ài)又好吃的翻糖杯子蛋糕，

只是訂購(gòu)上小注意事項(xiàng)，以

及保存和食用方法要請(qǐng)大家多留意，才能品嚐蛋糕最美味的moment啦！   

            ～ERova cakes～

TIME    | 週二 - 週五 11:30am-19:00pm

　　　　  週六 不定時(shí)(需預(yù)約）

              週日、周一休假

E-MAIL | [email protected]

粉絲專頁(yè) | ERova cakes

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