苗栗頭份，也算是太太的第二個家。
儘管在那裏生活的時間並不多，但仍是有種歸屬感；尤其是近幾年來，頭份小鎮慢慢地被開發，更蓋了間豪華飯店與育樂中心。除了這些商業發展，太太更是希望可以多探索在地的美食與人文美景。趁著空閒的午候，夫婦倆決定把尚順廣場旁的街道都走過一遍。也因為這樣，發現了這間－焙咖啡。
（▲ ㄜ.....因為反光，所以招牌上的字是後來key上去的）
店內的色系是屬於溫暖的黃色，在單調的民宅中反而更加突出！
▼ 店內環境
店內雖然看起來有些凌亂，但卻有著太太羨慕的擺設。
充滿回憶的拍立得、越洋的明信片，和一副世界地圖；有朝一日，也希望可以在自己的家裡擺放這些戰利品！
店內還有許多關於貓的裝飾品，但卻不見店內有養貓咪？如果想帶自己的毛小孩，焙咖啡也是非常歡迎！（但以不打擾其他客人為前提喔）
▼ 店內菜單
今日餐點：牛奶糖拿鐵$110、乳酪派$70、烤克先生$120
餐點的種類還滿多樣，尤其是飲品的部分，更是讓太太難以決定！最後，決定來嘗試看看「牛奶糖拿鐵」。原以為喝起來會非常甜，但實際卻不會，反而是甜味比較重，有點偏像是焦糖瑪奇朵的口味。從菜單上可以看見一些拉花作品，原本想要龍貓的圖案，可惜店家無法接受指定，只好帶點小失望放棄，雖然獅子也是很可愛XD。
▼ 烤克先生
雖然時間已經快接近晚餐時間（厚片媽也在家開始準備晚餐）還是無法抗拒起司的誘惑！但老實說，起初有點像是在吃早餐的感覺，只是起司的味道更加濃郁。另外，還有搭配熱紅茶與生菜沙拉；熱紅茶喝起來不苦澀、而選用和風醬的沙拉也有解膩的功效喔。
▼ 乳酪派
比起重乳酪，太太較偏愛清爽的輕乳酪。但焙咖啡的重乳酪蛋糕口感吃起來非常綿密扎實！
整體下來，覺得焙咖啡已算是頭份CP值相當高的咖啡廳。儘管沒有特別讓人驚豔的地方，但卻有種清新小品的悠閒感。每每回到苗栗頭份，就是享受慢活的時刻，這種感覺很難在步調快的臺北裡感受到。除非可以再次在頭份發現令太太心動的咖啡廳，焙咖啡仍是太太目前推薦的選擇。
Back cafe 焙咖啡
專頁：https://www.facebook.com/back.cafe2014/
地址：苗栗縣頭份鎮尚順路27號
電話：(03)7695810
營業時間：1000-2100
推薦指數：(滿分五燈)
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