北海道１００％十勝四葉乳酪使用
法國ＢＯＩＲＯＮ果泥
小山園若竹抹茶粉
安心食材、高品質原物料
不使用糖精、香料、 膨鬆劑、化學添加物
愛吃甜點的Kozue好久沒分享了
剛創業三個多月的品好乳酪蛋糕，主打就是重乳酪蛋糕
市面上很少看到蛋糕店只賣重乳酪的
一般都是起司蛋糕或是輕乳酪蛋糕
不外乎成本比較高及製作費時
讓我們來看看這間工作室有多威（沒錯～～～吃完真心覺得好威
）
說真的剛開始在挑選口味時很掙扎，因為每一款都很特別
為什麼會這麼說！？大家可以上官網查詢，每一款介紹很仔細讓人都想要品嚐
沒有過度包裝，簡單又不失味道
奇幻旅程
吃完後Kozue覺得名字取的真棒，非常符合
紙盒附有把手設計
說明該如何切，老實說每次都失敗，所以請店家幫我們切好（感謝）
碗盤在下面
切的好美
從側面可以看到漸層顏色
奇幻旅程食材
對自家產品很有信心的店家，敢把食材秀出來
大家有沒有看出來有六個漸層（不加底部）
每一塊的漸層都不一樣，也代表純手工製作
荔枝→奇異果→覆盆子→藍莓→香蕉→草莓→紅茶餅乾
第一口吃時甜甜的，到後面會有苦味，再吃一口又是不一樣的味道
會讓人覺得到底有幾種味道阿！？一下酸一下甜一下苦
這種錯綜複雜的情緒最特別了ＸＤＤＤ
建議第一口先一起吃，再一層一層慢慢品嚐是什麼味道
這一塊顏色更明顯
最特別的是～根據三種溫度，又會有不一樣的口感
10分鐘：像雪糕～甜味與苦味明顯
30分鐘：像綿綿冰～乳酪味明顯
50分鐘：像幕斯～香蕉味明顯
小山園抹茶生巧重乳酪
抹茶控當然要選這啦ＸＤＤＤ
除了把手設計，乳酪蛋糕外面還有透明套，避免寄送時損壞
好美好美
想必抹茶味一定很濃郁
小山園抹茶生巧重乳酪食材
加底部總共有四層
小貍貓打算默默獨吞ＸＤＤ
冷凍：保存２０天、冷藏：保存５天
原本以為上面那層就抹茶乳酪，結果吃下去是抹茶巧克力耶！！抹茶與巧克力味都濃郁～
剛剛走了一趟奇幻旅程，小山園抹茶生巧重乳酪會比較清醒ＸＤＤ
可以吃到大範圍的重乳酪，奶味濃郁但又不會讓人覺得噁心
不敢吃重乳酪的人絕對要試試看，因為完全不一樣～
尤其三種溫度的口感更是特別，阿不就是乳酪！？
10分鐘：像雪糕～牛奶味明顯
30分鐘：像綿綿冰～巧克力味明顯
50分鐘：像幕斯～抹茶味明顯
下面還藏了一層薄薄的抹茶
底部可不是一般的塔皮，而是餅乾耶！！難怪吃第一口時覺得沒有塔皮的酥
選用的是自製紅茶沙布列餅乾，扎實有咬勁
如果問最近要團購什麼！？我們一定會推薦品好乳酪
除了用料實在，食材也安心
其實一般販售的乳酪沒有像品好乳酪家的那麼重及高～六吋800g，高度6cm
而且不單單只是重乳亂蛋糕，而是內容物都有驚艷到
除了這兩款之外還有以下口味可選擇
品好經典原味重乳酪、CacaoBarry生巧重乳酪、仲夏野莓（兩種果泥）
illy咖啡核桃重乳酪、黑芝麻鐵觀音重乳酪、派對組合（綜合口味）
本篇為體驗文
每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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----------------品好乳酪蛋糕----------------
?電話：07-5541100
自取地點一：高雄市楠梓區德民路20號
自取地點二：高雄市鼓山區昌盛路334號
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品好資訊
