(新埔捷運(yùn)站)板橋火鍋推薦-多訪鍋來坐板橋總店/8OZ霸氣系列/新增菜色/霹靂無敵牛小排/菜盤更換肉盤
店家:鍋來坐板橋總店
地址:新北市板橋區(qū)英士路41號(hào)
電話:02-2259-8622
營業(yè)時(shí)間:週二~週日11:30 - 14:30 、 17:30 - 22:30(週一公休)
用餐限時(shí)90分鐘
已經(jīng)不是第一次來鍋來坐板橋總店用餐了~每一次來都有不同的驚喜感與變化
首訪文章:請(qǐng)點(diǎn)這邊 再訪文章:請(qǐng)點(diǎn)這邊
英士路其實(shí)離新埔捷運(yùn)站還是有點(diǎn)步行距離!根據(jù)家人測試大約近20分鐘左右
我想由捷運(yùn)站騎U-BLKE是最方便的~不過喜歡走路的朋友邊聊天邊散步也很不錯(cuò)
上次來店家推出了8OZ份量的霸氣系列!整個(gè)讓我們補(bǔ)到蛋白質(zhì)破表
這一次店家又推出了新菜色!還有菜盤更換肉盤的活動(dòng)
所以我們又來了!順便帶近日工作辛苦的堂妹來補(bǔ)補(bǔ)
與上次再訪的菜單比對(duì)一下!多了霹靂無敵牛小排,霸氣系列多了雙拼,還有愛吃肉朋友最愛的菜盤更換肉盤的活動(dòng)
共鍋費(fèi)調(diào)整為80元,單點(diǎn)可以抵扣,120公分以下免
鍋底除了原味鍋底之外!另外加50元可以更換為麻辣/蕃茄/泡菜/蒜味牛奶鍋底
首訪時(shí)對(duì)於鍋來坐的蒜味牛奶鍋底念念不忘
所以這一次就點(diǎn)了蒜味牛奶鍋底
其實(shí)我個(gè)人不是十分喜愛大蒜
但是鍋來坐的蒜味牛奶鍋底,大蒜味掌握的剛剛好!越煮越香,令我難忘
現(xiàn)場冰淇淋免費(fèi)吃雖然不是知名大品牌
但口味吃起來還滿不錯(cuò)的
而且冰淇淋還滿好挖的喔(每次遇到冰淇淋難挖得要死就會(huì)暴怒阿XDDD)
自取飲料區(qū),提供的是汽水 不喜歡汽水的朋友也有白開水提供
調(diào)味料區(qū)~不過每次來鍋來坐我使用到醬料的機(jī)會(huì)都很少
尤其是點(diǎn)了蒜味牛奶鍋底根本就用不到醬料的機(jī)會(huì)
使用有蓋子的醬料罐.衛(wèi)生度提高
一樣的趁著客人尚未抵達(dá)前先拍個(gè)空景照
我們自知食量不大!所以就把其中一盤菜盤給更換成肉盤了
菜盤可以更換肉盤(梅花豬/培根牛/雪花羊)三選一
我們挑選了培根牛
一人一份的菜盤還滿夠吃的除了蔬菜之外還有搭配一些火鍋料
另外也給了一隻蝦子喔
霸氣系列產(chǎn)品店家說足足8OZ的重量
霸氣大胃牛肉鍋採用的是培根牛肉
霸氣狠撐豬肉鍋採用的是梅花豬肉
霸氣滿滿羊肉鍋採用的是進(jìn)口雪花羊
為了因應(yīng)客人要求近日又推出霸氣系列雙拼組合
就是可以由培根牛肉/梅花豬肉/進(jìn)口雪花羊 三選二 這樣可以一次吃到二種肉品,更受客人喜愛
蒜味牛奶鍋底!除了湯底之外店家還再加入了新鮮香菇切片
煮滾之後!牛奶鍋底就會(huì)融合在一起
當(dāng)天我一直喝湯喝個(gè)不停~鍋來坐的湯底喝多了也不會(huì)口乾舌燥
原味清湯底清淡 不會(huì)鎖喉
附餐 我們選擇了白飯與王子麵
鍋來坐所提供的白飯口感 軟中帶Q是我們所喜歡的
接下來就要迎接大家最愛的補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)間囉
霸氣系列雙拼(梅花豬肉/進(jìn)口雪花羊)
只要是點(diǎn)到羊肉或是牛小排類的餐點(diǎn)店家就會(huì)提供孜然粉或是海鹽給客人
讓客人享用另一種肉品風(fēng)味
我還滿喜歡這樣的作法
鍋來坐雪花羊部分是採用重組調(diào)理肉!(在菜單上已有清楚標(biāo)示)
針對(duì)重組調(diào)理肉的解說可以參考這邊解說
雪花羊的肉片比較薄一些,所以入鍋不用太久可以吃囉
灑上一些孜然粉別有一番不同的風(fēng)味
梅花豬部分色澤還滿美的
漂亮的紅色!油脂分布的剛剛好~
煮過的梅花豬肉吃起來還滿好入口的
一點(diǎn)都不會(huì)有乾乾柴柴卡牙縫的情況發(fā)生
豪華海鮮鍋五品(鮮蝦/蛤蜊/鯛魚/軟絲/鮮蚵)
一次滿足提供了五樣海鮮上桌
盤中小小一杯是酒!把酒跟薑絲加入火鍋中一起煮
海味十足!整個(gè)就有薑絲哈罵湯的FU~
妹妹喝得頗開心
每一種海鮮給的份量都不算少
我們一行四人 一個(gè)人都可以分食到份量不少的海鮮
肥美的鮮蚵/大片的鯛魚肉/飽滿的哈罵/蝦子也慢新鮮的/彈牙的透抽
店家近期推出的新產(chǎn)品-霹靂無敵牛小排(單點(diǎn))
老闆豪氣地說要推出目前最厚的牛小排
探訪了不少家市面上的火鍋店!最後決定這厚度
但因?yàn)榍腥鈾C(jī)有點(diǎn)歲月歷史的痕跡 ,刻度上的字已經(jīng)看不清了
所以老闆也不確定他切出來的厚度是多少(這一點(diǎn)也太可愛了)
目測下來至少應(yīng)該有0.4MM吧~下次我再帶尺去幫老闆量量看
來唷來唷~來吃好吃的牛小排囉
一樣喔~入鍋輕涮幾下稍微變色就可以享用了
無論是直接吃肉品原味或是添加一些海鹽吃都是我的最愛
果然蒜味牛奶鍋的湯底很百搭
食材入鍋煮都不需要沾其他醬料了
菜盤更換肉盤的培根牛
就算是菜盤更換成肉盤的份量給的也不小氣
大大的培根牛肉片至少給上7-8片以上
愛吃肉的人可以揪一群朋友一起來吃
點(diǎn)了霸氣系列又把菜盤更換成肉片
滿滿一桌的肉品看起來一定很壯觀XD
但大家還有要多補(bǔ)充一下青菜的纖維質(zhì)啦
手工肉丸子
這也是店家最近內(nèi)新推出的菜色
因?yàn)槊刻飕F(xiàn)切完的豬肉總會(huì)留下些邊肉
之前老闆只好每天將邊肉拿來作滷肉用
但滷肉吃久了總會(huì)害怕
在丈母娘的建議之下而做出了這一道手工肉丸子
除了豬肉跟魚漿之外沒有添加多餘的粉類
用手勁打出黏性將他們?nèi)诤显僖黄?/span>
吃起來的口感比將像肉丸的那一種絞肉內(nèi)餡
不是貢丸那一種口感~
應(yīng)該是屬於大人小孩都會(huì)喜愛的那一種喔
上一次來就整個(gè)愛上手切松阪豬的口感
這一次當(dāng)然還是要點(diǎn)他囉
手切松阪豬需要等待時(shí)間會(huì)有一點(diǎn)
請(qǐng)點(diǎn)的客人需要一些小耐心等候一下
逐片一片片手工切下的松阪豬肉帶有一定厚度
吃起來Q彈的脆口感充滿口腔,就算久煮也不會(huì)老喔
愛吃豬肉的朋友強(qiáng)烈建議一定點(diǎn)上一份
每一次來鍋來坐都讓我們帶著飽足的胃袋回家
天氣漸漸變涼了你是不是也想要來上一鍋熱呼呼的鍋物了
接下來有抽獎(jiǎng)的好康了~
請(qǐng)睜大眼睛看喔
抽獎(jiǎng)方法很簡單:
1.請(qǐng)先到與Nancy將一起吃喝玩樂。粉絲團(tuán)點(diǎn)讚
2.在到鍋來坐板橋總店 粉絲團(tuán)點(diǎn)讚
3.TAG你的一位好友說:XXX我們一起到鍋來坐板橋總店大吃霸氣鍋
就有機(jī)會(huì)獲得一份霸氣鍋(肉品三選一或是雙拼皆可)
數(shù)量:1
抽獎(jiǎng)時(shí)間:即可起~至12/23
兌換時(shí)間到:2017/1/30為止
抽獎(jiǎng)活動(dòng)只在與Nancy將一起吃喝玩樂。粉絲團(tuán)進(jìn)行
得獎(jiǎng)名單也在與Nancy將一起吃喝玩樂。粉絲團(tuán)公布唷
店家:鍋來坐板橋總店
地址:新北市板橋區(qū)英士路41號(hào)
電話:02-2259-8622
營業(yè)時(shí)間:週二~週日11:30 - 14:30 、 17:30 - 22:30(週一公休)
用餐限時(shí)90分鐘
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(此為邀約試吃內(nèi)容為真實(shí)感受)
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