前陣子哪哪麻看到新竹有家抹茶店蠻特別的,
趁著某天到新竹趕緊帶著哪哪婆一塊兒去吃看看。
原文網址~
這地點在新竹科學園區附近,
運氣好的話可以停到停車格喔!
從外觀看來消費不便宜啊!
要不是門口那麼大一支的冰淇淋,
還以為是來到什麼招待所了!
進店門會先看到櫃檯後方的展示櫃,
也是除了餐點以外的產品櫃,
還有賣日本的黑樂茶碗,質地很像塑膠但又不是塑膠,
摸起來很輕巧,
只要點手涮抹茶就會用這黑樂茶碗裝喔!
屋裡的沙發座咱一眼就看上了!
本來店家要咱們去裡面的位子坐,
但哪哪麻卻堅持要在沙發,
這兒就是咱們今天用餐的位子囉!
宇治的菜單蠻精緻的,
不管甜食鹹食都是抹茶製品。
哪哪麻點了一個抹茶巴菲,
它的長相也太好看了吧!
菜單上的巴菲和聖代差別在巴菲的料比較多,
聖代是比較簡單的。
最上層的抹茶霜淇淋放著一顆蜜栗子,
底下是抹茶凍、紅豆和奶酪,
看起來就很豐富,
不過到現在吃到最滿意最豐富的還是日本的小森,
裡面好多滿滿不同豐富的甜點,
讓人到現在都還會想吃。
這麼漂亮的巴菲是一定要合照的啊!
唔...好捨不得吃…
既然長得這麼好吃咱要開動囉!
宇治的抹茶很香,
有抹茶濃郁的味道和清爽的茶香回甘,
吃的時候先不要急著吞下去,
含在嘴裡慢慢品嘗抹茶的獨特味道。
湯匙一挖原來除了剛剛講那些配料以外,
裡面還有放白玉,軟Q軟Q的很好吃。
冬天到了店家也推出熱的抹茶新品,
鯛。抹茶善哉
白鯛燒放在抹茶善哉上,
看起來超可愛的,
不過看粉絲團的鯛魚燒是放在碗上,
但這隻鯛燒似乎自動跑去游泳了呀!
(也太明顯了吧....偷吃記得擦嘴知道嗎?)
抹茶善哉的抹茶和剛剛巴菲的抹茶不大一樣,
顏色更綠味道多增添一點茶的苦味也更加清新一點,
裡面一樣有軟Q白玉和紅豆,
冷天來上一碗整個身體都會暖和起來。
既然白鯛燒喜歡抹茶就讓他去裡面游泳吧!
和一般的鯛魚燒不一樣的是白鯛燒的口感趨近於麻糬,
外層的口感就是烤過的麻糬,
有點硬有點黏帶點酥軟的口感,
裡面就是完全的軟Q了,
不過咬的時候會感覺似乎有一點黏牙,
建議戴牙套或是假牙盡量不要吃。
哪哪麻是覺得單吃或是沾抹茶都好吃,
你可以兩種吃法都試試看。
裡面有一區是類似吧臺座位,
店家說以後會規劃活動,
哪哪麻猜是像抹茶分享會之類的吧!
桌上還有手涮抹茶用的工具喔!
另一邊則是一些雜誌和其他關於抹茶的用具。
哪哪麻後來有跟店家小聊一下,
店內販賣的那些相關器具是店家從日本帶回的,
抹茶則是會從貿易商那進口不同的茶粉,
店員也說他們會到日本去參訪,
吃吃看當地的抹茶甜點有什麼不一樣,
其實也是蠻用心的喔!
哪哪麻覺得宇治宇治日本茶茶屋一個人來也沒問題,
安靜地吃個抹茶甜品或抹茶餐,
然後看看書享受屋內寧靜的氣氛,
店員也會給予足夠的空間不會任意走動打擾,
綜合餐點和環境給人的感覺,
一份不超過兩百元的餐點真的算是平價了!
宇治宇治日本茶茶屋
地址:新竹市新莊街50號
電話:03-5772763
營業時間:週一~週日12:00~21:00
FB:www.facebook.com/pg/ujiujiteasalon
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