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范范

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2731-6469
place臺北市大安區光復南路290巷48號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

下班後總是想放鬆,大口吃肉、大口喝酒,來豬跳舞Dancing Pig 準沒錯
(喝酒不開車,開車不喝酒)

這裡使用的豬肉是來自雲林的快樂豬,是聽音樂長大的喔!感覺吃了就會很快樂的fu

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

豬跳舞Dancing Pig位於國父紀念館2號出口附近,遠遠的就看到店家醒目的LOGO

店內是屬長型設計的,走道寬敞不擁擠,不論是家人聚餐,或與三五好友來這聊天,吃吃東西都是很不錯的選擇

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

這裡可是愈夜愈美麗,人多等候時還可以在沙發上休息一下

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

店內的裝飾都是以豬為主的裝飾品

現在豬跳舞有舉辦活動喔!凡是12月來店用餐,加入粉絲團並打卡,就能抽獎一次!

在盤子裡,挑一隻小豬,有很多驚喜的獎品(啤酒,特調飲品,開胃菜,甜點等等) 通通有獎喔!

來這用餐可別錯過這個好康!

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

座位與座位間不會有擁擠的感覺,椅子坐起來也蠻舒服的

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

豬跳舞Dancing Pig的牆上是使用黑板介紹菜單,畫得超可愛的,不僅是菜單,也是裝飾

一頭豬上的每個部位都有不同的料理方式,真的是讓我大開眼界

現在很少餐廳是不用收服務費的,豬跳舞的老闆超佛心,這裡是免收服務費的喔!

點我-看詳細菜單

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

豬跳舞的餐點多樣化,豬跳舞的招牌就是以豬為主的特色料理,菜色也會定期更新

想吃到菜單上沒有的特別料理就看這吧

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

連餐巾紙都有店家專屬的logo好用心

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

主廚濃湯-義式蕃茄濃湯

常常吃外食總是少了纖維,濃郁的蕃茄濃湯有滿滿的蔬果纖維,好喝又營養

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

燻鮭魚生菜沙拉

大份量的沙拉還擺上大片的燻鮭魚,讓人感覺很超值

沙拉是使用油醋醬汁,上面擠上檸檬美奶滋點綴,讓這道沙拉多些口感,吃起來又很清爽

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

薯條佐松露美乃滋

這裡的薯條炸的又香又酥,上面灑上了胡椒鹽與巴西里,就算單吃也很好吃喔!

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

沾上微甜又有特殊香氣的松露醬

吃起來口感又更豐富了

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

豬跳舞肉醬千層麵

這是主廚特餐,想吃就要碰碰運氣

現點現做,美味是值得等待的

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

一層香濃的肉醬、一層Q彈的麵條,再搭配香濃牽絲的起士,吃起來濃郁又滑順

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厚切大牛排

不得不說這牛排真的是名符其實的厚,旁邊還搭配些蔬菜讓營養更均衡

醬汁是使用紅醬與肉汁調配而成

牛排吃起來鮮甜多汁,想要大口吃肉點這就對了

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粉粉嫩嫩的牛排保留了肉汁,表面煎得酥香,熟度掌控的剛剛好

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夢幻草莓鮮奶冰飲

上層使用了蝶豆花做出了漸層的顏色,中間是鮮奶,下層是使用草莓果露

整體喝起起來味道稍淡,如果再濃郁點會更好喝

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

巧克力餅乾拿鐵咖啡

是使用義式咖啡,搭配巧克力餅乾糖漿做成的特調咖啡,我以為是上面有巧克力餅乾

但喝起來味道香濃有層次,如果上面再使用巧克力餅乾裝飾會更好

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酸酸甜甜青春檸檬凍

第一次看到甜點上面灑上這麼多二砂糖

原來是使用純檸檬汁做成的檸檬凍會較酸,搭配二砂糖,酸甜Q彈又有顆粒的感覺其實還不錯耶!

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夢幻牛奶糖漿鮮奶酪

味道濃郁又滑順的奶酪,搭上夢幻牛奶糖,香甜滑順的滋味,大人小孩都喜歡

【國父紀念館美食】大安區美食 豬跳舞Dancing Pig 豬肉料理、義大利麵、燉飯

到豬跳舞Dancing Pig用餐,讓人感覺很放鬆,又可以享受主廚特製的美味真的是很棒

豬跳舞雖然是以豬為特色料理,但其實其它的餐點也都表現的很好喔!

緊接而來的是聖誕節與跨年,還沒好要到那吃大餐嗎?

豬跳舞是很適合聚餐放鬆的地方,味美、氣氛佳,與三五好友齊聚這裡是很棒的選擇

 

店家資訊:
豬跳舞Dancing Pig小餐館
地址:臺北市光復南路290巷48號
電話:(02)2731-6469

 豬跳舞Dancing Pig粉絲團

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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