哇哇哇,巷弄美食來囉 ~~
近期來嘉義幾趟後,慢慢的從友人及當地鄉親朋友的口中知道一些巷弄隱藏的
好店,這家"元樂庵おでん"就是友人常造訪的店家,young家便是慕名而來的啦!
(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒 !!)
據說"元樂庵おでん"早上賣的是早餐,待中午時分日式餐點才開賣,經營方式真的
非常特別,因此才讓young家想來一試。
位於嘉義文化夜市旁的街道裡,店面雖然很日式,但招牌並不明顯,所以是一家
走過路過很容易錯過的小店。
外觀很日式店內也很有日本風,在吧臺用餐感覺更棒,只是young訂的位置似乎
不在這邊 .....
嗯嗯嗯,酒類飲品的選擇還不少,來這種店就是要小酌一下才對味!
(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒 !!)
"元樂庵おでん"除了既有的菜單外,牆上的手寫的菜色也可以留意一下,搞不好
有隱藏版料理喔 ~
穿過一小段復古風的長廊後,就是這可容納多人用餐的和式餐區,只是 ... 當天的
用餐人潮給他有點多就是了 ...
七品關東煮 : 150元
有竹輪、大根(蘿蔔)、芝麻豆腐、野菜豆腐揚、高山娃娃菜、杏鮑菇、鱈魚含片
等七種不同的食材組合而成,豐富的口感還有美味滿分的日式柴魚昆布湯,這麼
高CP值的關東煮沒吃就白來了。
香魚甘露煮 : 200元
是的,這一小尾烏漆抹黑的香魚要價200元!是的,這一小尾烏漆抹黑的香魚只要
吃了包準會想念!看似鹹透了的模樣,但入嘴後卻是甘甜鹹香,而且因為滷製的夠
熟透,竟連魚骨也呈現鬆軟的口感,也就是說,整隻魚都可以直接咀嚼下肚,真的
真的真的太好吃了,200元花的值得啊 ~
溏心蛋 : 40元 (一顆20元)
滑嫩且帶著甜味的溏心蛋,這道小菜也是必點!
雞肉冷麵 : 200 元
清爽不膩的醬汁配上鮮脆生菜、雞蛋及各式小菜,據友人告知這道餐是她每回
必點的好料理。young覺得夏天吃冷麵真的超消暑,而且又能有開胃之效,又是
一道超讚美食!
綜合炸物定食 : ??
嗯,因為店家有些菜色沒有標示在菜單內,因此這道餐的價格是多少young也就
沒注意到 ... 不過不管是醃漬小菜、豆腐、玉子燒、還是沙拉,都有一定水準,
其中炸物更是酥脆不油膩的好食,這樣一份餐點包準滿足的啦 ~
厚切炸豬排(135元)、廣島炸牡蠣(100元)、酥炸雞軟骨(80元),可說是道道都精彩,
口口都留香,能將炸物炸到不油不膩的程度真的不簡單,只能說廚師果然有一套!
龍田炸雞 : 120元
這道炸物就有如到日本必吃的唐揚雞一樣,外酥內軟且富有雞汁的口感,感覺吃
再多都不膩,young三人邊吃邊點頭,好吃到想再來一盤呢 ~
雞肉湯泡飯 : 90元
點餐時店家大推的飯食!不過 ... 這道餐中很明顯有加了哇沙米調味,young向來
不愛哇沙米的味道,因此這道餐只好交給老婆處理了 ...
說真的,這家"元樂庵おでん"讓young一家吃的很滿足滿意,他日再到嘉義必定是
再次造訪的好店。只是店開在巷道裡雖然有點可惜,但,這樣的日式小店,就是適
合這樣的氛圍,您說是吧 ~
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(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )
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