近年真是韓式料理當(dāng)?shù)溃绕涫琼n式燒烤，最近沙拉真的吃了不少，今天要來(lái)跟大家分享的是道地韓國(guó)美食『三角三』，老闆娘就是韓國(guó)人，態(tài)度超親切還會(huì)講國(guó)語(yǔ)呢
現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步一起到板橋去
『三角三-府中店』位在板橋捷運(yùn)府中站步行約7.8分鐘可達(dá)到，交通上還算便利
用餐時(shí)間來(lái)到『三角三』客人好多喔!!
大家都知道這裡有道地韓國(guó)美食可以吃
店內(nèi)播放著韓國(guó)流行音樂(lè)，用起餐來(lái)氣氛歡樂(lè)
每張桌子也都有抽屜可以放包包外套，用起餐來(lái)也較舒服
『三角三』的套餐有2~4人份的
若跟我們一樣是肉控就要再多點(diǎn)一份肉才夠
無(wú)酒精飲料有可樂(lè)、雪碧..等
還有各種口味的韓國(guó)燒酒可以選擇(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
這口看起來(lái)像鍋蓋的就是我們今天煮飯的工具，他真的是鍋蓋嗎
沒(méi)錯(cuò)~~老闆娘說(shuō)，在韓國(guó)古早時(shí)候的鍋蓋，底下的鍋?zhàn)舆€能煮飯
店內(nèi)提供的小菜為兩人一組
上面：大蒜、糯米椒、寒式辣醬
下面：店家特調(diào)胡椒鹽、自製涼拌洋蔥及韓式泡菜
這些不夠都可以續(xù)，服務(wù)人員桌邊服務(wù)的時(shí)候看到泡菜吃完，也都會(huì)主動(dòng)幫忙添加，服務(wù)真好
生菜也是可以續(xù)的
金針菇、馬鈴薯、洋蔥、杏鮑菇這些烤盤配料都可以單點(diǎn)
若是消費(fèi)滿千元(不包含服務(wù)費(fèi))這份綜合配料就直接送給你喔
就先從烤蔬菜開始，大蒜也一併下去烤，可以去一下嗆辣感
肉品我們點(diǎn)了豬五花
豬五花在韓式烤肉很常見(jiàn)，他油花非常豐富，在烤盤上滋滋作響，感覺(jué)特別好吃
烤至表皮金黃酥脆時(shí)，服務(wù)人員會(huì)幫忙剪開成適合食用的大小
光看就很美味
豬五花夾在生菜中再搭配點(diǎn)韓式泡菜，吃起來(lái)清爽不油膩喔
牛小排
『三角三』的牛小排也真是好吃
油花分布均勻完美，肉質(zhì)帶點(diǎn)油筋
讓人吃了還想再吃的鮮美肉汁與嚼感
秘醬牛小排
這是新產(chǎn)品喔
醃漬過(guò)的牛小排搭與金針菇、洋蔥做組合
看到鍋蓋上的秘醬牛小排讓我想到蒙古烤肉或鐵板燒也類似像這樣，此時(shí)可以點(diǎn)碗白飯，秘醬牛小排真的好下飯
釜山魚板湯
一塊塊像是豆皮的韓式魚板，吃起來(lái)軟嫩又多了份鮮味
高湯尾韻帶點(diǎn)微辣，喝起來(lái)很清爽
手掌蝦
草蝦就跟手掌一樣大，還貼心地將衣服脫去
干貝跟50元硬幣一樣大呢
其實(shí)草蝦除了上來(lái)時(shí)已經(jīng)去殼，烤熟時(shí)服務(wù)人員也將他的蝦頭和尾巴拔除，也就是我們只要張開口就能吃到彈牙又新鮮的手掌蝦，真是太幸福了
干貝烤的熟度適中，裡面超飽水，將大海的鮮甜味鎖在裡面
大啖海鮮的同時(shí)石鍋蛋也悄悄的上桌
一般上面就是撒個(gè)蔥絲甚麼的，三角三的石鍋蛋好豐富的顏色，有紅有綠好熱鬧
石鍋蛋口感柔嫩滑順，入口即化，搭配蔥花吃有吃蔥蛋的fu喔
鐵鍋炒飯
韓式醬料均勻的沾覆著米飯
最後吃得差不多了才開始烹調(diào)炒飯
炒飯上均勻的鋪上海苔絲後就能享用
飯吃起來(lái)鹹香辣俱全，還帶點(diǎn)鍋巴的香氣，吃了會(huì)涮嘴喔
我們昨天這樣一路吃下來(lái)到炒飯都吃得很乾淨(jìng)
飲料的部分挑了最喜歡的水蜜桃韓國(guó)燒酒，淡淡的酒精成分，甜香帶點(diǎn)微醺很適合女孩兒喔(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
比較特別的是韓國(guó)手工小米飲料
他不含酒精成分，一般在韓國(guó)料理店都會(huì)有那種小瓶的燕麥飲料
三角三居然自己做，不過(guò)因?yàn)樗枰〞r(shí)間製作，所以每日限量，要喝請(qǐng)?jiān)绾?/span>
吃韓式料理就是要找朋友一起來(lái)，這樣才歡樂(lè)啊
地址：新北市板橋區(qū)民族路68號(hào)
電話：02-2956-2016
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00~23:00
粉絲團(tuán)：『三角三-府中店』
關(guān)於三角三
『三角三』是韓國(guó)木浦有名美食店家女兒所帶來(lái)臺(tái)灣的韓國(guó)傳統(tǒng)烤肉，木浦在韓國(guó)的西南方，也是韓國(guó)當(dāng)?shù)赜忻拿朗吵鞘?/span>
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