前陣子剛好看到一個(gè)設(shè)計(jì)公司在推薦這個(gè)正在進(jìn)行的貨櫃市集,因?yàn)楫?dāng)時(shí)看到的照片裡貨櫃都設(shè)計(jì)的超美,所以一直對(duì)這個(gè)市集超有興趣,據(jù)說已經(jīng)偷偷開始試賣就趁機(jī)會(huì)上臺(tái)北來朝聖一下
COMMUNE A7位在信義區(qū)松壽路這邊,占地兩千坪邀集了30個(gè)攤位進(jìn)駐(但目前看到大概十幾個(gè)),每個(gè)貨櫃的設(shè)計(jì)都獨(dú)樹一格,喜歡異國美食或是像我一樣想看貨櫃設(shè)計(jì)的都很值得來逛一逛
其實(shí)白天拍到的照片會(huì)更漂亮,能看到的貨櫃設(shè)計(jì)也更仔細(xì),不過這天來臺(tái)北只能趁晚上有空逛一下,而且明明還沒正式開幕人潮卻多到爆,幸好展期很長,大家可以等人潮少一點(diǎn)再來逛喔,這次我偷懶,只能分享的簡單一點(diǎn)了
COMMUNE A7在12/24的聖誕假期正式開幕,這時(shí)候人潮一定爆多的啦,大家要前往的話要有心理準(zhǔn)備
整個(gè)展區(qū)為了控制入場(chǎng)人數(shù)所以只有在松壽路一個(gè)出入口
這天到的時(shí)候外面已經(jīng)排了一長串,不過進(jìn)場(chǎng)的速度還蠻快的,工作人員會(huì)一次進(jìn)出10~15個(gè)人,必須等裡面的人從出口出來後才能放人進(jìn)去,我覺得這樣也很好,展區(qū)裡面的人雖然多但不會(huì)到擠爆,工作人員說裡面大概在1000人上下,雖然好像還好,可是熱門攤位還是大排長龍阿
一進(jìn)到展區(qū)裡面就會(huì)看到這個(gè)超級(jí)夯的IG打卡點(diǎn),所有人都擠在這裡拍照XD好不容易才趁著換人空檔拍到一個(gè)空景
COMMUNE主要概念是都會(huì)交流的社群概念,雖然有點(diǎn)籠統(tǒng),不過我覺得就是一種新市集手法,在韓國有很出名的COMMON GROUND,泰國則有ARTBOX,臺(tái)灣之前有不少夜市想跟進(jìn)卻一直沒有夠完整的設(shè)計(jì)跟質(zhì)感
這次COMMUNE結(jié)合了貨櫃與野餐的氛圍,不但設(shè)計(jì)風(fēng)格強(qiáng)烈,每個(gè)店家的料理餐點(diǎn)也相當(dāng)有特色,如果能成為長期的市集,並且不定期輪換店家的進(jìn)駐就好了
《PS TAPAS》
臺(tái)北市安和路一段21巷19號(hào)
02-27409090
粉絲頁:https://www.facebook.com/PSTapas/
(還有另一間在光復(fù)南路的西班牙海鮮餐廳)
第一間就來介紹這間入口進(jìn)來很多人潮的PS TAPAS,因?yàn)樾敝迷谌切紊系呢洐欁屓瞬坏貌灰谎巯茸⒁獾剑鋵?shí)裡面空間還是平的啦,應(yīng)該是貨櫃打空疊上去這樣,純黑系的魅力真的讓人喜愛
這家是西班牙餐酒館,最厲害的就是店前擺的超巨大鐵鍋,這是用來煮西班牙海鮮燉飯的,如果有看過媒體介紹的,就會(huì)看到插滿淡菜超華麗的畫面,不過我發(fā)現(xiàn)他們只會(huì)煮三個(gè)時(shí)段,賣完就沒有了,所以....我就錯(cuò)過了(已哭
《URANIUM X 不要對(duì)我尖叫》
位置在最靠入口的側(cè)邊,全不鏽鋼表層的外觀加上霓虹燈好有科技感,加上插畫的大LOGO和不要對(duì)我尖叫這個(gè)名字,像是創(chuàng)意空間一樣實(shí)在太有話題性,真的超適合在這邊拍照的阿
這家店好像只有這邊才有,主要賣三明治和咖啡,櫃臺(tái)前面有擺上幾杯飲料,有現(xiàn)在很熱門的抹茶漸層拿鐵,不過杯子比較小一點(diǎn)就是,三明治的包裝也很可愛(是說因?yàn)闆]有買,不好意思對(duì)著人家的東西拍XD),如果有來買飲料的人可以看一下杯子上的標(biāo)語貼紙,很酷喔。
「喜好真誠,討厭諂媚,但我不說」
《鉄窩TAMARIBA》
臺(tái)北市光復(fù)南路420巷30號(hào)
02-27033772
粉絲頁:https://www.facebook.com/Tamariba.taipei
這間看起來就很日式時(shí)尚風(fēng)味的串燒店,木質(zhì)和鐵件的組合完全不輸?shù)昝娴馁|(zhì)感,尤其喜歡貨櫃上方的招牌設(shè)計(jì),鏽鐵真的很迷人,而且大量的鐵件元素也和店名的鉄窩有點(diǎn)相呼應(yīng)的感覺
這間店有點(diǎn)特別的地方是,除了日式串燒之外,主廚其實(shí)是澳洲回來,因此在料理加入了澳洲元素和販賣澳洲精釀啤酒喔,看照片中的人山人海就知道有多熱門,這裡真的好適合吃烤肉、漢堡和喝啤酒
《JAS KITCHEN》
這間我很喜歡裡面的壁紙,有種東南亞的時(shí)尚感,黑色貨櫃基底加上木質(zhì)吧檯,輕鬆打造出質(zhì)感,就連前方隨意堆疊的木箱也變得文青
JAS KITCHEN在網(wǎng)路上沒有查到店家的資料,但有介紹說主廚是香港籍的,菜單上賣的是泰國的冬蔭功,還搭配紅白酒,有種很有氣質(zhì)的泰菜感覺
《稍飽炭烤燒肉麵包》
這間好像也是沒有固定店面的,店家很可愛的豬太郎設(shè)計(jì),在黑黃相間的俐落配色下,童趣的logo和字形更加顯眼,也讓貨櫃的硬感柔和了不少,店家前後兩邊一邊是專做外帶的一邊則是內(nèi)用的座位區(qū),座位區(qū)用啤酒塑膠箱堆疊很有燒肉店的臨場(chǎng)感阿
這間顧名思義就是在賣炭火燒肉+軟法的組合,去的時(shí)候一樣在大排長龍,後來八點(diǎn)多的時(shí)候就已經(jīng)完售,所以大家想吃要趁早阿,價(jià)位大概在150上下
《我愛豹豹》
臺(tái)北市大安路一段63號(hào)
02-27415585
粉絲頁:https://www.facebook.com/llovebow/
這間絕對(duì)是今晚的大熱門,沒有之一,因?yàn)楸緛硐肴ヅ趴墒且?~1.5小時(shí),排隊(duì)人潮從前面繞到後面再走S型這樣多,其實(shí)本店在東區(qū),因?yàn)樯洗谓?jīng)過就被超可愛的海豹給吸引,加上鮮明的店面色系很難不有印象阿
這間貨櫃比其他的小大概一半,因?yàn)槭亲鐾鈳У碾u蛋仔和一些港點(diǎn)飲料的關(guān)係,所以用到的空間相對(duì)小吧,正面的白色磁磚搭配黃色店面和隔壁的稍飽走不同的路線,而上面的超大招牌有漂亮的百老匯風(fēng)格燈泡和超可愛小海豹logo,加上賣的雞蛋仔拿在手上也好看,難怪無數(shù)少女為之傾倒阿
《The Lobster Bar》
粉絲頁:https://www.facebook.com/TheLobsterBar/
這間店目前原本創(chuàng)始的大安店結(jié)束營業(yè),所以暫時(shí)只有在COMMUNE A7才買得到,是說我整理照片才發(fā)現(xiàn)竟然沒有拍到貨櫃的正面照@@,它們的招牌有隻龍蝦說,點(diǎn)出他們的獨(dú)門特色來,而吸引我的卻是廚房進(jìn)出的側(cè)門,因?yàn)橛袀€(gè)翹鬍子的大臉,是不是超可愛?
雖然漏拍了它們的正面,不過我對(duì)The Lobster Bar非常有印象的原因是,他們招牌是龍蝦堡,一客要價(jià)500元,另外一個(gè)龍蝦炸彈的龍蝦巧達(dá)濃湯好像也很厲害,喜歡吃龍蝦的朋友可以來試試看然後再告訴我好不好吃XDDD
《金色三麥SUNMAI》
新北市三重區(qū)重光街1號(hào)
02-77166666
粉絲頁:https://www.facebook.com/lebledor.brewhouse/
這間是金色三麥推出的自有品牌,LOGO有點(diǎn)像中文的三,主攻自釀啤酒,像是很特別的九層塔口味讓人很好奇是甚麼樣的味道
它長得有點(diǎn)不太像貨櫃,在展區(qū)的中心像禮物盒一樣往三個(gè)方向展開,晚上打上地板的間接光後好有夜店酒吧的感覺,整個(gè)不鏽鋼的反光增添時(shí)尚科技質(zhì)感
《臺(tái)虎精釀BEER TRUCK》
臺(tái)北市敦化南路二段335號(hào)2樓B1室
02-23772211
粉絲頁:https://www.facebook.com/taihubrewing/
官網(wǎng):http://www.taihubrewing.com/
臺(tái)虎精釀是臺(tái)灣自製精釀啤酒的新生力軍,在現(xiàn)場(chǎng)直接開來了一臺(tái)啤酒車,精選了18款臺(tái)灣在地的精釀生啤提供給客人
這臺(tái)露營車超厲害的阿,是1981年生產(chǎn)的airstream喔,我好喜歡這種金屬鐵皮的卡車,既復(fù)古又科技,整個(gè)就是動(dòng)漫畫面的氛圍,剛好前陣子看到我家附近在出售,好想自己買一臺(tái)來浪跡天涯XD
《藍(lán)象餐廳》
說到藍(lán)象餐廳應(yīng)該大多數(shù)人都認(rèn)識(shí)了,這是去泰國學(xué)做菜很知名的一間餐廳,以藍(lán)色系為主,裡面好像同時(shí)有三個(gè)攤位,上面是兩個(gè)牌子的燈箱,一個(gè)很明顯是藍(lán)象,另一個(gè)則是像貂一樣,這個(gè)是賣咖啡的
現(xiàn)場(chǎng)有賣泰菜,看介紹是以料理包的方式來製作的樣子,除了一邊是賣莊園咖啡另一邊則是賣藍(lán)象的周邊商品,想當(dāng)初我在曼谷也是順手買了一些,不過我覺得這個(gè)位置最棒的就是能近距離看到101阿,邊吃道地泰國菜邊欣賞101是多麼奇特的體驗(yàn)對(duì)吧
《CAMPUS CAFE》
官網(wǎng):http://www.gocampuscafe.com/
CAMPUS是臺(tái)北很紅的人氣美式餐廳,目前已經(jīng)有好幾家分店,現(xiàn)場(chǎng)使用了兩個(gè)貨櫃,轉(zhuǎn)角圍起來自成一區(qū),其中一個(gè)使用橘色和黑色的是主要吧檯,另一個(gè)則是作為座位使用,貨櫃上面的衝浪板凸顯年輕有活力的精神,座位區(qū)的貨櫃裡還有一個(gè)超大電視,保有美式餐廳關(guān)注運(yùn)動(dòng)賽事的風(fēng)味
兩個(gè)貨櫃夾起來的空間則剛好延伸成自己的廣場(chǎng),可以說是這次COMMUNE A7除了自己搭設(shè)的大帳篷之外最大的用餐區(qū)了
《SELFISH BURGER》
臺(tái)北市信義區(qū)莊敬路180號(hào)
02-23450825
粉絲頁:https://www.facebook.com/selfishburger/
這間今年才開幕的喀漢堡,光是貨櫃設(shè)計(jì)就已經(jīng)讓我傾心,以藍(lán)色為基調(diào),整體設(shè)計(jì)頗有英倫特色,就連廚房側(cè)邊的進(jìn)出口都做得很漂亮,正面下方的木質(zhì)有北歐風(fēng)貌,左右兩側(cè)的大黑板展示販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng),整個(gè)貨櫃就像是一個(gè)倫敦街頭的小店似
而仔細(xì)看了菜單更是迷人,這是一間讓人很想去排隊(duì)的店,漢堡不便宜大概都在200~300上下,不過看起來肉品的質(zhì)感都很好,光是牛排等級(jí)的漢堡肉就讓人躍躍欲試了,就像它們的slogan說的,Too Good To Share!我自己的話則是對(duì)蘋果雞很有興趣!可惜排隊(duì)的人龍一直很長,真的想吃的話也許下次可以去本店裡面嚐嚐看哩
《GRANDPA爺茶》
臺(tái)北市中山區(qū)伊通街127-3號(hào)
02-25181273
粉絲頁:https://www.facebook.com/GRANDPA.tea/
官網(wǎng):http://www.grandpa-tea.com/
這間爺茶是我們唯一有買到的店,純飲料店在COMMUNE A7裡面也只有這裡了,和前面有幾間同樣採用黃黑色系,雖是手搖茶店但給人更果汁一點(diǎn)的印象,會(huì)讓我想到泰國曼谷的mango tango,店前的黃色大鐵桶是最有個(gè)性的擺設(shè)
從爺茶的名字和菜單,就會(huì)讓人想到老茶莊的新生代轉(zhuǎn)型,果然,從粉絲頁看到爺茶源自百年茶莊,強(qiáng)調(diào)自然好茶無添加
現(xiàn)在手搖飲料店越來越多重視來源和好茶的品牌,雖然比起手搖飲料價(jià)格稍貴,但可以喝健康喝好茶哩,像我點(diǎn)的阿里山冰茶就沒有過重茶味,喝起來有清爽感覺,如果來逛市集又不想喝酒的人,除了請(qǐng)不要對(duì)我尖叫的咖啡、我愛豹豹的港式茶飲外,爺茶也會(huì)是個(gè)好選擇喔
《Alley Cat's Pizza》
粉絲頁:https://www.facebook.com/AlleycatsPizza/
這間的用餐區(qū)感覺比剛剛的CAPUS還要多的樣子,一樣人潮滿滿
Alley Cat's之前在臺(tái)北吃過好幾次,是自己的愛店之一,紅黑相間的代表色也是很重要的特色,貨櫃設(shè)計(jì)上自然朝這個(gè)方向走,以窯烤批薩為主打的alley cat's現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,剛出爐熱呼呼超適合在這裡搭配啤酒一起野餐阿!
《WAKO CAFE和羹日本料理》
粉絲頁:https://www.facebook.com/wakojapanese/
這裡比較特別,是同一家有三個(gè)不同的貨櫃分別有不同的主題,但主要走日式路線
原本就擅長無菜單料理的和羹在這邊一口氣展現(xiàn)多元的風(fēng)貌,其中的WAKO CAFE雖然是掛著咖啡店的名號(hào)但賣的卻是鰻魚飯喔
Shiang Shiang Oden則是賣關(guān)東煮的貨櫃,這是整個(gè)展區(qū)最日系設(shè)計(jì)的,應(yīng)該很容易找
而中間則是有很多魚缸,看起來就是現(xiàn)撈海產(chǎn)的很厲害無菜單懷石料理WAKO Japanese Cuisine
這次少畫了幾間貨櫃,但Malu已經(jīng)用盡洪荒之力,所以等有空想到再補(bǔ)好了~
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