又到了吃鍋物的季節,今天要跟大家分享的是位在信義區的宮廷式火鍋,店內古色香的設計,還有巨型水晶龍陪你吃飯,大家猜猜是哪家麻辣鍋？
這一鍋皇室秘藏鍋物-信義殿
如何去：搭乘捷運信義線至大安站4號出口
出站後往右手邊101方向直行6-8分鐘即可抵達
地址：大安區信義路四段88號
電話：02-2708-1111
營業時間：11：30-01：30（請以官網公告為主）
這一鍋信義殿位在2樓一旁的裝置藝術為了應景還有雪人在樓梯處迎接大家
抵達二樓大廳映入眼簾是無限延伸的長廊
一入座服務生會送上3碟小菜與一壺阿里山里家甘露（圖）為煙燻豬頭皮
蜜地瓜
柚香蓮藕 微酸甜的口感很開胃 小菜是免費的 （無法續點）
附上店內消費方式,每人低消340元.
今日點用御善麻辣鍋＆老火湯 （鴨血/豆腐可以免費無限加點）
麻辣湯頭（辣度可以增加） 入味的鴨血與豆腐
首先上桌的是香蔥油條
玫瑰花狀的松阪豬
香蔥油條58元/份 一上桌是熱的建議趁熱吃口感最好,當然在麻辣鍋涮一下在吃也很美味
玫瑰松坂豬 328元/份 建議可以整朵放在杓內 入鍋川燙
數秒後美麗的松坂豬讓人捨不得吃阿
鴻喜綜合菇 168元/份 擺盤很精緻喜歡吃菇的人1份可能不太足夠.
新鮮鱸魚（無刺）價錢小威忘了 味道很鮮,喜歡吃魚的人可以試試
放山土雞腿肉 肉質鮮嫩,建議不要煮太久,肉質會過柴
特選牛肉 瞧瞧這分布均勻的油花
澳洲羊肩肉 318/份
五行蔬菜盤 198元/份
乳香嫩豆皮 88元/份 除了造型加分外,入口後還有淡淡的牛奶味道.（個人口感僅供參考）
醬料區/白飯是免費供應,其實這裡的湯頭食材不用沾醬,也很美味
氣勢磅礡的水晶龍,以上萬顆的水晶所組成與燈光相互輝映,夜晚更顯霸氣
這扇門要特別介紹的原因是,當日同行的C.H以為需將此門推開才能前往洗手間,沒想到這門推半天推不開,轉身才發現廁所在另一邊（噗）貼心提醒：此門只是裝飾用歐.
殿內有不同造型兵馬俑（不過3位手中兵器不見了,模樣有些逗趣）
參觀完,繼續吃吃吃 干貝珍珠滑 238/份 小威的最愛
新鮮的魚漿內有干貝絲與花枝塊.鮮味十足,入口後還波波波的Q彈口感,原來是魚卵搞的鬼.鍋內水蓮也不錯吃！
最後要介紹的是 藥膳羊肉 258元/份 在煙霧繚繞（乾冰）襯托下,滿足了視覺的享受！入鍋川燙一下無騷味 入口即化
這裡的羊肉使用 紐西蘭/澳洲進口
用完膳！服務員端上龍袍-準備更衣-
疑！貞子也來客串？？？？
微笑的貞子！磁場太強照片出現干擾...
還好當天此區用餐人不多,不然喧鬧嘻笑聲,差點把鄰座客人嚇跑,圖中好友：C.H(不就是...)Christine/ Poul/Lauren
想要體驗皇上 格格 公公等裝扮,可向現場服務人員詢問借用（免費）
最後送上用試管裝的葡萄柚優格冰沙,清爽解膩（免費）
這一鍋信義殿,也有提供8-10人用餐的包廂,今天跟大家分享比較有特色的坤寧宮
包廂為獨立隔間
圓形高貴的紅燈籠搭配一旁山水畫,很有中國風
另一角度拍攝
另一間乾清宮
簡約 時尚的鳥籠燈飾
牆面裝飾
相較之下,小威比較喜歡坤寧宮的設計
坤寧宮影片直擊
入口處迎接大家的兵馬俑,這一鍋信義殿濃厚的宮廷風,一邊品嚐麻辣鍋之餘,平均每人費用約500-700元,用膳後鍋底還可以加湯(打包）太貼心了,當然鎮殿的水晶龍與穿上宮廷服來段角色扮演,也是很令人難忘.
今天信義殿就介紹到這 眾卿 無事稟奏 退朝
地址：大安區信義路四段88號
電話：02-2708-1111
營業時間：11：30-01：30（請以官網公告為主）
圖影使用LG V20拍攝
幕後花絮
綜合牛肉拼盤
神仙牛肉
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