▼店家資訊
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路二段130號(hào)1F
電話:04-2236-8862
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:30
FB:肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spiri

非常開心得到 愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng) 的機(jī)會(huì)，超有口福的^_______^
肉魂和牛鑄鐵料理位於崇德路二段(近文心路四段＆崇德路二段交叉口處)，店面很大，從外觀看起來(lái)就很氣派，
對(duì)面設(shè)有特約停車場(chǎng)，消費(fèi)滿800元可折抵1小時(shí);滿1600元可折抵2小時(shí)，很方便唷!

哇塞!加碼再加大~106.01.20消費(fèi)Prime牛小排或和牛霜降或伊比利豬套餐份量"免費(fèi)"加大，
原本肉盤的size就很驚人了，沒(méi)想到還來(lái)個(gè)"免費(fèi)"加大的優(yōu)惠，喜歡肉的朋友絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò)。

▼門口擺放menu提供參考▼提供點(diǎn)餐攻略金甘心。

點(diǎn)餐的方式有別於其他火鍋店，是以肉類為主的點(diǎn)餐方式耶!可見他們家的肉有多厲害!
肉類加159元升級(jí)為套餐(柴魚昆布湯底、菜盤、米食、飲料各乙份)，
★米食:新瀉春陽(yáng)米、德豐古法拉麵、讚岐烏龍麵、人參雞蛋選一或可加20元換新瀉春陽(yáng)炊飯
★飲料:可爾必思、冬瓜青梅氣泡飲、紅葡萄醋飲擇一
★如不要菜盤可更換牛肉/豬肉/ 雞肉肉盤擇一或北海道生食級(jí)干貝乙顆
也就是說(shuō)一個(gè)人來(lái)消費(fèi)的話，至少要280元(肉)+159元(升級(jí)套餐)+10%服務(wù)費(fèi)=483元。

菜單名字很有趣~無(wú)敵幸福痛風(fēng)鍋＆蝦到爆痛風(fēng)鍋，滿滿的海鮮啊!

一進(jìn)餐廳就看到左側(cè)為應(yīng)景的聖誕樹^^、右側(cè)為肉類＆海鮮，新鮮看的到。

肉的品質(zhì)看起來(lái)讚!

酒的種類也不少，店家12月份推出的活動(dòng):
雙人套餐甜蜜送 ??

12/15起至106.1/15止
凡消費(fèi)【肉魂雙人套餐】即贈(zèng)葡萄牙粉紅酒乙瓶（價(jià)值$790）

內(nèi)部裝潢簡(jiǎn)約時(shí)尚，牆面利用鑄鐵鍋來(lái)當(dāng)裝飾，氣球燈飾增添了活潑感，環(huán)境舒適。

也有適合一個(gè)人來(lái)吃鍋的座位唷!很貼心。

▼肉片現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切

▼我們被安排的座位，這邊的光線比較柔和一些，沒(méi)有另一邊的明亮。

▼有10人座的包廂

▼洗手間備有漱口水、牙線棒、除味芳香劑，貼心。

▼磨鹽罐

▼醬料盤
很有份量的鑄鐵醬料調(diào)味盤，很像硯臺(tái)又像是調(diào)色盤，若服務(wù)生沒(méi)有介紹的話，
真不知道右邊空一格跟下方一大格的用途是什麼，左邊兩格醬料分別為沙茶醬＆胡麻醬，
服務(wù)生會(huì)另外送上五種醬料供調(diào)味(醬油、烏醋、蔥花、蒜酥、剁椒醬)，待取用完畢就會(huì)收走以免佔(zhàn)空間。

▼飲料(可爾必思＆冬瓜青梅氣泡飲)
冬瓜青梅氣泡飲喝起來(lái)還蠻妙的，冬瓜味佔(zhàn)的比例比較重，青梅跟氣泡都蠻低調(diào)的。

▼米食(讚岐烏龍麵)
服務(wù)員提醒麵條大概煮5分鐘，麵條超好吃，我好愛唷!Q彈滑順美味，另有附XO醬可以拌勻使用，
因?yàn)闉觚堻I已經(jīng)吸收滿滿的湯汁，味道已經(jīng)很棒，所以不用加X(jué)O醬也美味。

▼菜盤
是長(zhǎng)方形的容器盛裝，不佔(zhàn)空間，擺盤很用心，內(nèi)容有高麗菜、青江菜、金針菇、香 菇、青花菜、
豆腐、蝦子以及主廚自製的福袋＆芋頭貢丸……等等，食材都很新鮮好吃，尤其是自製的芋頭貢丸。

▼魔鬼麻辣湯底
看似很辣，吃起來(lái)ok唷!是我可以接受的，任何火鍋料丟進(jìn)去，吃起來(lái)都超美味。

▼神仙雪白湯底
湯頭清新香氣好喝。

▼ 美國(guó)安格斯PRIME牛小排18盎司-980元
哇塞!這個(gè)牛小排太厲害了~94狂!!18盎司的份量真驚人，這肉的油花分佈太美了，
每一片都分佈均勻，只要涮3~5秒即可享用，粉嫩的顏色~不愧是肉魂，肉質(zhì)細(xì)緻鮮甜又嫩美味極了!
不需沾醬就很好吃了~必點(diǎn)必點(diǎn)必點(diǎn)~

▼ 鹿兒島極致黑豚肉中份-960元
這一盤的份量也蠻驚人的，肉的口感緊實(shí)有厚度，吃起來(lái)有彈性，比較有味道，只要涮5~8秒即可享用。

服務(wù)人員很貼心，主動(dòng)幫我們加桌板，讓原本有點(diǎn)擁擠的桌面變寬敞了。

▼蓮子紅棗湯
喝起來(lái)不會(huì)太甜，有蓮子跟紅棗，養(yǎng)顏美容。

哇~今天實(shí)在太滿足了，謝謝店家＆愛評(píng)網(wǎng)，超有口福的，大啖肉~94狂而已，
喜歡吃肉的朋友絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò)，肉質(zhì)太優(yōu)太狂了，
湯品也很讚，喜歡今天的魔鬼麻辣湯底，
服務(wù)很好，空間也很舒適，
整個(gè)都很銷魂，只有推而已，火鍋界的首選。