神川日式料理
地址:407 臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路三段166-90號(hào)
電話:04-2463-2598
營業(yè)時(shí)間:平日11:00-14:30;17:00-21:30│例假日 11:00-21:30
FB:https://www.facebook.com/ShenChuanTuen/
臺(tái)中牛排館後方有收費(fèi)停車場,消費(fèi)滿500元,每小時(shí)補(bǔ)助20元(最多3小時(shí))
每次在靠近中科的西屯路上,想要吃點(diǎn)什麼美食都會(huì)讓琳瑯滿目的店家招牌給震暈了,西屯路怎麼那麼多的餐廳?不過值得慶幸的是這裡規(guī)劃的還算不錯(cuò)!附近住宅還有中科園區(qū)的公司多,很多食衣住行相關(guān)的行業(yè)自然就會(huì)出現(xiàn)?!旧翊ㄈ帐搅侠怼恐鲝N阿彰師已經(jīng)在日本料理界20多年,一直從事日式料理製作的他,就是這間店的靈魂人物啦!日式料理講究的新鮮和創(chuàng)新/創(chuàng)意料理,其實(shí)在這幾年更迅速的發(fā)展。大家都在比看誰頭腦動(dòng)的快~ 這次來神川就是要來品嚐阿彰師的手藝!
地點(diǎn)就在西屯路三段(靠近中科)
開車來的話可以停在NIKE和臺(tái)中牛排館中間的巷子進(jìn)去,就會(huì)看到收費(fèi)停車場。(不要停在巷子內(nèi)的停車格喔,那是臺(tái)中牛排館的)
神川正面。開在距離中科比較近的地方,當(dāng)然有需要提供商業(yè)午餐,198起喔!
有很多配合的特約商店,身邊朋友或自己有在這些公司行號(hào)或?qū)W校的話記得一定拖來用一下的?。。?/span>
店內(nèi)寬敞明亮也很乾淨(jìng),座位數(shù)挺多的~
這裡也有販?zhǔn)墼S多日本才買的到的酒類,小瓶裝好可愛!全部都賣100元而已~有興趣的話可以買回家收藏。
(喝酒不開車、開車不喝酒。未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
二樓空間十分寬敝,用做公司聚餐用途也很適合。
飲料都是自助,一整個(gè)可以喝到飽的概念((誤,不過神川的服務(wù)人員都還是會(huì)先幫客人準(zhǔn)備熱麥茶而且都會(huì)時(shí)不時(shí)過來幫客人加茶,服務(wù)有貼心!
我們書讀的不多也沒關(guān)係,看到牆上針對(duì)丼飯的介紹,整個(gè)就長知識(shí)了啊~
接著來看一下神川的菜單,每個(gè)月都會(huì)有不同的活動(dòng)喔!確要因應(yīng)時(shí)節(jié)做不同的行銷才能迎接更多不同需求的客人,神川最新的活動(dòng)都可以在FB粉絲團(tuán)看到喔~目前有二個(gè)活動(dòng),一個(gè)是預(yù)約就送甜點(diǎn)「紫米紅豆湯」;第二個(gè)則是點(diǎn)地雞陶板燒定食就送「明太子玉子燒」。
菜單上頭有看到阿彰師的介紹,照片中最左邊就是他本人啦正在帥氣製作美食中((然後我們硬要拍他工作的樣子他似乎有點(diǎn)害羞XDDDD
menu另外一個(gè)很棒的地方是還有年度暢銷排行的菜色,這樣來這裡點(diǎn)餐就不會(huì)不知道要點(diǎn)什麼吃了,神川也真的太貼心了!
玉子燒是點(diǎn)地雞陶板燒定食贈(zèng)送的。吃起來甜甜的好讓我們開胃喔!
如果有來電預(yù)約位置的話,神川會(huì)在桌上擺放告示牌,入座後就會(huì)送上紫米紅豆湯喔!算是店家貼心的小禮物
檸檬雞肉串 NT150
帶點(diǎn)酸味的檸檬雞肉,其實(shí)在用餐前吃到還蠻開胃的。雞腿肉鮮嫩的部位在烤的有點(diǎn)焦的皮上面,一起搭配吃真的是絕配!
鹽烤鮮魚 NT200
魚肉的部份烤的剛剛好,肉質(zhì)很紮實(shí)!在家裡煎魚容易四分五裂,烤魚則是會(huì)把烤箱用的都是魚味。還是來神川讓大廚服務(wù)一下比較好,哈哈
炸蝦天婦羅丼 NT320
這個(gè)炸蝦天婦羅還真的蠻邪惡的~ 因?yàn)檠e面還有炸蔬菜、茄子、蓮藕和地瓜等等,這些搭配鮮蝦一起呈現(xiàn)的口感,真的是經(jīng)典不敗啊~另外餐點(diǎn)中都會(huì)附上一小杯醋飲(圖中左下),建議可餐後飲用可幫助解油膩喔。
堆的高高的天婦羅丼份量十足,光是蝦子就有三尾這麼多喔!男生來吃也是很有飽足感滴,後方還有炸蛋部份增加更多蛋白質(zhì)。
蛋汁緩緩流入飯上那一刻....真是個(gè)邪惡的炸蛋??!
雖然是炸物但炸的一點(diǎn)都不油,炸蝦大小是中大等級(jí),而且地瓜單吃就好甜好好味喔~不過也很建議搭配神川自製的白蘿蔔泥醬,就是拿來沾炸物專用的又是不同風(fēng)味!
然後這天老闆娘還有另一個(gè)推薦吃法,可以淋上店內(nèi)做的饅魚醬在炸物和米飯上面搭配著味道非常的香~是不會(huì)失望的吃法喔!
對(duì)了,套餐裡面都有附贈(zèng)三樣不同的小菜。好喜歡神川的泡菜還有中間的小魚乾,好吃好吃!左邊是蓮藕切絲涼拌~
火焰大干貝丼 NT450
這道火焰大干貝還真的是很大的份量??!裡面除了超大干貝,另外還有鮪魚和鮭魚肉塊,上面也有一些鮭魚卵。顧名思義這份餐點(diǎn)每一樣?xùn)|西都有炙燒過,另外海鮮和飯的上面都有再特別淋上醬汁,所以這道丼飯不需要再加醬油或是其他佐料,就可以直接享用囉!
一個(gè)男生來這裡吃,一定可以吃飽?。?nbsp;
神川的服務(wù)真的很貼心,還有丼飯正確吃法,原來我們之前吃會(huì)整個(gè)拌在一起根本吃錯(cuò)了啊啊啊啊,雖然大家有可能吃習(xí)慣了但不妨可以參考他們的方式食用會(huì)有不同感受喔!
鮭魚和淺色的魚類先吃,最後再來吃干貝。果然每一樣都很好吃,而且肉質(zhì)新鮮極了。
另外我們當(dāng)天也有升級(jí)A套餐,所以多了一個(gè)沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品。多了三樣小東西好吃又增加滿足感,這樣加100元很劃算啦!
升級(jí)A餐的海鮮茶碗蒸上頭就有個(gè)厚實(shí)的干貝,裡頭還有香菇、雞肉和魚板等等,料非常充實(shí)且口感滑嫩~而且海鮮茶碗蒸原本一個(gè)單點(diǎn)就要100元,不升級(jí)吃上這一道還可以外加其他的沙拉和甜點(diǎn)也太可惜了吧!
地雞陶板燒定食 NT320
上桌時(shí)候上面的雞肉已經(jīng)稍微煎到7分熟囉!再開火滾5分鐘左右,就可以直接食用了!
在煮的過程當(dāng)中雞肉的香氣撲鼻而來,好想直接拿著白飯大口大口的扒啊~
最特別的是,在滾了5分鐘後,就可以把準(zhǔn)備好的雞蛋,往鍋裡面倒進(jìn)去,等蛋一起煮熟後就可以享用了。
喏~ (遞)這口吃下去,保證精神奕奕啊 雞腿肉的部位總是比較鮮嫩又多汁,搭配洋蔥一起享用真的還蠻好吃的!
對(duì)了,這個(gè)餐點(diǎn)我們也是升級(jí)了B套餐NT139,多了:手捲、茶碗蒸、甜品三樣?xùn)|西
甜品是芝麻奶酪,不會(huì)太甜吃起來還蠻清爽,很適合日式料理的最後一道甜點(diǎn)啊~
神川日式料理,如果來到這裡,首選絕對(duì)是丼飯系列的餐點(diǎn)。再來就是搭配他們的套餐,相信可以吃的很飽。而商業(yè)午餐只有198,有機(jī)會(huì)帶客戶來這裡用個(gè)簡餐也是非常合適,重點(diǎn)是他們有搭配停車優(yōu)惠這點(diǎn)對(duì)商務(wù)客來說也是比較方便的地方;目前在FB上看到的最新活動(dòng)是~有需要的捧油們多加利用啦!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
*在Fb粉專訂位,2人以上(含),既贈(zèng)送揚(yáng)汁豆腐。4人以上(含),既贈(zèng)送骰子牛。
*過年照常營業(yè),價(jià)錢不漲價(jià)??!歡迎提早訂位
以上食記就供大家參考囉,強(qiáng)生小吠吃的好飽報(bào)導(dǎo)
神川日式料理
地址:407 臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路三段166-90號(hào)
電話:04-2463-2598
營業(yè)時(shí)間:平日11:00-14:30;17:00-21:30│例假日 11:00-21:30
FB:https://www.facebook.com/ShenChuanTuen/
臺(tái)中牛排館後方有收費(fèi)停車場,消費(fèi)滿500元,每小時(shí)補(bǔ)助20元(最多3小時(shí))
<本文為神川邀約試吃,內(nèi)容均為真實(shí)感受>
找更多美食可以點(diǎn)強(qiáng)生&小吠整理的懶人包連結(jié)觀看??!
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