要不是這次臨時起意的雲(yún)林輕旅行，我還真不知道原來斗六有這麼多好拍照的地方，
繼菓風巧克力工坊之後，這次要分享的凹凸咖啡館也是一個到斗六很值得到訪的地方，
這個已經(jīng)有八十年歷史的日式老建築，經(jīng)過整理之後整個境真的非常的舒服，
來到這裡不管是想要放鬆的喝杯咖啡或是想要到處走走拍照，其實都還蠻不錯的，
因為真的怎麼拍、怎麼美，完全讓人感受不到他其實是在市中心，還會以為在郊區(qū)呢??！
其實會到這裡來算是一個意外，原本我只是想要找個地方喝杯咖啡、放空一下，
所以上IG找環(huán)境優(yōu)美、好拍照的咖啡館，才發(fā)現(xiàn)有不少人推薦這家咖啡館。
（（好啦！我承認其實我也是因為想要拍美美的穿搭照，所以才選擇來這裡喝咖啡的））
位在雲(yún)中街的凹凸咖啡館離斗六火車站不遠，走路大約10分鐘左右的路程可以到達，
而之所以會把店名取作「凹凸」，是因為凹和凸這兩個字，一個字多一塊，一字少一塊，
兩個字單獨看都是不完美的，但如果結合在一起就能取得1個平衡、互補與和諧的概念，
老闆覺得人與人之間相處就應該是如此，而人與大自然之間更應當如此，所以才取這名字。
這一區(qū)其實是雲(yún)林的「雲(yún)中街文創(chuàng)聚落」，全都是日式復古的建築物。
早期在日治時期這裡是的公務員的宿舍，國民政府來臺後移交給警察局做為宿舍。
可是後來逐漸的荒廢，一直到近幾年才在縣政府及地方人士共同努力下登記為歷史建築，
現(xiàn)在則是交給民間來經(jīng)營一些和文創(chuàng)相關的產(chǎn)業(yè)，凹凸咖啡館就在文創(chuàng)聚落的對面。
走近凹凸咖啡館可以發(fā)現(xiàn)這裡真的整理、維護的很好。
整個日式建築真的非常的漂亮，隱隱約約還可以聞到迷人的檜木香。
如果不看周遭的環(huán)境，真的會以為自己真的好像置身在日本一樣呢！！
進門之後服務人員很親切的和我打招呼，並詢問我們想要坐在室內(nèi)還是戶外，
並送上他們家的菜單給我們，我覺得這裡的服務人員對客人都好像對朋友一樣，
非常的親切熱情，一邊帶我們?nèi)胱贿呥€幫我們介紹環(huán)境。
告訴我們什麼東西在哪裡？要如何點餐？讓人有種好像到朋友家作客的感覺。
凹凸咖啡館室內(nèi)和戶外的座位區(qū)各有特色，原本我們是想要坐戶外區(qū)，
可是我們來的時候天氣真的太熱，完全沒有冬天的氛圍，感覺就好像夏天一樣，
所以我們選擇了座在室內(nèi)區(qū)，原本是想要坐上面這個位置的，
因為我好喜歡這個落地窗旁的座位，感覺坐在這裡邊喝咖啡、邊欣賞外面景色很愜意。
可是…來的時候這個位置已經(jīng)有人坐也，所以只要選其他座位。
其實我覺得這裡還蠻特別的，因為他每個座位都有不同的氛圍，
不管是座在哪裡？都可以欣賞到他獨特的風景。（（在這裡真的很舒服
選擇完自己想要的座位之後，就可以直接到進門的櫃臺點餐結帳。
這裡有限定低銷是一杯飲料，所以要來這裡坐坐的人要注意一下。
很有趣的事~~這裡點完餐之後，服務人員會交給你一顆象棋。
這個就是你的點餐證明，等一下餐點和飲料做好之後服務人員會依這個象棋來送餐。
我還是第一次看到這種方式，說真的覺得很特別、很有趣呢??！
結完帳之後我就開始在店內(nèi)到處走走、晃晃，發(fā)現(xiàn)這裡除了是咖啡館之外還很文青，
有賣一些店內(nèi)專屬的月曆、桌曆…等等，另外還有一些店內(nèi)的咖啡。
在店內(nèi)的一角還有放置了很多的文創(chuàng)商品和一些文藝資訊，有需要的人可以自行取閱。
我覺得這點還蠻棒的，給人一種很不一樣的氛圍，我還蠻喜歡這種感覺的。
聽說這裡三不五時還會舉辦一些藝文活動，讓喜歡藝術、電的人可以來這裡互動。
在整個房子裡還放了很多老照片，讓人感覺整個復古氣息十分的濃厚，
有時間、有興趣的話，其實欣賞一下這些照片也還蠻有趣的呢！！
在這裡如果有需要水或是調(diào)味料，在旁邊的架子上可以自行取用。
我覺得最特別的是這裡還有提供扇子給客人使用，主要是日式老建築裡沒有冷氣。
而且有些地方?jīng)]有辦法接電風扇，可是又怕客人會熱，所以就提供扇子自行取用。
剛看到的時候我真的覺得超妙的，不過後來想想覺得老闆真的很貼心。
我覺得來到凹凸咖啡館點杯咖啡、安靜的看看書或是放空一下真的是件很棒的事，
因為他雖然是在市區(qū)裡面，可是意外的寧靜、可以讓人十分的放鬆。
看整窗外整片的大草坪、老樹，聞著咖啡香、檜木香，整個心情真的非常的平靜。
除了室內(nèi)區(qū)之外，我覺得這裡的戶外區(qū)非常適合帶小朋友們來，
小朋友可以在草地上奔跑、野餐，那種感覺其實還蠻棒、蠻舒服的。
而且真的會有一種好像在日本野餐的錯覺，只不過…戶外區(qū)的蚊蟲有比較多一點。
所以如果要選擇戶外區(qū)的話，記得一定要噴一下防蚊液才不會被蚊蟲叮咬。
基本上我覺得這裡真的和老闆所期待的一樣是「ㄧ個放鬆身。心。靈的咖啡館」。
是間『和諧?；パa。平衡 的咖啡館』來到這裡真的會讓人覺得十分的平靜、舒服。
如果有到凹凸咖啡館來喝咖啡的話，建議一定要到對面的「雲(yún)中街文創(chuàng)聚落」走走，
這裡雖然整理的沒有凹凸咖啡館那麼好，不過也是個很好拍照、值得走走的地方。
有點可惜的是我們來的時候這裡的文創(chuàng)店家只有貝歐克尼這間花店有開，
不然我還蠻想要進去黑膠唱片咖啡館逛逛的，感覺裡面應該很特別、很值得進去挖寶。
和大家分享我在這裡拍的穿搭照，感覺是不是很有不錯、很有氛圍呢??！
我還蠻喜歡這裡的環(huán)境，感覺十分的寧靜、清幽，完全無法想象他是在市區(qū)。
因為我們在拍照的過程中還看到樹上有松鼠在跑呢?。。ǎú豢此闹軙詾樵谏窖e
真的很推薦大家如果有到斗六來玩，真的要來這裡走走看看。因為這真的超棒的~
凹凸咖啡館
地址：雲(yún)林縣斗六市雲(yún)中街9巷12號
電話：05-5339610
營業(yè)時間：11:30 - 23:00
fb：https://www.facebook.com/ottocoffe/
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