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葛思悠在泰雅語中的意義是「相思樹」，農(nóng)場一如其名般被相思林環(huán)繞。
在過去沒有土地權(quán)狀的年代，族人以種植相思樹做為土地分界。
坐在葛思悠的小木屋裡可以看見遠方的相思樹，
盛開時會看見一片青綠中點綴著黃色小花，十分宜人。 



農(nóng)場中栽種了無數(shù)種蔬果、香草、菇類，全農(nóng)場都是有機認證，
我們也看到了被稱之為山胡椒的馬告。
馬告是一種很神奇的植物，具保健及醫(yī)藥功效，
還分為雌雄兩種，花可泡茶、嫩葉可入菜，
它的種子同時具有胡椒和薑的風(fēng)味，很早就被原住民作為代替鹽的調(diào)味料來使用。

  
左／高聳的楓香；中／馬告植株；右／女主人示範苧蔴搓製纖維

另外，我們還看到芳香萬壽菊、苧蔴，以及土肉桂等等，
農(nóng)場裡頭見得到多樣化的經(jīng)濟作物與健康食材，
芭樂、香蕉等果物，
當(dāng)然也有欣賞用，兼可以種香菇的楓香等樹木。



上／芳香萬壽菊；下／芭樂

而最奇特的，是田地裡頭的火龍果，
大家吃過火龍果卻不一定看過火龍果長在棚架上面的樣子，
來到這裡就可以活生生地接觸，看到植株立刻會了解它是一種仙人掌科的植物。
不過這個還不希奇，了不起的是之前被颱風(fēng)吹斷了枝條的斷莖，
即使已經(jīng)喪失了根部，但上頭的果實居然還繼續(xù)在成長，
沒想到這次居然看得到這樣的奇觀，令人只能讚嘆生命真的了不起。



上／棚架上的火龍果；下／斷根依然在成長的火龍果

從這裡也可以遠眺山景，包括遠方老街一帶桶後溪合流處的溪谷，
以及對岸的美人山等，皆歴歴在目。

※有關(guān)於美人山的介紹，詳見下回《新北悠遊趣．烏來旅遊／泰雅原住民部落文化之旅──Lokah歡迎回家.3摩璐農(nóng)場》。
 

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回到農(nóng)場木屋露臺，泰雅料理風(fēng)味餐正好準備上桌，
我們喝著新更新的芳香萬壽菊茶，
一邊看著溪蝦、鱒魚、刺蔥皮蛋豆腐、炒過貓、炒山蘇、
鹹蛋山苦瓜、糯米椒小魚等特色菜不斷上桌。



也別忘了大家合力DIY完成的香蕉飯，
熱騰騰現(xiàn)蒸而成的香蕉糯米飯吃來帶有些微香蕉本身的甜味，
還微帶有葉子的芳香，是很有意思的泰雅傳統(tǒng)體驗。

※詳細的葛思悠農(nóng)場泰雅風(fēng)味餐介紹請見另文。



這一整套十多道菜色的風(fēng)味大餐除了讓旁邊同行的日本記者代表嘖嘖稱奇，
同時因為同桌幾位原住民同胞在席間介紹著他們的不同風(fēng)味餐、
特色食材、醃肉保存食物的手法，以及不同族群的季節(jié)行事祭禮等等，
讓大家一頓飯吃得相當(dāng)開心，同時還增長了不少的見聞。

用餐期間，外頭的濃霧捲起，山區(qū)的天氣瞬息萬變，
方才的好天氣一下子就變臉，居然下起了傾盆大雨。
用餐結(jié)束之後稍事歇休息，雨勢仍然沒有暫緩的跡象，
只不過行程仍然必須要走下去，於是主辦單位發(fā)給大家雨衣，
大家開始雨中的散歩，順著農(nóng)場入口邊的小路往下，
前往我們下一個行程──摩璐農(nóng)場。

（未完待續(xù)）



其他相片請見小K的PCHOME相簿／
《20161023 來當(dāng)一日泰雅人-2》 、《20161023 來當(dāng)一日泰雅人-3》、《20161023 來當(dāng)一日泰雅人-4》 
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0308/←相簿開放中
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新北Lokah 歡迎回家-來當(dāng)一日泰雅人

轉(zhuǎn)接專人→0800-202-928 #708 （一~五9：00~18：00）
官網(wǎng)→egoshop.atipd.tw/wulai
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西羅岸系列路線2 – 泰雅農(nóng)場體驗
─烏來部落(Ulay)農(nóng)場遙望─

行程説明／
新店捷運站集合>欣賞烏來瀑布>葛思悠農(nóng)場-農(nóng)事體驗>泰雅風(fēng)味餐>摩璐農(nóng)場導(dǎo)覽、地形解說>遠眺烏來美景>摩璐農(nóng)場-麻糬DIY >參觀烏來泰雅博物館>賦歸

原價NT$1699/毎人，特價NT$1099/毎人，優(yōu)惠時間只到2016年12月31日止（滿15人即可出發(fā)）
遊程費用內(nèi)含／
自捷運新店站出發(fā)之來回交通、專業(yè)領(lǐng)隊、農(nóng)場導(dǎo)覽、香蕉飯DIY、農(nóng)場有機餐、遠眺烏來地勢解說、麻糬DIY、旅行平安保險費用(200萬意外險和20萬意外醫(yī)療險)。全程無自費行程。

葛思悠農(nóng)場
新北市烏來區(qū)烏來里西羅岸路112-1號
02-2661-7460
 

好康報報
今年新北市政府推出「新北Lokah歡迎回家-來當(dāng)一日泰雅人」系列遊程，共規(guī)劃三個主題、八條路線，整合了傳統(tǒng)織布工藝、縱橫山林的獵人文化、以及土地共生的農(nóng)業(yè)智慧，希望帶您親身體驗泰雅部落人文之美，一起來當(dāng)一日的泰雅族人！
系列遊程原價NT$1,699~1,899元，新北市政府為推動部落觀光，補助後特價NT$1,099~1,299元！
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