你「愛粗」早午餐嗎?
你知道有一間大家都「愛粗」的早午餐嗎?
小編吃過一次就「愛粗」的不得了呢~! 
▼這間位在大墩十一街與大聖街口的「艾初」早午餐，讓小編第一次聽到的時候一直在想怎麼會有店家取這樣臺灣國語的店名啦~~!愛粗?艾初?傻傻分不清楚囉~!店面位在轉角，挺大間不會很難找。
▼木質櫃臺給人一種輕鬆的親切感，一早看到這種暖暖的感覺，就想大吃特吃阿~哈哈哈(這根本就只有你才會這樣)，半開放式的廚房也給人寬敞的感覺，從櫃檯、工作檯到煎臺都有專人負責，各司其職，感覺很專業! 
▼店裡除了招牌漢堡之外，脆皮蛋餅也是很多人心裡的唯一，看著工作人員這麼認真的製作每一個餐點就知道這間「艾初」，絕對不雷!!
▼裸露的管線更帶給人現代工業風的錯覺，木質的造型牆和整個空間融為一體，簡約的擺設讓人一點都感受不到早起上班的壓力，更是假日偷懶的好去處。
▼大面積的落地窗讓早晨的陽光灑進店裡的座位區，讓整個空間跟著明亮了起來，以平價早午餐來說，這樣的用餐環境已經算是非常豪華了。
▼讓小編Hot很久的竹炭黑皮堡終於上桌了，看到那珍珠黑的竹炭黑皮堡了嗎!?「黑得發亮」就是在說這種的啦!升級成套餐+49元，多了沙拉與脆薯與飲品，如此精緻的百元套餐，你說劃不劃算?
▼小編選擇的主餐是蜂蜜芥末卡啦雞，麵包體和卡啦雞、生菜的比例約莫是2：1：1，是一種吃得飽又均衡的組合，肉和蔬菜的比例竟然是1：1這真的是非常少見，對於愛吃生菜的小編來說，更是「愛粗」死了!
▼嘴巴要張很大才能一次吃到所有的料!大口咬下黑皮堡的鬆、卡啦雞的脆、蜂蜜芥末的酸、生菜的甜真是難以形容的豪華饗宴!
▼另一個套餐是非常熱賣的「艾初經典牛肉」，也是網友大推的美味，同樣升級套餐也是百元左右，本來想說這漢堡的份量有點小，但吃完一個黑皮堡之後，飽足感大增，再吞下脆薯和沙拉，根本就滿到食道啦~!
▼不得不說店家對於各項食材的比例真的掌握得很好，肉和蔬菜的比例依舊是1：1，真的讓小編覺得一早吃得超均衡的!這一天整個都充滿了活力!
▼經典牛肉排帶了一點焦香，還可以吃到微微的肉汁，搭配酸酸的蜂蜜芥末醬，真的很美味，加上生菜又大大的解膩了許多，最後還有鬆軟不硬麵包，真的很對小編的胃!
▼無論是份量還是口味都很適合小資女來這裡聚餐享受，對男生來說可能還稍嫌不夠，但整體來說無論是用餐環境、服務、價格、調味都是算得上是資優生哦!小編應該很快就會再度光臨了!
店家名稱：艾初早午餐
營業時間：05:30-14:00
店家電話：04-23205991
店家地址：臺中市南屯區大墩十一街171號
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