之前兩次吃過(guò)《聚梧桐 臻品麻辣鍋物》,
覺(jué)得這間強(qiáng)調(diào)『可以喝』的麻辣鍋很合我這個(gè)不嗜辣人的口味,
所以很快的又約了伴在12月初來(lái)個(gè)三訪(fǎng)啦!
不過(guò)事情偶爾總是會(huì)有變化的。
原本約好要跟我一起共享聚梧桐美味的好友,這天突然要出席一場(chǎng)喪禮,
而我又是個(gè)已經(jīng)訂位就懶得取消的人,只好臨時(shí)再約其他人陪同我用餐。
這天陪同一起用餐的同伴之一不喝茶,所以聚梧桐貼心的服務(wù)人員幫忙準(zhǔn)備了一大杯水,
順道一提,這次幫我們服務(wù)的服務(wù)人員是二訪(fǎng)時(shí)也幫我們服務(wù)的相當(dāng)週到的『小』小姐哦!
二訪(fǎng)來(lái)聚梧桐主要是體驗(yàn)他們新推出的《小資國(guó)民套餐》,
這次是自己自費(fèi)來(lái)吃,於是就可以盡情點(diǎn)自己真的想吃的餐點(diǎn)啦!
上一回到聚梧桐用餐時(shí),就有聽(tīng)到服務(wù)人員跟我們介紹說(shuō)他們?cè)趩吸c(diǎn)肉品方面,
有新推出臺(tái)灣最好的豬『香草豬』的幾道原味肉品及煙燻肉品讓客人做選擇,
說(shuō)到這香草豬我是一點(diǎn)兒都不陌生,因?yàn)閷?duì)於豬肉品質(zhì)相當(dāng)重視的高家阿木,
平時(shí)是不會(huì)特意想買(mǎi)豬肉的,但若想買(mǎi)就一定會(huì)選擇品質(zhì)甚佳的香草豬來(lái)吃;
所以當(dāng)我看到聚梧桐竟然也進(jìn)了那麼高級(jí)的香草豬肉,
就覺(jué)得他們家真的是對(duì)於食材這方面頗為重視,而這回用餐當(dāng)然也把香草豬列為重點(diǎn)選擇之一。
除了香草豬外,聚梧桐的《香燉人蔘去骨雞腿肉》當(dāng)然也是要點(diǎn)啦!
他們家的這道人蔘雞腿肉我真的是怎麼吃都吃不膩呢,
這次(三訪(fǎng))時(shí)再吃還是覺(jué)得好好吃哦。
因?yàn)檫@天臨時(shí)陪同用餐的同伴們都是吃得比較健康養(yǎng)生些,
所以我們這次點(diǎn)了超多種蔬菜盤(pán)的!
然後我有默默覺(jué)得,單點(diǎn)的蔬菜份量好多哦,讓我覺(jué)得有比吃套餐還要?jiǎng)澦銡G。
這是聚梧桐招待的小菜,每次供應(yīng)的種類(lèi)都不一樣哦!
記得我第一次來(lái)聚梧桐時(shí)吃到的是超好吃的洋蔥牛肉、第二次是滷豆干、這次則是素雞。
然後聚梧桐之前有推出的擲骰子活動(dòng)也結(jié)束啦!新推出的是《打卡送五香雞翅》活動(dòng)哦!
而且一桌只要有一個(gè)人打卡就可以了,贈(zèng)送的雞翅數(shù)量為同桌實(shí)際開(kāi)鍋人數(shù),一人都有一隻呢。
這個(gè)就是贈(zèng)送的《五香雞翅》啦!剛炸好還熱騰騰的又香又好吃。
聚梧桐的鍋底是有收費(fèi)的哦,鴛鴦鍋一人收費(fèi)一百元(鍋底隨妳吃),
然後也有低消(一桌五百元,需另加10%服務(wù)費(fèi)),
詳細(xì)收費(fèi)方式可上聚梧桐粉絲專(zhuān)頁(yè)查看或看我先前二訪(fǎng)時(shí)的文章:
隨著鴛鴦大鍋上桌之後,我們點(diǎn)的餐點(diǎn)們也陸續(xù)出餐完畢啦!
看看我們這次點(diǎn)的餐點(diǎn)是不是超級(jí)健康呢?不是肉就是蔬菜,都沒(méi)有其它有的沒(méi)的。
《大甲芋頭,80+10%》
一份共有五大塊的大甲芋頭真的是超好吃的!
(仔細(xì)想一想,之前好像都沒(méi)在聚梧桐吃過(guò)芋頭,果然還是單點(diǎn)才能點(diǎn)自己愛(ài)吃的餐點(diǎn)啊)
煮好後又鬆又軟又綿的,而且芋頭香氣也超級(jí)濃郁。
《高麗菜,80+10%》
菜價(jià)貴貴的時(shí)候,來(lái)火鍋店就盡量點(diǎn)蔬菜類(lèi)吧!(笑)
聚梧桐的高麗菜品質(zhì)也不錯(cuò),又脆又甜又新鮮。
《山茼蒿(季節(jié)限定),80+10%》
一大盆的山茼蒿才賣(mài)妳80元,我覺(jué)得也是有劃算啦!
不過(guò)不吃茼蒿更不吃山茼蒿的我,這一盆我當(dāng)然連嚐一滴滴的可能性都沒(méi)有,
然後也請(qǐng)同伴們直接把山茼蒿就下在那一邊早已經(jīng)被芹菜污染的白鍋鍋中。
是的!這天我沒(méi)請(qǐng)聚梧桐不要放芹菜入白鍋中,是因?yàn)槲掖驈囊婚_(kāi)始就沒(méi)有要吃白鍋的打算了,
這天陪同用餐的同伴們都超愛(ài)芹菜超愛(ài)茼蒿的啊,我怎麼能因此打壞她們用餐的興致呢?
只好默默一個(gè)人含淚吃紅鍋…。
《枸杞葉(季節(jié)限定),80+10%》
很少看到火鍋店也有供應(yīng)我很愛(ài)的枸杞葉呢,
所以在菜單上一看到有當(dāng)下就決定一定要點(diǎn)它囉!
原本還怕沒(méi)有,因?yàn)槭恰都竟?jié)限定》,但還好老天爺疼憨人,還是有讓我吃到啦。
而且這一盆枸杞葉還上桌上得特別晚,
小小姐說(shuō)是因?yàn)殍坭饺~要慢慢挑的關(guān)係所以才會(huì)比較晚才送上桌,
這點(diǎn)我很可以理解,因?yàn)槲乙郧耙彩窃诩姨翳坭饺~挑個(gè)半死,覺(jué)得挑菜真的好累哦,
可是在外面吃完全不用自己挑,而且一份還那麼一大盆,真的是讓我吃的十分過(guò)癮!
《花椰菜,60+10%》
跟其它蔬菜相比,一份花椰菜的份量就有稍微少了一些囉。
接著就是把各自要吃的蔬菜下到各自的鍋裡面去煮啦!
本來(lái)我怕枸杞葉放紅鍋煮會(huì)不好吃,
所以還是有趁著山茼蒿還沒(méi)污染白鍋前先丟一些些進(jìn)大骨湯頭煮,
但煮出來(lái)的味道有點(diǎn)兒恐怖…滿(mǎn)滿(mǎn)的芹菜味,於是後來(lái)決定我還是乖乖吃我的紅鍋就好了。
不過(guò)因?yàn)榫畚嗤┑穆槔卞伈粫?huì)非常辣的關(guān)係,所以就算蔬菜都放入紅鍋煮還是非常好吃哦!
會(huì)喜歡吃聚梧桐主要就是因?yàn)榭梢源筻⑺麄兗业镍喲投垢玻?/span>
小辣的辣度讓我能夠一直一直吃都不會(huì)覺(jué)得難以入口,
這次我也是毫不留情的狠狠吃了好幾大碗的麻辣鴨血。
忘了說(shuō),聚梧桐的白飯也是可以免費(fèi)一直吃的哦!
不過(guò)這天我們?nèi)齻€(gè)人沒(méi)人想吃白飯,所以就沒(méi)點(diǎn)來(lái)浪費(fèi)啦,也因此就沒(méi)有白飯照片囉。
《香燉人蔘去骨雞腿肉,160+10%》
聚梧桐的人蔘雞腿肉真的是有吃過(guò)的人都覺(jué)得超好吃的!
當(dāng)然這天陪同我用餐的同伴們也不例外。
由於我這天只能吃紅鍋,於是就把我要吃的人蔘雞腿肉下在紅鍋裡面,
本來(lái)以為麻辣湯頭的味道會(huì)蓋過(guò)人蔘香氣,但完全不會(huì)耶,雞腿肉還是吃得出濃濃的人蔘香,
二訪(fǎng)陪我一同用餐的朋友果然沒(méi)騙我!紅鍋煮人蔘雞也是一樣好吃呢。
《香草後腿豬,200+10%》
香草豬的原味肉品只有『香草五花豬』和『香草後腿豬』兩種可以選擇,
因?yàn)橥椴幌矚g吃太油的豬肉,所以我們就挑了香草後腿豬,
送上來(lái)時(shí)有默默覺(jué)得香草後腿豬的顏色還滿(mǎn)美的呢。
香草後腿豬肉吃起來(lái)是比較有嚼勁的厚實(shí)口感,而且還吃得到肉甜味呢!
重點(diǎn)是我是放在麻辣鍋裡面煮的哦,麻辣鍋的麻辣香居然不會(huì)蓋過(guò)香草豬肉的味道,
表示這豬肉真的有厲害啦。
每次在聚梧桐吃到很好吃的肉(不管是牛肉豬肉雞肉)都會(huì)深深感覺(jué)到一分錢(qián)一分貨的道理,
雖然聚梧桐的整體消費(fèi)額會(huì)比一般平價(jià)火鍋店來(lái)得稍微小貴一些些,
但在食材品質(zhì)方面真的是有兼顧到,讓我每次都吃得很滿(mǎn)意呢。
這天的餐後甜點(diǎn)同樣是牛奶清冰再加上蜜紅豆的組合。
帶有淡淡奶香及香蕉油香氣的清冰再搭配煮到軟棉的紅豆是我最?lèi)?ài)的組合,
覺(jué)得在聚梧桐享用完正餐後,再來(lái)上這樣一碗的甜點(diǎn)才是完美的結(jié)尾。
不過(guò)這天小小姐有特別跟我們說(shuō),
等店裡面的清冰被來(lái)用餐客人吃光光後,他們接下來(lái)就會(huì)推出熱甜點(diǎn)(湯圓+綠豆蒜)哦,
雖然說(shuō)熱甜點(diǎn)感覺(jué)很適合冬天,但我對(duì)湯圓綠豆蒜比較無(wú)感,
所以下次再來(lái)吃聚梧桐可能要等到他們夏天又有冰品能吃時(shí)再來(lái)囉。
一訪(fǎng)食記:【高雄】聚梧桐 臻品麻辣鍋物
二訪(fǎng)食記:【高雄】新興區(qū)。聚梧桐 臻品麻辣鍋物 《新推出!小資國(guó)民套餐》
聚梧桐 臻品麻辣鍋物
07-201-3888
高雄市新興區(qū)中山二路472號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:30-14:30,17:30-01:00
粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/juwutong/
【食記為記錄當(dāng)下實(shí)際品嚐的心得,不代表店家品質(zhì)永遠(yuǎn)不變,請(qǐng)閱讀者謹(jǐn)慎且適度參考】
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