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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

禮愫GIFTTOU

place臺(tái)中市西屯區(qū)福上巷173-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
聽到《禮愫》兩個(gè)字,你會(huì)想到什麼?

我想到的是在小時(shí)候逢年過節(jié)時(shí),親友之間相互送禮,總會(huì)說上這麼一句『郎來丟厚啊,擱加妮厚禮數(shù)?』

是的,《禮愫 GIFTTOU》就是取《禮數(shù)》諧音,這是一份來自家鄉(xiāng)的溫暖情愫,

在過去純樸社會(huì)中,從街頭巷尾開始隨處可見的禮數(shù):

小時(shí)候,傍晚巷口總會(huì)傳來鄰居的招呼聲,今天又送來一籃自家栽種的蔬菜,

收下時(shí),對(duì)鄰居真誠的說了一聲:奈ㄟ加厚禮數(shù)?

這樣的禮數(shù),是臺(tái)灣幸福的文化,獨(dú)特而珍貴!

禮愫 GIFTTOU 創(chuàng)立於2014年,為臺(tái)灣優(yōu)良食品代表之一,

以臺(tái)灣的經(jīng)典伴手禮為出發(fā),不但選用的高級(jí)原料,都是用『為家人好』的挑剔心情來挑選,

也因?yàn)槭称钒踩枰獙訉影殃P(guān),所有產(chǎn)品不添加任何防腐劑、塑化劑,更不使用酥油及塑形劑;
 
另外在內(nèi)餡與食材上也特別精心調(diào)配,希望能保留整體的新鮮直到消費(fèi)者開啟前,

因此也非常講究包裝質(zhì)材, 研究出將產(chǎn)品新鮮度鎖住的包裝。

臺(tái)灣有最甜美的水果、最熱情的人們、最豐厚的禮數(shù)...,
 
禮愫將這些臺(tái)灣最美的一切融合至經(jīng)典伴手禮系列中,

目前主打的鳳梨酥丶牛軋?zhí)秦己颂腋馊筇瘘c(diǎn),都將這些人情最美的溫度加在禮數(shù)裡,

不但讓人與人之間變得緊密,在禮尚往來之餘更能傳遞美好情誼。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
在 禮愫 GIFTTOU 的層層外包裝上,還印上了這一句『禮愫,人情中最美的藝術(shù)』。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
《蔥仔牛軋餅,16入/袋,售價(jià)為150元》
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
蔥仔牛軋餅的外袋是使用密封夾鏈袋包裝,
 
在包裝後方有印上禮愫公司資料、產(chǎn)品資訊、成份、製造日期保存期限等等。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
因?yàn)檫@蔥仔牛軋餅沒有另外添加防腐劑等等的添加物,
 
所以保存期限比一般市售牛軋餅還要來得短一些,

最佳賞味期限為七日內(nèi),不過冷藏保存可以存放九十天,

另外在冷藏拿出食用前,建議可先用烤箱稍微加熱二~三分鐘,風(fēng)味更佳。

 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
打開來一看,發(fā)現(xiàn)禮愫的蔥仔牛軋餅都是一塊一塊獨(dú)立包裝的呢!

這跟我之前吃到的其它牛軋餅〈那種都擠在一起、並且很容易碎裂〉的包裝方式都不太一樣,

像這樣一塊一塊獨(dú)立包裝雖然費(fèi)工,但卻更能夠保持產(chǎn)品的新鮮度。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
撕開小包裝袋後,立刻就聞到一股好香好濃的蔥香氣兒,

也有默默發(fā)現(xiàn)禮愫的蔥仔牛軋餅上頭的蔥兒份量還挺多的!而且每一塊上面的蔥花份量還都滿平均,

(以前還吃過某些家的蔥仔牛軋餅,有些餅上面連蔥都沒有、或是只有一兩小滴滴點(diǎn)綴而已的)

感覺真的頗有用心。

由於我收到時(shí)比較忙碌些,沒有馬上吃,因此就直接先放入冰箱內(nèi)保存。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
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禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
於是這天才從冰箱拿出來《開箱》,理所當(dāng)然的就要將這蔥仔牛軋?zhí)窍瓤緹釤岬牟艁碜屑?xì)品嚐啦!

想一想,這還是我第一次吃到要先烤過才吃的蔥仔牛軋?zhí)悄亍杏X頗有趣。

按照外包裝袋後方的說明,將這些蔥仔牛軋?zhí)欠湃胄】鞠鋬?nèi)稍微烘烤個(gè)兩分鐘左右,就可以熱騰騰出爐囉,

我覺得剛烤好還熱呼呼的蔥仔牛軋?zhí)浅?jí)好吃的啦,外層充滿柔和蔥香氣的蘇打餅吃起來鹹香酥鬆,

內(nèi)層牛軋?zhí)菉A層被烤到有點(diǎn)呈現(xiàn)半融化狀態(tài),軟滑細(xì)緻且奶香四溢,甜度又剛剛好不會(huì)太甜膩也不會(huì)黏牙,

搭著外層餅皮一起入口是甜鹹交織且酥香柔滑合一的雙重口感,

沒想到原來蔥仔牛軋餅熱熱吃會(huì)那麼好吃,簡(jiǎn)直有如現(xiàn)做般的美味。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
現(xiàn)烤的蔥仔牛軋餅直接吃就很涮嘴(我真的一片接一片停不下嘴),

但若要更講究些還可以搭配熱熱的《黑糖桂圓紅棗薑母茶》變成很適合冬季享用的下午茶。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
這天沖泡的這個(gè)黑糖桂圓紅棗薑母茶也是來自禮愫 GIFTTOU,

禮愫的黑糖茶磚飲品共有兩種,一是黑糖四物飲,另一是黑糖桂圓紅棗薑母茶,

我這次收到的就是其中的《黑糖桂圓紅棗薑母茶,售價(jià)220元/包(內(nèi)有十份)》。

 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
看看~我就說禮愫在產(chǎn)品包裝上都很用心吧?第一次看到每一塊黑糖茶磚都是分別獨(dú)立包裝的!

這每一塊黑糖茶磚重量都有50g那麼重哦,而且還很貨真價(jià)實(shí),拿在手上是沉甸甸的。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
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這個(gè)黑糖桂圓紅棗薑母茶就跟一般的黑糖飲泡法是一樣的,直接用熱水沖泡後即可飲用,

建議是一塊黑糖茶磚搭配300~500ml的熱水沖泡,不過還是可以依照個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整水量哦!

沖泡後的禮愫黑糖桂圓紅棗薑母茶看得到老薑母的碎屑?jí)K狀物、還有紅棗肉桂圓肉蘊(yùn)藏在內(nèi),

喝起來帶點(diǎn)老薑母的微辣及黑糖的柔和甜美、紅棗與桂圓乾的特殊香氣,是很適合冬天飲用的飲品。
 
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這一盒是禮愫的《淺嚐相遇禮盒,售價(jià)為320元》
 
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禮盒上印著:
 
『萍水相逢的兩人,就這麼的相遇,是多麼珍貴而美好的滋味。一點(diǎn)點(diǎn)甜在心裡散開,值得細(xì)細(xì)品味?!?/span>
 
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禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
淺嚐相遇禮盒內(nèi)有四種不同的中式傳統(tǒng)甜點(diǎn):原味牛軋?zhí)恰⑾亩古\執(zhí)?、蔓越莓牛軋?zhí)桥c南棗核桃糕。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
牛軋?zhí)鞘俏覀儚男〕缘酱蟮膫鹘y(tǒng)甜點(diǎn),因?yàn)槌缘亩嗔艘膊挥X得稀奇,

本來以為禮愫的牛軋?zhí)菓?yīng)該也只是平凡無奇一般般而已,沒想到一口咬下去覺得這還真好吃!

《原味牛軋?zhí)恰酚兄喈?dāng)大顆飽滿的杏仁豆,濃純奶香混合著自然堅(jiān)果香氣,

重點(diǎn)是口感剛剛好不會(huì)太硬也不會(huì)太甜膩更不會(huì)黏牙,連挑嘴的高家阿木都說好吃呢。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
《夏豆牛軋?zhí)恰穭t是將原味牛軋?zhí)茄e面包裹的杏仁豆替換成了夏威夷豆,

品嚐的每一口都透出口感香脆夏威夷豆那特有的堅(jiān)果香,真的是非常勾人味蕾。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
《蔓越莓牛軋?zhí)恰芳尤肓讼耐亩辜奥捷?br>
在堅(jiān)果香氣中又散發(fā)出那一股清爽的酸甜莓果香,是女孩兒們一吃就會(huì)愛上的味道。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
《南棗核桃糕》有著非常濃厚的棗泥核桃香,且越嚼越香,
 
嚐起來就是非常的古早風(fēng)味,就是一般長(zhǎng)輩都會(huì)很愛的那種口味。
 
禮愫GIFTTOU:【宅配伴手禮】禮愫 GIFTTOU《蔥仔牛軋餅~熱熱吃彷彿現(xiàn)做般美味!》
 
 
 
禮愫 GIFTTOU

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