臺北也吃得到正統印度咖哩塔美爾尼泊爾咖哩
瑞瑞蔬食推薦:咖哩蔬菜飯
除了火鍋,瑞瑞最愛吃的就是咖哩了
某次和魯大走在公館想買新鞋的路上,看到一間特別風格的咖哩店
標榜「尼泊爾咖哩」很吸引瑞瑞
因為坊間的咖哩連鎖店,大部分都是日式咖哩
很少看到印度風味的咖哩,當然要來去嚐鮮一下囉
塔美爾尼泊爾咖哩位於二樓
爬上樓梯後,是一整間暖色系裝潢的溫馨小店
一進店裡,就有和善的店員上來招呼,並帶我們到位置
體整風格都很溫馨
一坐下,桌上就有雙面式菜單,馬上來看看菜單
正面是主餐類,背面有咖啡和點心類
主餐有10種選擇,可以選擇套餐(附濃湯及飲料)或單點
「塔美爾」的菜單很用心,不僅標上招牌,人氣和辣度
還有精美圖片可以參考呢,越看越餓啦
價格位於200左右,看照片的份量其實算是蠻劃算的
吃素的瑞瑞也有素食的選擇唷
雖然是素食,但是從照片看起來一點都不馬虎
菜單背面還有尼泊爾咖啡,飲品和烤餅點心可以點呢
每項都好想吃,要變成瑞瑞豬(ㄎㄡ )啦
瑞瑞和魯大都點了興致勃勃的點了套餐
超期待尼泊爾式的咖哩
到訪時的套餐濃湯是玉米濃湯,簡簡單單的美味
上面灑了我不認識的香草調味
每到餐點都是老闆現點現做,所以瑞瑞和魯大很有耐心的等待
等待後的美食會更美味呀
這是瑞瑞的咖哩蔬菜飯
份量很大,很適合帶男生來吃一定吃得飽
有薑黃飯還有四項用心的小菜
「炒紅蘿蔔玉米」、「百香果泡菜」、「薯條」、「咖哩口味鷹嘴豆泥」
飯的部分是「薑黃」飯,果然是純正的印度風味
瑞瑞小知識:薑黃主要具有抗氧化和抗發炎的兩大功能,在古印度被視為消化功能促進劑呢
飯上面蓋著一恰巴堤(烤餅),到粉絲專頁上看老闆的介紹
才發現這烤餅可是大有來頭的呢
瑞瑞小知識:恰巴堤是用沒有發酵的麵團,揉好攤平後在平底鍋或是平盤鐵盤上,用少量的油煎考而成
瑞瑞覺得吃起來,有點像是抓餅,但是口感比較乾,比較有嚼勁
搭配咖哩醬吃,原來這就是尼泊爾的味道
咖哩的部分,另外用具有印度風味的容器承裝唷
「塔美爾」的咖哩,比較辛辣,比較有刺激的味道
而且也比較濃郁
比較起來,瑞瑞比較喜歡這種印度風的咖哩
很~夠~味~~
再來看看魯大的香料炸雞咖哩飯,聽魯大覺得很夠味呢
附餐飲料的部分
瑞瑞點了水蜜桃氣泡飲,魯大點了尼泊爾香料奶茶
很有誠意都給了一大杯
很特別的是,奶茶居然是偏黃色
喝起來跟一般奶茶不一樣,香料味比較重唷
推薦給大家,來的時候可以點點看唷!!
【塔美爾尼泊爾咖哩】
地點:臺北市中正區羅斯福路三段316巷16號2樓
電話:02-2362-9538
粉絲團:塔美爾尼泊爾咖哩