隱居居酒屋(府中店)

店家地址: 新北市板橋區東門街30-1號

服務專線: (02)  8969-8260

營業時間: 週一~週日 17:00~00:30

官方臉書: https://www.facebook.com/egjapantp/

一向超怕人擠人的汪喵，今年特別提早來到板橋欣賞新北耶誕城美麗的燈光秀，

平時沒在運動，走沒幾步路便氣喘噓噓，不爭氣的肚子竟也跟著餓了起來，

便就近來到位於捷運府中站附近的大眾平價酒場＂隱居居酒屋＂歇歇腳，

順便行吃吃喝喝之實，於１號出口出站約５分鐘的腳程即可抵達。

幽暗的巷弄中，從隱居居酒屋透出橘紅色柔和的燈光，

冷風中帶給人一絲溫暖的感覺！！

慰勞一整個禮拜的辛苦，最好的方式就是來居酒屋棒厚伊輕桑～～

如果不是因為隔天還要上工，今晚真想給它來個不醉不歸.....。

店內也有提供wifi，可以一邊吃吃喝喝，一邊滑手機，

目前配合耶誕慶典動，生啤及清酒還有買三送一哦～～

隱居居酒屋府中店一樓是開放式的用餐環境，通風良好，吹的是徐徐的自然風，

整家店充滿濃厚的日本味，加上輕鬆的氛圍，想抒壓的冰友綿儘管往這裡來嘿～～～

步上階梯，２樓雖然用餐空間不大，但同樣粧點得十分有氣氛。

電視下還列了隱居的暢銷排行榜，第一來的朋友們如果拿不定主意要點什麼，

暢銷排行榜倒是提供了不錯的參考。

２樓牆上也有標示wifi密碼。

當天招待的小菜是汪喵非常喜歡的水煮毛豆，

沒有過多的調味，吃得到毛豆天然的脆甜，當成下酒菜也蠻不錯的。

煙燻鮭魚沙拉

燻鮭魚片捲上洋蔥絲，軟嫰中帶點脆甜微辣，口感爽脆，

酸酸的調味吃來益發讓人覺得清爽，是道既開胃又下酒的涼拌前菜！

隱居玉子燒

玉子燒相當軟嫰，幾乎到了入口即化的地步，

上面多了白蘿蔔泥及帶點微酸的醬料，吃來多了不同的酸甜層次，

加上白蘿蔔的清香，個人覺得十分加分！！搭配啤酒超讚der~

松阪豬串／豬五花串／牛肋條串（由左而右）

★ 油脂分佈均勻的松阪豬，表面烤得金黃吃來口感微脆，

　 咀嚼中又能感覺到香甜的肉汁，喜歡咬東西的朋友們應該都會愛它！

★ 帶點焦香的豬五花，彈牙中又讓人更覺得有咬勁一些，

    中間包入蔥段，口感更加揪西脆甜敲好粗！！

★ 牛肋條上灑了一點點胡椒鹽，配上水分含量充足的蔥花，

　 淡淡鹹香又多汁，口感扎實。

胡麻冷烏龍

Ｑ彈的烏龍上除了撒上大量柴魚片外，其中還加入蝦卵，

咀嚼同時，可以感受到每一顆蝦卵在口中盡情的彈跳，

又能吃到些許像花枝般彈牙的小細塊，加上胡麻迷人的香氣，

營造出不同層次的Q彈口感，教人十分喜愛，

讓人忍不住會一口接一口，十分推薦！！

Kirin生啤酒

來居酒屋免不了要喝點小酒，即日起至跨年買三送一超劃算！！

快揪幾個好友一起來同歡哦～

木村鰻魚風味可樂

木村出了好多款口味特殊的汽水，本來想要選擇喜歡的葡萄口味，

但看到非常特殊的鰻魚風味，喜新厭舊的我旋即放棄了最愛的葡萄，

改抱鰻魚哥去ㄌ一ㄠˇ～

原本還懷疑鰻魚口味會不會有怪怪的魚腥味，但似乎一切都是我多慮了，

這瓶林村鰻魚風味可樂喝來就跟正港的可樂一模模一樣樣，

仔細品嚐，似乎比一般可樂還多了點不一樣的味道，但不是怪味就是了，

有興趣嚐鮮的朋友們大可放膽一試，喝了後晚上會不會有鰻魚的功效，

歡迎有喝過的男士們可以用悄悄話信告訴我。

起司可樂餅

馬鈴薯泥中加入起司，起司香氣濃郁，麵衣酥脆內綿密，配米嚕也蠻棒的！！

碳烤原味玉米筍

玉米筍本身就蠻適合碳烤的，整根連葉子下去碳烤，完全鎖住玉米筍的甜味，

每一口吃來既脆又甜！！

沾上芥末胡椒粉，更加提出玉米筍的甜味，帶點微嗆吃來超過癮！！

鮭魚茶泡飯

冬天來碗熱呼呼的茶泡飯，是件再幸福不過的事。

茶泡飯中加了香鬆及哇沙比，帶點嗆辣的滋味，吃來十分過癮！！

雞腿肉串

烤得赤赤的雞腿肉表皮酥香肉質彈牙中又帶點嫰度，

撒上大量蔥花，擠上些許金桔汁，口味相當清爽！！

嫰雞唐揚

炸雞表皮相當酥脆，肉質彈牙，沾上哇沙比椒鹽鹹甜中又帶點嗆辣，

最佳下酒菜之不二之選！！

創意生菜炸蝦捲

透明Ｑ彈的越南春捲皮包入炸蝦，洋蔥絲及生菜.....，

配上酸甜的芥末子美奶滋，吃來相當爽口！！

現撈午仔魚一夜干

人氣排行榜中有上榜的現撈午仔魚，對於喜歡吃魚的汪喵，

當然要好好的給它欽點一下不可！！

尺寸不小的午仔魚，蠻適合揪幾個好朋友一同分享，

午仔魚肉質鮮美，細膩爽口

白玉團子燒

烤得軟Ｑ的白玉，加了甜甜的美奶滋，撒上柴魚片，

吃來鹹甜交錯，十分特別！！

響應即將到來的耶誕節，來店打卡即贈送「白玉麻糬燒」一份，

12/24聖誕夜起加贈限量木村聖誕祈願汽水一瓶，數量有限，送完為止！

「交換禮物」及「跨年」的隱迷們建議最好及早訂位，

以免晚來一步鎩羽而歸就藍瘦香菇啦~~

最後放上隱居居酒屋的菜單供大家參考～～

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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