安魯魯?shù)墓P記
素食餐廳也要走精緻路線，誠(chéng)食健康素食，不但餐點(diǎn)少油少鹽走清爽健康路線，店內(nèi)餐檯、餐桌和用餐環(huán)境整理得乾乾淨(jìng)淨(jìng)，絲毫不見(jiàn)油膩髒污。服務(wù)人員都穿著飯店等級(jí)餐廳的正式制服。餐點(diǎn)採(cǎi)秤重計(jì)價(jià)，想吃多少想吃什麼都由自己決定，菜色也不會(huì)故意留一堆湯汁增加額外的重量，而且菜色種類選擇超多，不但有炒菜、炸物、日式壽司還有披薩水餃等中西式餐點(diǎn)，只要再加15元就能夠白飯、五穀飯、例湯和甜湯吃喝到飽，在東區(qū)裡有這樣平民價(jià)格卻是飯店等級(jí)的菜色和用餐環(huán)境真是令安魯魯覺(jué)得驚訝!
吃素的朋友，又有新的選擇啦!!
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店家資訊
電話 02-2721-2388
地址 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷27弄6號(hào)  (點(diǎn)我看地圖)
捷運(yùn)資訊  忠孝敦化站 (步行約8分鐘)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:30~14:30、17:30~20:30
官方FB  https://www.facebook.com/誠(chéng)食健康素食-1810324649213033/

安魯魯小評(píng)
乾淨(jìng)舒適又健康的素食餐廳，真羨慕住在附近或在附近工作的人(甲上)
★餐廳與氣氛
Lohas 舒活風(fēng)格裝潢、感覺(jué)像是高級(jí)的Buffet餐廳，用餐空間大，客人不用擔(dān)心肩並肩擠著吃飯，可以輕鬆的用餐
★餐點(diǎn)分類與份量
素食 - 中西式菜色，份量由客人自己決定秤重計(jì)費(fèi)
★服務(wù)
自助服務(wù)，選完菜色先到櫃臺(tái)結(jié)帳
還有更多食記遊記在 安魯魯?shù)墓P記本

▼誠(chéng)食健康素食，位在忠孝東路216巷，差不多在忠孝東路和仁愛(ài)路的中間，靠近延吉街，從忠孝敦化站3號(hào)出口出來(lái)步行大約5分鐘可以抵達(dá)，附近可以停機(jī)車(chē)，運(yùn)氣好在附近的巷弄內(nèi)或延吉街上可以找到汽車(chē)停車(chē)位

▼店家的招牌還滿顯眼的，黑底白字遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看得到招牌

▼門(mén)面走Lohas 的舒活風(fēng)格，大片的落地窗看起來(lái)清爽又通透

▼庭院種植了綠色植物，還有這金屬的扶手招牌看起來(lái)很有高級(jí)飯店的氣氛

▼回收臺(tái)設(shè)置在門(mén)口旁，用完餐的客人須自行將餐盤(pán)和廚餘拿送到這裡來(lái)回收

▼而且在大門(mén)的另外一邊設(shè)置了洗手臺(tái)，萬(wàn)一不小心被殘羹飯肴弄髒了手，馬上就可以來(lái)這邊清洗一下

▼附有洗手乳，對(duì)於注重手部清潔的客人來(lái)說(shuō)，實(shí)在方便又貼心，不然每次吃完自助餐還得走到店裡面的廁所去洗手，萬(wàn)一又有人在上廁所，那真的很不方便

▼走進(jìn)店裡的左手邊也有一個(gè)洗手臺(tái)，像陽(yáng)光姐飯前一定要洗手的人，就不用只為了洗個(gè)手跟別人搶廁所了!

▼入店的右手邊整齊擺放著餐盒、餐盤(pán)以及夾子，第一次看到這麼多的夾子整齊的擺在玻璃架上還頗有震撼感的!

▼取好了餐盤(pán)或者餐盒，就可以到中間的餐檯上面選擇自己喜歡的食物!

▼食物的種類相當(dāng)多樣，目測(cè)大概有4、50樣跑不掉吧~由於這裡是秤重計(jì)費(fèi)，所以想吃多樣食物的朋友，也就能每樣的夾一點(diǎn)點(diǎn)!

▼有三種湯品是另外計(jì)費(fèi)，是不能續(xù)杯的

▼由於店內(nèi)也提供15元就能喝到飽的每日例湯，所以都會(huì)特別提醒客人，這三鍋不是喝到飽的，而是以杯計(jì)價(jià)的

▼有木耳、素雞腿、豆皮、香菇、南瓜、哎呀~放眼望去的食物實(shí)在太多種類了! 每樣都好想吃吃看

▼餐檯的上面還有蘿蔔糕、素肉、餃子等等，這整個(gè)餐檯可以說(shuō)是被食物佔(zhàn)得滿滿的

▼也有壽司、小菜、生菜沙拉等等琳瑯滿目

▼連披薩、薯塊的炸物都有，我想我應(yīng)該沒(méi)辦法每種都吃一口~那會(huì)撐破肚皮的吧!

▼還有各種新鮮的炒蔬菜~如果你像安魯魯不是固定吃素的人，來(lái)到這裡看到這豐富的菜色，可能也不會(huì)注意到這是一間素食餐廳吧!

▼另外冰箱裏面好像有販?zhǔn)埏嬃希s緊來(lái)看一看裡面有什麼

▼原來(lái)是窮人的靈芝黑木耳露! 安魯魯也拿了一瓶來(lái)喝喝~

▼另外還有素的蘿蔔糕販?zhǔn)郏梢詭Щ丶易约杭瀹?dāng)早餐唷!

▼裝滿了餐盤(pán)之後就要到櫃檯秤重計(jì)費(fèi)啦!如果是要外帶的朋友請(qǐng)記得要自己拿飯

▼內(nèi)用的客人店員會(huì)問(wèn)要不要加15元，就能例湯和飯隨你吃到飽，這麼劃算幾乎每個(gè)客人都會(huì)在多加15元，店家提供了五穀飯、白米飯和粥，喜歡吃什麼就自己裝!

▼很有健康概念五穀飯，平常可以吃一些取代精緻的白米飯

▼五穀飯旁邊放的就是白米飯，米粒吃起來(lái)偏軟

▼旁邊一點(diǎn)就是粥

▼今天的粥是地瓜稀飯

▼另外今天的例湯是海帶芽湯

▼甜點(diǎn)飲料是山粉圓~

▼在飯桶上面的架子就是餐具自取區(qū)，筷子放在消毒機(jī)裡面，碗則是整齊的擺在一旁

▼為了怕吃不完，所以我先夾了一些比較喜歡吃的菜，這裡每100克的價(jià)格是28元，所以這一盤(pán)價(jià)格是105元，裏頭有蘿蔔糕、醋漬蓮藕片、山苦瓜、鹿角菜等等~調(diào)味走的是比較清淡少油的健康取向

▼而且還有素食中的牛排 - 猴頭菇! 扎實(shí)的口感，感覺(jué)很像素肉的製品吃起來(lái)反而不像菇類

▼水餃裡面的餡是玉米和紅蘿蔔，吃起來(lái)很有飽足感

▼第二盤(pán)拿的是蔬菜居多，價(jià)格是88元，這裡的菜幾乎都沒(méi)什麼湯汁，因?yàn)榧热皇浅又氐模腿硕疾幌Ｍ刑鄿寖r(jià)格提高，為了不讓客人麻煩的濾湯汁，所以所有的菜色幾乎都沒(méi)有什麼湯汁，客人就可以很快地取完菜色~省時(shí)間又能拚翻桌率!

▼第三盤(pán)比較重口味一點(diǎn)，有素炸雞、素肉、披薩還有生菜沙拉和水果等等

▼吃了這麼多炸物，來(lái)點(diǎn)生菜水果平衡一下!

▼這一碗是另外計(jì)價(jià)的麻辣豆腐，裡面用的不是臭豆腐，比較像是油豆腐，吃起來(lái)辣中帶著甜味

▼飯的部分我裝了五穀飯和白飯各一半，米粒煮得比較濕軟一些

▼何首烏湯
喝起來(lái)有淡淡的何首烏味道

▼裡面的料是豆皮和香菇，湯品比較偏油一點(diǎn)，但喝起來(lái)還算清爽不膩

▼素炸雞腿
看起來(lái)真的很像是小雞腿哩，酥脆的外皮撒上些許芝麻，咬下去真的有三分像肉

▼素蘿蔔糕外皮煎的微焦，吃起來(lái)是厚實(shí)帶一點(diǎn)Q度

▼素肉排
外皮也是酥酥脆脆，咬一口之後還能看到像是肉排的纖維~只能說(shuō)素肉真的模仿得好像啊!

▼黑木耳露
號(hào)稱平民的靈芝，黑木耳打成漿會(huì)呈現(xiàn)濃稠的口感，喝起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，也咬的到黑木耳的顆粒，還滿清爽好喝的!

▼瓶蓋也貼心的設(shè)計(jì)了開(kāi)瓶的小工具，把蓋子打開(kāi)來(lái)後反過(guò)來(lái)再蓋回去轉(zhuǎn)一下，就可以切開(kāi)鋁箔的封膜了

▼店家目前有推出為期三個(gè)月的活動(dòng)，從11/15~2017/2/28，只要購(gòu)買(mǎi)150元的飯湯卡，就可以來(lái)店飯湯吃到飽囉! 換句話說(shuō)只要來(lái)吃10次就回本了，這比較適合在住在附近或上班常常來(lái)的客人。

▼另外周一全球無(wú)肉日，來(lái)店就有9折優(yōu)惠~有興趣的朋友可以參考看看囉!


<此文為邀約文，內(nèi)容為安魯魯品嘗後的真實(shí)體驗(yàn)心得，商家並無(wú)參與撰寫(xiě)與修改> 

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